Mamie concentre son expertise culinaire sur la confection de charcuteries artisanales et de plats réconfortants revisités avec rigueur. La cuisine privilégie les techniques de salaison traditionnelles ainsi que des cuissons lentes permettant d'obtenir une profondeur de goût et une texture singulière. Chaque assiette intègre des protéines rigoureusement sélectionnées et des produits de saison pour ancrer l'expérience gustative dans des saveurs franches et authentiques. L'agencement intérieur marie des éléments rustiques à une configuration épurée afin de favoriser une immersion totale autour des produits proposés. La clientèle accède à une sélection de préparations maison qui privilégie la qualité intrinsèque des ingrédients plutôt que les artifices visuels. Cet établissement constitue une référence pour la dégustation de viandes travaillées sur place et de classiques revisités selon des méthodes artisanales précises.
Mamie est reconnue comme une adresse de quartier chaleureuse et conviviale, offrant une cuisine de bistro française de grande qualité accompagnée d'une excellente sélection de vins à un très bon rapport qualité-prix. Les habitués soulignent fréquemment l'ambiance accueillante, la variété de plats à partager comme les planches de charcuteries, ainsi que des incontournables tels que la bavette ou les brochettes d'escargots. Bien que le service soit souvent décrit comme attentionné, professionnel et amical, quelques visiteurs ont noté des irrégularités occasionnelles dans la rapidité ou l'accès au menu, mais ces expériences restent largement éclipsées par le succès constant de cet établissement comme lieu de rassemblement festif et apprécié.
Good experience overall.
Waitress was very nice, backdrop is nice as well, very noisy but because of a big group unfortunately.
When it comes to the food, we took a Tomahawk for 2 & it was perfectly cooked & excellent, very accommodating for the side (they made on demand vegetables on top of the fries), price a little bit high but more reasonable than other places I've been to.
Only part where I was disappointed is the dessert part, we had a flan, not bad but nothing about it either (which is not surprising as only in pastries shop I've eaten some excellent ones). We had also a tarte tatin but the apples were not caramelized enough unfortunately, I was surprised by that mistake.
Overall a good experience, if the desserts would have been better it would have been 5/5. I would come back.
When a bistro meal feels like pure poetry: tender beef bavette grilled to perfection, golden fries that snap with every bite, escargot skewers wrapped in smoky guanciale dripping with garlic butter, & fresh bread to soak it all up. Add a deep glass of red by the window, the glow of candlelight, & suddenly it's not just dinner-it's a whole Parisian daydream served on a plate.
Devant la vitrine de la fruiterie Natura, un jeune garçon bottant une canette bosselée dans un but improvisé. Traversant la rue, une mère aux commandes d'une poussette où sa fille aux boucles blondes prend des bouchées de pain. Le temps est frisquet & tout le monde a sorti les manteaux du placard. Bonne idée, fait le ciel, en se blottissant à son tour sous une couette grise.
Il est presque midi & le Mamie, bar nostalgique & centre névralgique français, s'apprête à accueillir ses premiers clients, dont une majorité du Vieux Continent. La serveuse, la seule à sillonner les tables en ce dimanche de novembre, installe l'écriteau sur lequel on détaille le menu. À l'honneur : tartelette de saumon fumé, welsh, brochettes d'escargots... les classiques de grand-maman, en somme, préparés en toute simplicité, & servis, formule de groupe requise, sur une planche de bois où les doigts plongent comme dans un sac de maïs soufflé pour ramener à son titulaire un plaisir bon & rassasiant.
À quatre têtes, on vous avancera gentiment l'offre d'un menu « un peu de tout » à 30 huards par portefeuille qui vous convaincra de la qualité générale de la cuisine : burrata, charcuteries, oeufs à la mayo, fromage, galette de boeuf, pain au fromage grillé, welsh, patates frites & pain à volonté. Le vin est optionnel, mais recommandé & décomplexé, en faisant fi du moment de la journée. Si votre esprit vous invite à la modération (ou à l'économie), demandez qu'on partage la quantité d'un verre en deux demi-verres, l'un pour vous, l'autre pour votre amie.
