Devant la vitrine de la fruiterie Natura, un jeune garçon bottant une canette bosselée dans un but improvisé. Traversant la rue, une mère aux commandes d'une poussette où sa fille aux boucles blondes prend des bouchées de pain. Le temps est frisquet & tout le monde a sorti les manteaux du placard. Bonne idée, fait le ciel, en se blottissant à son tour sous une couette grise.
Il est presque midi & le Mamie, bar nostalgique & centre névralgique français, s'apprête à accueillir ses premiers clients, dont une majorité du Vieux Continent. La serveuse, la seule à sillonner les tables en ce dimanche de novembre, installe l'écriteau sur lequel on détaille le menu. À l'honneur : tartelette de saumon fumé, welsh, brochettes d'escargots... les classiques de grand-maman, en somme, préparés en toute simplicité, & servis, formule de groupe requise, sur une planche de bois où les doigts plongent comme dans un sac de maïs soufflé pour ramener à son titulaire un plaisir bon & rassasiant.
À quatre têtes, on vous avancera gentiment l'offre d'un menu « un peu de tout » à 30 huards par portefeuille qui vous convaincra de la qualité générale de la cuisine : burrata, charcuteries, oeufs à la mayo, fromage, galette de boeuf, pain au fromage grillé, welsh, patates frites & pain à volonté. Le vin est optionnel, mais recommandé & décomplexé, en faisant fi du moment de la journée. Si votre esprit vous invite à la modération (ou à l'économie), demandez qu'on partage la quantité d'un verre en deux demi-verres, l'un pour vous, l'autre pour votre amie.
Le sandwich au fromage trouve rapidement le fond du ventre, mais l'extravagance de cheddar du welsh en rebute plus d'un.
« Je n'aime pas trop ça », lâche K.
Le grand consommateur de produits laitiers que je suis le trouve également accablant, mais décide quand même de le finir par principe. Les frites, elles, s'écoulent bien. AD regrette, à la blague, mais avec entêtement, qu'elles ne soient pas « de France ».
« Non, je déconne », répète-t-il quatre fois sous différentes déclinaisons.
Entre les deux desserts, retenez le mille-feuille avec son coulis vermeille, qui saura vous plaire autant par sa texture que par sa douceur. K. insiste pour me chanter discrètement joyeux anniversaire puisque telle était l'occasion.
« Cumpleanos feliz, cumpleanos feliz... »
Il fallait aussi surtout qu'elle l'enregistre & m'envoie la vidéo de ma face embarrassée, mais une fois l'épreuve passée, j'ai retrouvé mes aises. J'étais repu & content d'avoir bien mangé à cet endroit que je m'étais mis en tête de visiter il y a longtemps.
« J'y suis déjà allé trois fois, mais c'est vraiment bon, alors ça ne me dérange pas d'y retourner », souligne K.
En somme, les mets, assez généreux, tout comme le décor qu'on a vidé d'un grenier, se veulent un efficace rappel de l'amour grand-maternel. Le Mamie est rassembleur & géniteur de bons moments. Comme votre tendre mamie, il ne vous laissera pas partir le ventre vide. Cependant, votre mamie aurait besoin d'un peu d'aide dans la salle à manger. La serveuse était vraiment chouette, mais aussi rapide & efficace qu'elle fut, elle n'était physiquement pas en mesure d'accourir auprès de tous les petits-enfants qui appelaient son attention en même temps.
Super fast service. Great host. Food was delicious. We had 1 serving of sweatbread, one serving of ancestral tomatoes, one serving of bar crudo, one serving of onglet steak & 2 serving of snails for 3 people. The snails were so good we had to get more before dessert. I'd give a solid 4.5/5 ⭐️ if possible.
Walking in to Mamie, I instantly felt at home. It's a wonderful place! The food & services was excellent, but the wine list caters more to a light French wine preference, so if you're like me & enjoy something more full bodied you might be disappointed. We ordered just the barbecued asparagus, which was good, so I definitely want to go back & explore the rest of the menu. The Charcuterie Board looks great to share with a group.
Nous nous y sommes rendus pour l'anniversaire d'une amie. Je connaissais le bar Mamie, mais je n'étais jamais venue à leur restaurant "La Boucherie de Mamie". Nous avons passé une très belle soirée, la nourriture était à tomber par terre & d'une très bonne qualité! Le cadre est magnifique & l'ambiance était super bonne - la musique est juste un peu forte pour parler. Les portions sont super généreuses, je vous conseille vivement d'y venir !