MajesThé Bistro Bar met en avant les traditions culinaires taïwanaises authentiques en privilégiant des saveurs audacieuses et des plats réconfortants préparés avec rigueur. Le menu se concentre sur des spécialités emblématiques telles que le porc braisé sur riz, le poulet frit croustillant et des soupes de nouilles savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine de rue. Une vaste sélection de thés en feuilles de haute qualité et de boissons au boba créatives complète les offres salées, assurant un équilibre précis entre textures et arômes. L'aménagement intérieur adopte une esthétique minimaliste avec des espaces de partage fonctionnels, favorisant un environnement gastronomique efficace et ciblé. Les clients bénéficient d'un accès direct aux méthodes de préparation insulaires grâce à des ingrédients sélectionnés pour leurs qualités aromatiques. Chaque assiette privilégie l'équilibre entre umami, sucre et épices, garantissant une représentation constante des standards régionaux propres à cette approche contemporaine.
MajesThé Bistro Bar est largement reconnu comme une destination incontournable pour la cuisine fusion asiatique et taïwanaise à Montréal, souvent saluée pour ses portions généreuses, ses plats savoureux et ses prix abordables. Les incontournables du menu incluent le poulet karaage, les bao et l'omurice, tandis que de nombreux clients soulignent la qualité du service attentionné et amical du personnel. Bien que l'établissement ait récemment effectué une transition vers un nouvel emplacement, les habitués apprécient généralement l'ambiance chaleureuse et les soirées karaoké dynamiques. Malgré quelques commentaires isolés concernant des incohérences culinaires ou des variations de température intérieure durant la phase de déménagement, l'avis général demeure très positif, de nombreux convives confirmant qu'il s'agit d'une adresse de choix tant pour les sorties décontractées que pour les événements de groupe.
Quelle belle découverte que ce restaurant. L'ambiance est chaleureuse & chaque plat est un pur régal.
Le bao était tout simplement parfait, avec une viande tendre & une présentation soignée. Le bol de riz, avec son oeuf mollet délicatement déposé sur le dessus, était également savoureux. Tout était excellent & joliment présenté.
Je reviendrai sans hésiter. C'est une adresse incontournable pour ceux qui cherchent une cuisine de qualité.
That's all TRASH I have to say! They did not cook anything. They just purchased all the stuff at the supermarket & put it together, especially the signature dishes! Never come again!!! The Bao is disgusting!
Found a little gem while we were in Montreal. Had the Bao, pork & chicken. Tasty & excellent combination of sauce & spices. Service was very good & attentive. The rest of our party went back the next night.
Next time we are back in Montreal, will visit & dine again.
Made reservations for 9 people for dinner for a birthday in their new location. Had a bit of everything on the menu & loved all of it - big fans of the baos, the chicken karage, the udon, & the beef. The vibe was warm. We had a great time & commented many times on how it was a great spot to go before going out on a weekend.
The service was lovely. I called beforehand to ask about accommodating a person with a severe gluten allergy & the owner worked out a dish with us ahead of time (fried rice with beef, no soy sauce, clean pan) & was there to confirm while we were eating.
Can't wait to come back for cocktails & karaoke when the new section opens 🎤❤?
This is one of THE BEST Taiwanese-Asian fusion restaurants in Montreal - hands down! Everything is BOMB especially their bao buns, calamari, truffle fries & their karaage chicken. Their food is sooo fresh & genuinely to die for!
Great food for cheap! I took a karaage bao expecting it to be small but it was generously big. The chicken was super crunchy, but I do think the spicy mayo overpowered the rest of the flavours of the bao a bit (chicken, veggies, etc).
Service was really quick & friendly (we were a group of 6 a Wednesday evening at their new location). It was a bit cold inside. Seatings are diverse: high chairs & low chairs. Despite the restaurant being small, you still had enough space to be comfortable. There's space to hang your clothes too so you don't have to keep your big coats with you at the table.
I also recommend ordering the takoyakis; out of many takoyakis I ate at other places, the ones at MajesThé are def one of the best. They're big & well toasted.
If you're a group of 5+, reservation is recommended as the restaurant (well at least, for their location as of January 7 2026) is quite small.
Amazing Taiwanese & fusion cuisine with big portion sizes & creative cocktails (including spiked BBT). Service was top-notch & friendly, & it's so convenient (right next to McGill & the metro), making it a top bar in Montreal. The only thing is that people may not know about it since it's underground, but don't let that deter you. From the second you're seated, it's a great experience. I loved the fried chicken, truffle fries, & juicy baos the most, but pretty much everything on the menu is a hit. I always swing by when I'm in the area.
La nourriture est excellente surtout le poulet pané curry & riz & le service est impeccable. Je ne savais pas qu'il yavais de la coriandre dans mon bao & j'y suis intolérante & le serveur n'a pas discuté & m'en a refais un autre sans coriandre.
