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Mariana Distillerie & Brasserie
Bar/Pub

Mariana Distillerie & Brasserie

Trois-Rivières
4.7$$
FERMÉOuvre mardi à 16:00
lundi
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Mariana Distillerie & Brasserie Restaurant Trois-Rivières: Menu, Avis & Réserver (2026)
BarMicrobrasserie / Broue-PubResto-Bar
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C’est en plein cœur du centre-ville de Trois-Rivières que la distillerie indépendante Mariana a choisi de poursuivre sa croissance. Après plus de 9 ans dans ses locaux actuels, l’équipe inaugurera bientôt ses nouvelles installations situées dans le Centre agroalimentaire L’Ouvrage (rue Saint-Georges face au Centre des congrès).

Commodités, services et plus

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Avis pour Mariana Distillerie & Brasserie

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-02-15
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Résumé des avis

Mariana Distillerie & Brasserie offre une ambiance chaleureuse et cosy et une belle terrasse, avec un service attentif et des cocktails très appréciés. La cuisine est inventive et de qualité, avec des coups de cœur pour des plats comme le tartare de boeuf à la truffe, les patatas bravas et les fruits de mer, même si certaines assiettes peuvent manquer d équilibre ou de wow pour le prix. Le menu est volontairement petit mais bien exécuté et les desserts restent sobres mais efficaces. La distillerie et les dégustations attirent et forment une expérience enrichissante grâce à des visites guidées qui expliquent les procédés et les choix écologiques et mettent en avant les produits locaux. Globalement l endroit est une belle découverte à Trois-Rivières où l ambiance, les boissons et le service complètent une expérience qui donne envie de revenir, malgré quelques critiques sur le service ou certains plats lors de soirées chargées.

Mariana nous a vraiment charmés. Les cocktails sont d'une belle complexité, parfaitement équilibrés, avec d'excellents ingrédients d'ici. On sent un vrai souci du détail, autant dans les saveurs que dans la mise en valeur des alcools distillés sur place.

Le service est agréable, attentif sans être envahissant, ce qui contribue beaucoup à l'expérience. Mais ce qui m'a particulièrement marquée, c'est la sonorisation de l'endroit. La musique est enveloppante, jamais trop forte, & on sent que l'acoustique a été fortement travaillée. Pour moi, c'est essentiel. À 43 ans, je n'ai plus envie de crier pour parler. L'ambiance est lounge, feutrée, très enveloppante. Mon chum était assis assez loin de moi & je pouvais l'entendre parfaitement, sans être dérangée par la table voisine. C'est rare, & franchement appréciable.

Le tout se déroule dans un décor feutré, élégant, qui invite à prendre son temps. Un endroit où on a envie de rester, de discuter, de savourer. Un vrai coup de coeur.

8 févr. 2026
sur Google

L'ambiance est super, les cocktails sont vraiment bons. Nous avons eu un bon service également. Par contre, niveau nourriture on a été un peu déçues, surtout pour le prix (nous avons pris les bao & le boeuf).

30 oct. 2025
sur Google

Des cocktails parfaits & un menu simple, rapide & délicieux. Un détour à trois-rivieres que nous verront volontiers encore & encore.
Merci pour cette visite plus que parfaite 😍

30 sept. 2025
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5.0

DÉLICIEUX!!
Autant les cocktails que les plats, nous sommes venus à 2 reprises pour souper & les 2 fois c'était parfait sur toute la ligne!
L'entrée de croquettes de choux-fleurs est absolument à essayer!!

2 sept. 2025
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Excellente visite de la distillerie animée par Julien. & superbe restaurant, très beau & belle carte de cocktails

30 août 2025
sur Google

Super expérience à la distillerie ! La visite guidée avec Yves était vraiment intéressante & enrichissante. Il est drôle, passionné & explique super bien chaque étape de la fabrication, sans que ce soit trop compliqué à suivre.

La dégustation à la fin était parfaite. On a pu goûter à plusieurs produits, avec en bonus plein d'idées de cocktails à essayer à la maison. Gros coup de coeur pour le B52 revisité avec leur rhum cacao & la Saint-Crème… un vrai délice !

Nous avons même eu la chance de goûter à un produit destiné au marché japonais.

Je recommande à 100 % si vous êtes dans le coin.

3 août 2025
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Quick service & cocktails were great!

30 juil. 2025
sur Google
5.0

Merveilleuse découverte une bonne table de Trois rivières notre serveuse Coralie était génial que dire de la bouffe des cocktails & de l' ambiance c' était super nous y retournerons sans hésitation merci encore pour la belle soirée

20 juil. 2025
sur Google

Une expérience malheureusement très décevante.

Tout avait pourtant bien commencé : notre serveur, Tchad, s'est montré courtois & de bonne volonté, mais il était évident qu'il n'a pas la formation pour offrir un service de serveur en bonne & due forme, & ça s'est senti tout au long du repas. Même le service d'eau a été laborieux.

Nous avons commandé rapidement - cocktails, entrées (croquettes de chou-fleur & pétoncles) & plats principaux (deux tartares de bison, un banh mi au porc effiloché & une morue) - puisque nous avions un spectacle dans deux heures.

Première déception : aucune connaissance des vins. Tchad nous a promis de s'informer, mais il n'est jamais revenu. Nous avons dû chercher nous-mêmes sur Google pour tenter de comprendre la carte, pas idéal avec des vins d'importation privée.