Le sandwich au fromage trouve rapidement le fond du ventre, mais l'extravagance de cheddar du welsh en rebute plus d'un.
« Je n'aime pas trop ça », lâche K.
Le grand consommateur de produits laitiers que je suis le trouve également accablant, mais décide quand même de le finir par principe. Les frites, elles, s'écoulent bien. AD regrette, à la blague, mais avec entêtement, qu'elles ne soient pas « de France ».
« Non, je déconne », répète-t-il quatre fois sous différentes déclinaisons.
Entre les deux desserts, retenez le mille-feuille avec son coulis vermeille, qui saura vous plaire autant par sa texture que par sa douceur. K. insiste pour me chanter discrètement joyeux anniversaire puisque telle était l'occasion.
« Cumpleanos feliz, cumpleanos feliz... »
Il fallait aussi surtout qu'elle l'enregistre & m'envoie la vidéo de ma face embarrassée, mais une fois l'épreuve passée, j'ai retrouvé mes aises. J'étais repu & content d'avoir bien mangé à cet endroit que je m'étais mis en tête de visiter il y a longtemps.
« J'y suis déjà allé trois fois, mais c'est vraiment bon, alors ça ne me dérange pas d'y retourner », souligne K.
En somme, les mets, assez généreux, tout comme le décor qu'on a vidé d'un grenier, se veulent un efficace rappel de l'amour grand-maternel. Le Mamie est rassembleur & géniteur de bons moments. Comme votre tendre mamie, il ne vous laissera pas partir le ventre vide. Cependant, votre mamie aurait besoin d'un peu d'aide dans la salle à manger. La serveuse était vraiment chouette, mais aussi rapide & efficace qu'elle fut, elle n'était physiquement pas en mesure d'accourir auprès de tous les petits-enfants qui appelaient son attention en même temps.
Highly recommend Mamie. A warm, cozy atmosphere & excellent service. Had a delicious espresso martini & split shared plates with my husband - all yummy & reasonably priced!
We had a great experience eating there last night. Zana offered an amazing service. The food was super delicious. Don't forget to try the Paris Brest & their mousse au chocolat! The kitchen stays open until late which a noticeable distinction these days! We will go back again! Highly recommend it
The large charcuterie board was enough food for two people! We were stuffed, & it was delicious. We got all the different wines on tap, which were fantastic. Highly recommend this place if you're a fan of wine, meat, & cheese!!
Mamie looks super cute & I'd been excited to try it out for days. The setup is adorable & the vibes were great when we went with friends after dinner. The server who seated us was friendly & we got a table quickly even though it was busy.
Then, we sat for a while with no menus while we watched other tables (even those seated after us) being taken care of. We eventually had to ask for a menu, but even then we weren't shown the wine board - just asked to describe what we wanted.
I'm visiting so I don't speak the language & was totally fine to let everyone converse & order in French, but the server was apparently unimpressed that I wasn't paying attention to the point where my friend had to explain to him that I didn't understand.
The server then opened a bottle without giving us any choices & it turned out to be something that we didn't enjoy. We felt bad but he had already started opening the bottle as he was talking. He was polite about changing it, but the whole thing felt awkward. The next wine was better but a rather pedestrian choice.
Then came the food situation. We were told we had to order food (which we understood might be a licensing thing), & we were fine with that. We mentally prepared to force food down even though we were stuffed but then… nothing. For over about 90 mins no one came back to take an order. By the time the server finally dropped the food menu on the side & insisted we order food, we were on our last sips of our drinks & honestly didn't feel like sticking around.
The space itself is great but the service was abrupt & chaotic in a way that made us feel uncomfortable - not something I've experienced elsewhere in Montreal. Disappointing, because I really wanted to love this spot. I felt bad convincing everyone to try Mamie when we normally would've just gone to Vinvinvin & had a great time.
