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Restaurant

Maison Sai Yan

Brossard
4.1$
FERMÉOuvre demain à 16:00
lundi
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dimanche
Maison Sai Yan Brossard : Menu, Avis & Réservation (2026)
ChinoiseSzechuannaiseVietnamienne
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À propos

Maison Sai Yan propose un menu complet qui fait le pont entre le piquant traditionnel du Sichuan et les profils frais et délicats caractéristiques de la cuisine vietnamienne authentique. Les convives explorent une sélection diversifiée de plats allant des mets épicés aux poivrons parfumés jusqu'aux bouillons infusés aux herbes aromatiques. La cuisine met l'accent sur des profils de saveurs audacieux et superposés qui définissent l'intersection de ces deux traditions culinaires est-asiatiques distinctes. Chaque assiette se concentre sur une exécution précise, utilisant des techniques traditionnelles pour garantir que la texture et les niveaux d'épices restent équilibrés tout au long du repas. La salle à manger offre un environnement fonctionnel axé sur l'accessibilité et l'exploration culinaire. Les clients découvrent une rotation fiable de soupes de nouilles classiques, de protéines sautées et de compositions de légumes savoureuses conçues pour des résultats constants.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Maison Sai Yan

Nourriture
Service
sur Google4 (400+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Maison Sai Yan est largement reconnue comme une perle rare offrant une cuisine cantonaise et sichuanaise authentique et de grande qualité qui impressionne régulièrement les clients par ses fruits de mer frais et ses plats savoureux. De nombreux convives apprécient l'atmosphère intime et propre, soulignant que le restaurant propose une expérience culinaire réconfortante qui rivalise avec de plus grands établissements. Bien que certains critiques trouvent les prix élevés et notent que l'espace bénéficierait de quelques rénovations, le consensus général est que la nourriture créative et délicieuse ainsi que le service aimable en font une destination qui vaut le détour. La possibilité d'apporter son propre vin et la disponibilité d'un stationnement pratique ajoutent à l'attrait de cet endroit local populaire.

Propre, plus intime que plusieurs restaurant chinois qui ont une grande salle. J'avais mon jeune bébé & ce n'était pas bruyant. Le personnel est très gentil. La nourriture excellente. Nous avons plusieurs plats avec du homard. Nous avons aussi apportez notre vin & notre gâteau. C'était parfait.

8 juil. 2026
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Don't take pad thai it's really dry & missing sauce.

26 juin 2026
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A truly hidden gem. Best Cantonese we have had in many years clean true to taste

5 juin 2026
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La nourriture est excellente. Pour moi & mon conjoint, les portions étaient juste parfaite. Beau restaurant assez propre. Nous y retournerons c'est sûr 😊

9 mai 2026
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Too pricey for the quality of food they sell! It cost much cheaper for better quality of food in bigger restaurants!

28 mars 2026
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We ordered a seafood & vegetable in a nest, the nest was edible but it tasted like rancid frying oil or stale, or the oil was reused. We reflected to the boss but he didn't apologize nor offered discount. Brocolli was the way overcooked, beef noodle was bad. Do not recommend!

2 mars 2026
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so gross, their spare ribs & all cartilage & their pineapple chicken are just fried dough balls with a whisper of chicken packed in a baggy with sauce on the side.

19 janv. 2026
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I had an awful experience with this place. We had a reservation for a large group recently but the restaurant was full when we arrived on time. The staff wasn't friendly nor apologetic about the situation & bordline rude. Save your time & find a better place that'll treat you better.

1 janv. 2026
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Food was very good!!! It was not my 1st time & will return!

1 janv. 2026
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Came here with 5 boys ordered 7 plats, all are very good & tasty. You definitely come for the food not for the atmosphere. Nothing fancy but the creativity for the foods is amazing.

29 déc. 2025
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