Puis, après 1h15 d'attente, toujours rien. On nous annonce que notre commande s'est tout simplement perdue en cuisine. On nous offre de tout refaire « en priorité », & la gérante vient nous proposer les premiers cocktails gratuitement, geste apprécié, même si bien insuffisant vu la situation.

Après 1h40, nous recevons enfin les entrées - heureusement excellentes. En attendant nos plats principaux, nous commandons des bières & un cocktail pour les accompagner… qui seront finalement servis après que nous ayons tous terminé de manger, apportés par la gérante elle-même, visiblement consciente du chaos ambiant.

Les plats principaux ?
✔ Tartares impeccables
✔ Morue délicieuse
✖ Banh mi catastrophique : porc effiloché sec, salé à outrance, en mottons, au point que je n'ai pas pu le manger. La gérante elle-même a semblé consternée en le voyant.

Le plus surprenant, c'est qu'à son pic, le restaurant n'était qu'à moitié plein. Difficile de comprendre comment un service peut être aussi désorganisé dans ces conditions.

En bref :
🔹 Service chaotique, même pour remplir un verre d'eau
🔹 Aucun conseil sur les vins
🔹 Commande perdue, attente interminable
🔹 Un plat complètement raté
🔹 Un serveur sympathique, mais sans la formation pour offrir un service de serveur en bonne & due forme

Je laisse 2 étoiles, uniquement parce que la gérante a pris ses responsabilités & a offert l'entièreté du repas (sauf la bouteille de vin). Un geste juste & apprécié, qui sauve un peu la soirée… mais pas au point de donner envie de revenir.

30 juin 2025
sur Google

Tout était parfait! Cocktails magnifiques & délicieux, service efficace & sympathique, & que dire du tartare de boeuf à la truffe!! Le meilleur tartare que j'ai mangé! Vraiment, ce restaurant est un petit bijou!!

29 juin 2025
sur Google
4.0

Service impeccable,cocktails plus que parfait côtes levés manque un peu de goût,polpettes miam,choux fleurs trop bon tartare de truite frais manque un peu d'assaisonnement à mon goût à moi…. Expérience excellente j'y retournerais sans aucun doute !!!!

10 juin 2025
sur Google

On a tout aimé de notre visite! Le restaurant est excellent avec un bon choix de cocktails avec les produits de la distillerie. Nous avons adoré notre visite de la distillerie avec Yves qui nous a accueilli avec passion. Nous allons revenir c'est certain! On adorait déjà vos produits & nous somme tombé sous le charme des gens & de l'endroit! Magnifique expérience!

7 juin 2025
sur Google
2.0

Pour ma part , belle endroit & emplacement . Les drinks sont incroyables a bon prix . L'ambiance & la vur sur la terrasse tout simplement incroyable . Mais pour le repas on repasseras . 19$ une entrée de fondue au fromage , 33$ brochette de boeuf style mijoté & sec comme ca se peux pas . Servi avec tres peu a coté ( 3 asperge & equivalent de 4 patate grelot ) aucune sauce . J'ai arreter au milieu pus capable. Mention a ete fait au serveur , & au final j'ai paye plein prix ..... & me faire servir par 6 personne differente disons que c'est pas winner . Ca fini avec un beau 5% de pourboire . Bref rester dans les cocktails & oublié la bouffe , tout en personalisant le service . Chacun ses forces & faut rester a l'interieur de ceux ci . Plus jamais pour moi

4 juin 2025
sur Google

C'est vraiment un bel endroit. Mon entrée de nachos à la saucisse de bison était vraiment incroyable(grâce à la saucisse qui ajoutait un goût original). Le menu est très petit, deux choix de desserts seulement. Mon assiette de côtes levées était bien, mais je trouvais qu'il manquait un petit wow au goût ainsi qu'aux accompagnements, il pourrait y avoir possibilité de faire un choix. Il y avait énormément d'ail & un tas d'échalotes dans les accompagnements & sur la côte levée, rien de très recherché. Il y a beaucoup de mocktails délicieux & plusieurs cocktails. Le service était très bien. Les toilettes sont vraiment loin de la salle à manger.

25 mai 2025
sur Google

Un nouveau must go à Trois-Rivières. Style chalet cosy avec nourriture réconfortante mais à la fois recherché. Les cocktails sont appréciables également

30 janv. 2025
sur Google
5.0

I loved the visit of the distillery. Beautiful restaurant & excellent cocktails

6 janv. 2025
sur Google
5.0

Super endroit le service super en ambiance aussi. Le menu est vraiment bien avec des cocktails fait avec détails & savoureux.

14 sept. 2024
sur Google

Une belle nouveauté en ville. Le point fort était définitivement le service. Le menu est simple, pas le plus abordable, mais tout le monde peut y trouver son compte. Parmi ce que nous avons testé sur la carte, le Bretzel salé & le cocktail "T.R. mule" furent nos préférés.

2 sept. 2024
sur Google
5.0

Excellente expérience. Les cocktails valent le déplacement. Beau menu varié : la morue, j'en aurais voulu plus. Desserts extraordinaires. Nous allons y retourner. Très belle ambiance.

31 août 2024
sur Google

Très belle expérience. Nous avons pris deux entrées, deux repas & des cocktails. Honnêtement, tout était bon, voire excellent. Le service était chaleureux, patient, intentionné. On a adoré les décorations, l'option avec les fauteuils, la terrasse. C'est un très bel endroit pour souper, prendre un verre entre ami.e.s, etc. À refaire assurément !

4 août 2024
sur Google