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Restaurant

Maison Sai Yan

L'audace des épices du Sichuan rencontre la tradition authentique au cœur de Brossard.

Brossard
4.1$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Maison Sai Yan, Brossard
ChinoiseSzechuannaiseVietnamienne
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À propos

Maison Sai Yan propose un menu complet qui fait le pont entre le piquant traditionnel du Sichuan et les profils frais et délicats caractéristiques de la cuisine vietnamienne authentique. Les convives explorent une sélection diversifiée de plats allant des mets épicés aux poivrons parfumés jusqu'aux bouillons infusés aux herbes aromatiques. La cuisine met l'accent sur des profils de saveurs audacieux et superposés qui définissent l'intersection de ces deux traditions culinaires est-asiatiques distinctes. Chaque assiette se concentre sur une exécution précise, utilisant des techniques traditionnelles pour garantir que la texture et les niveaux d'épices restent équilibrés tout au long du repas. La salle à manger offre un environnement fonctionnel axé sur l'accessibilité et l'exploration culinaire. Les clients découvrent une rotation fiable de soupes de nouilles classiques, de protéines sautées et de compositions de légumes savoureuses conçues pour des résultats constants.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Maison Sai Yan

Nourriture
Service
sur Google4 (400+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Maison Sai Yan est largement reconnue comme une perle rare offrant une cuisine cantonaise et sichuanaise authentique et de grande qualité qui impressionne régulièrement les clients par ses fruits de mer frais et ses plats savoureux. De nombreux convives apprécient l'atmosphère intime et propre, soulignant que le restaurant propose une expérience culinaire réconfortante qui rivalise avec de plus grands établissements. Bien que certains critiques trouvent les prix élevés et notent que l'espace bénéficierait de quelques rénovations, le consensus général est que la nourriture créative et délicieuse ainsi que le service aimable en font une destination qui vaut le détour. La possibilité d'apporter son propre vin et la disponibilité d'un stationnement pratique ajoutent à l'attrait de cet endroit local populaire.

Pas besoin de traverser à Montréal pour savourer de vrais plats réconfortants : ici à Brossard, on trouve une cuisine chinoise authentique & savoureuse. Les saveurs sont franches, généreuses, & chaque bouchée donne envie de dire encore une fois : « fing good, c'est trop bon ! »*

- 🍜 Authenticité : des plats qui respectent les traditions, sans compromis.
- 🥢 Saveur : riche, équilibrée, & toujours réconfortante.
- 💰 Rapport qualité-prix : excellent, on en ressort satisfait sans se ruiner.

Un vrai coup de coeur culinaire, qui mérite d'être découvert & partagé.

7 déc. 2025
sur Google

One of the best Cantonese style restaurants in the greater Montreal area! The food is delicious & very authentic. The restaurant is quaint & very nostalgic. Also the washrooms are very clean. Highly recommend!

26 déc. 2024
sur Google

This is a great authentic Chinese resto... set seafood meal for 10 costs around 500, but amazing quality.

12 oct. 2024
sur Google

Small restaurant but great authentic cantonese food.

18 sept. 2024
sur Google

Hong Kong Canadian here. Very authentic Cantonese style BYOB, family-style restaurant. One of the very best in town. Must try their Lobster served on sticky rice, sweet & sour pork, salt & pepper squid & Pei Pa Tofu (stuffed fried tofu).

4 janv. 2024
sur Google
5.0

The most authentic Cantonese food I’ve ever had in Montreal. Everything we ordered is yummy. Highly recommend their live seafood. Super fresh!

Service is smooth & friendly.

23 sept. 2023
sur Google