Mamie concentre son expertise culinaire sur la confection de charcuteries artisanales et de plats réconfortants revisités avec rigueur. La cuisine privilégie les techniques de salaison traditionnelles ainsi que des cuissons lentes permettant d'obtenir une profondeur de goût et une texture singulière. Chaque assiette intègre des protéines rigoureusement sélectionnées et des produits de saison pour ancrer l'expérience gustative dans des saveurs franches et authentiques. L'agencement intérieur marie des éléments rustiques à une configuration épurée afin de favoriser une immersion totale autour des produits proposés. La clientèle accède à une sélection de préparations maison qui privilégie la qualité intrinsèque des ingrédients plutôt que les artifices visuels. Cet établissement constitue une référence pour la dégustation de viandes travaillées sur place et de classiques revisités selon des méthodes artisanales précises.
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Mamie. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 398-0111 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Mamie propose la commande en ligne ?
Oui, Mamie propose la commande en ligne pour la livraison.
Mamie est largement reconnu comme un véritable bijou de quartier, apprécié pour son atmosphère chaleureuse et authentique ainsi que pour son impressionnante carte des vins, incluant de pratiques options en fût. Les clients soulignent régulièrement l'excellent rapport qualité-prix, mettant en avant la qualité des planches de charcuterie, des bavettes parfaitement cuites et des desserts incontournables comme le mille-feuille ou la mousse au chocolat. La terrasse est fréquemment décrite comme un endroit magnifique pour les repas estivaux, et bien que l'expérience soit généralement caractérisée par un service attentionné et une ambiance accueillante, certains visiteurs ont pu noter des variations dans la fluidité du service lors des périodes d'affluence. Dans l'ensemble, cet établissement demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent une expérience de bistro décontractée, agrémentée d'une cuisine savoureuse et d'une belle sélection d'alcools.
Resto-bar de style français au charme indéniable. Excellente cuisine, service soigné & très bon rapport qualité-prix. L'attente les soirs plus animés se fait agréablement dans la cave à vin voisine, appartenant au même propriétaire. Une adresse à retenir.
Un petit bout de France au milieu de Montréal. Fromage, charcuterie, vins, plats juste delicieux ! Un cadre authentique & chaleureux, l'une de mes places favorites !
Nous sommes venus au Bar Mamie pour notre souper d'entreprise & l'expérience a été une réussite de A à Z.
Nous avions choisi le menu 5 services, qui était excellent du début à la fin, avec un prix franchement très raisonnable. Le choix du vin, fait avec nos serveurs Anthony & Gabrielle étaient de très bon conseil & parfaitement accordé aux plats.
La nourriture était délicieuse, le service était top & l'organisation impeccable, rien à dire.
Seul petit bémol : la musique était parfois un peu forte, ce qui peut compliquer les échanges pour une grande tablée, mais ça fait partie de l'ambiance.
Nous avons eu un réel plaisir à venir chez Mamie & je recommande fortement l'endroit pour des soupers de groupe ou des événements d'entreprise.
Devant la vitrine de la fruiterie Natura, un jeune garçon bottant une canette bosselée dans un but improvisé. Traversant la rue, une mère aux commandes d'une poussette où sa fille aux boucles blondes prend des bouchées de pain. Le temps est frisquet & tout le monde a sorti les manteaux du placard. Bonne idée, fait le ciel, en se blottissant à son tour sous une couette grise.
Il est presque midi & le Mamie, bar nostalgique & centre névralgique français, s'apprête à accueillir ses premiers clients, dont une majorité du Vieux Continent. La serveuse, la seule à sillonner les tables en ce dimanche de novembre, installe l'écriteau sur lequel on détaille le menu. À l'honneur : tartelette de saumon fumé, welsh, brochettes d'escargots... les classiques de grand-maman, en somme, préparés en toute simplicité, & servis, formule de groupe requise, sur une planche de bois où les doigts plongent comme dans un sac de maïs soufflé pour ramener à son titulaire un plaisir bon & rassasiant.
