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Restaurant

Maison Liang

Châteauguay
4.0$ & $$
OPEN11 am - 9 pm
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Maison Liang Châteauguay Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
AsianChinese

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Reviews for Maison Liang

Food
Service
on Google3.6 (300+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

Overall, reviews describe Maison Liang as delivering delicious and fresh Chinese dishes with generous portions and good variety, along with friendly staff and reliable takeout quality, though prices have climbed and portions or extras can feel reduced, making the value less clear. Many praise the variety and the ability to order large, satisfying meals for sharing, but some notes point to small lunch specials, higher sodium and MSG levels, and inconsistent salt levels that can be harmful to sensitive diners. Service and extras are uneven, with complaints about missing utensils, fortune cookies, napkins, extra sauces, or even rice and vegetables in some orders, while other visits include prompt delivery and attentive service. There are recurring cautions about added charges for modifying meals, reduced container sizes, and the lack of certain accoutrements, which can undermine trust after experiences where no-salt or no-MSG requests were not respected. Positive dishes such as chow mein and vegetable sides are highlighted, and several reviews emphasize very fresh vegetables and generous portions, though some orders arrive dry, reheated, or with bland sides. On balance, Maison Liang is seen as a top choice for Chinese cuisine by many, offering standout flavors and large portions when the experience is well managed, but potential customers should be aware of salt/MSG concerns, cost fluctuations, and occasional service or quality hiccups.
Page 1 of 1 - 5 Reviews

Pour la première fois,
jai commandé un repas chez maison Liang en livraison.
Wow merci
La soupe wong ton très chaud jai adoré.
Les spare ribs & le riz frit juste parfait a mangé un peu chaud . Très très bon.
Ca ne sera pas là dernière fois.
A bientot felicitations5

Mar 21, 2026
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Tout était bon. Mais le riz était trop cuit. Il était pâteux. Les egg Rolls était délicieux. Le reste était correct.

Sep 26, 2025
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3.0

Incroyable. Parceque le service au diner était tellement long, je devais quitter. quand j'ai demandé d'apportez mon assiette on m'apporte un plat pour emporter. Ça ne rentrait pas tout & il n'y avait pas de place pour le riz. Je demande un autre bol & on m'oblige a payer pour le 2e bol. C'est du vol. Avoir commandé pour emporter j'aurais eu ça dans 2 bols. Voleurs.

Sep 9, 2024
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Excellent Général Tao, juste comme je l'aime. Le riz frit au poulet était également bon. Je reviendrai assurément.

Jul 28, 2024
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En arrivant, j'ai stationné à l'arrière, le stationnement était sale & sentait la vieille graisse. Les trois container étaient pleins à craquer, ça sentait pire qu'une chambre de hockey après le dernier match de la semaine. J'imagine qu'en été, ça doit être un spectacle à donner envie de déménager pour les voisins. Mais pour le service, rien à dire ! La fille au comptoir était aussi pro qu'une acrobate du cirque du soleil, aussi polie qu'une grand-mère offrant des tartelettes, pis aussi souriante qu'un enfant qui voit arriver l'père Noël. J'ai passé ma commande, pis une fois de retour chez nous, on a ouvert l'sac (riz frit & pseudo-Chow mein au poulet). Au début, j'ai pensé qu'ils avaient jouer au DJ avec les commandes & fait un mix, parce que le Chow mein ressemblait plus à un chop suey déguisé dans une sauce qui avait l'air d'avoir fait trempette dans le bain. On a décidé de prendre ça relax & d'attaquer. C'est en lisant les avis ici qu'on s'est rendu compte qu'on s'était fait passer un sapin avec notre prétendu Chow mein... C'est vraiment leur version de plat de nouilles sans nouilles. Deuxième problème : le poulet ! Ce poulet-là avait l'air aussi louche qu'un gars qui vend des billets de spectacle dans l'parking, boulli, gonflé à l'eau comme une balle de plage, pis aussi fade qu'un café décaféiné un lundi matin. Je pense qu'on n'a pas besoin d'en dire plus. Personne a été capable d'en manger. On est une gang de quatre, pis c'était plus gênant qu'une chicane de famille au camping. Je donne un 2 grâce au service...

Feb 26, 2024
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