À quatre têtes, on vous avancera gentiment l'offre d'un menu « un peu de tout » à 30 huards par portefeuille qui vous convaincra de la qualité générale de la cuisine : burrata, charcuteries, oeufs à la mayo, fromage, galette de boeuf, pain au fromage grillé, welsh, patates frites & pain à volonté. Le vin est optionnel, mais recommandé & décomplexé, en faisant fi du moment de la journée. Si votre esprit vous invite à la modération (ou à l'économie), demandez qu'on partage la quantité d'un verre en deux demi-verres, l'un pour vous, l'autre pour votre amie.
Le sandwich au fromage trouve rapidement le fond du ventre, mais l'extravagance de cheddar du welsh en rebute plus d'un.
« Je n'aime pas trop ça », lâche K.
Le grand consommateur de produits laitiers que je suis le trouve également accablant, mais décide quand même de le finir par principe. Les frites, elles, s'écoulent bien. AD regrette, à la blague, mais avec entêtement, qu'elles ne soient pas « de France ».
« Non, je déconne », répète-t-il quatre fois sous différentes déclinaisons.
Entre les deux desserts, retenez le mille-feuille avec son coulis vermeille, qui saura vous plaire autant par sa texture que par sa douceur. K. insiste pour me chanter discrètement joyeux anniversaire puisque telle était l'occasion.
« Cumpleanos feliz, cumpleanos feliz... »
Il fallait aussi surtout qu'elle l'enregistre & m'envoie la vidéo de ma face embarrassée, mais une fois l'épreuve passée, j'ai retrouvé mes aises. J'étais repu & content d'avoir bien mangé à cet endroit que je m'étais mis en tête de visiter il y a longtemps.
« J'y suis déjà allé trois fois, mais c'est vraiment bon, alors ça ne me dérange pas d'y retourner », souligne K.
En somme, les mets, assez généreux, tout comme le décor qu'on a vidé d'un grenier, se veulent un efficace rappel de l'amour grand-maternel. Le Mamie est rassembleur & géniteur de bons moments. Comme votre tendre mamie, il ne vous laissera pas partir le ventre vide. Cependant, votre mamie aurait besoin d'un peu d'aide dans la salle à manger. La serveuse était vraiment chouette, mais aussi rapide & efficace qu'elle fut, elle n'était physiquement pas en mesure d'accourir auprès de tous les petits-enfants qui appelaient son attention en même temps.
Mamie looks super cute & I'd been excited to try it out for days. The setup is adorable & the vibes were great when we went with friends after dinner. The server who seated us was friendly & we got a table quickly even though it was busy.
Then, we sat for a while with no menus while we watched other tables (even those seated after us) being taken care of. We eventually had to ask for a menu, but even then we weren't shown the wine board - just asked to describe what we wanted.
I'm visiting so I don't speak the language & was totally fine to let everyone converse & order in French, but the server was apparently unimpressed that I wasn't paying attention to the point where my friend had to explain to him that I didn't understand.
The server then opened a bottle without giving us any choices & it turned out to be something that we didn't enjoy. We felt bad but he had already started opening the bottle as he was talking. He was polite about changing it, but the whole thing felt awkward. The next wine was better but a rather pedestrian choice.
Then came the food situation. We were told we had to order food (which we understood might be a licensing thing), & we were fine with that. We mentally prepared to force food down even though we were stuffed but then… nothing. For over about 90 mins no one came back to take an order. By the time the server finally dropped the food menu on the side & insisted we order food, we were on our last sips of our drinks & honestly didn't feel like sticking around.
The space itself is great but the service was abrupt & chaotic in a way that made us feel uncomfortable - not something I've experienced elsewhere in Montreal. Disappointing, because I really wanted to love this spot. I felt bad convincing everyone to try Mamie when we normally would've just gone to Vinvinvin & had a great time.
Visité en fin de soirée sur la terrasse. Les plats sont bons & même le vin'à la verse' comme ils disent. Par contre les tables dehors sont un peu minimalistes.
Une super place pour prendre un verre, dîner ou luncher en fin de semaine. Le service est génial, comme si on était chez mamie, la sélection de vin au top & les plats succulents ! On adore aussi les kebabs en fin de semaine l'été & leurs supers événements avec des thèmes &/ou des vignerons ! Super vibe :)
