Main Kitchen articule son identité culinaire autour d'une sélection rigoureuse de spécialités grillées au feu de bois et de préparations de pâtes traditionnelles. Le menu met en avant des ingrédients de haute qualité issus de fournisseurs du marché local afin de garantir la fraîcheur saisonnière de tous les plats. Les viandes saisies et les pâtes travaillées à la main reflètent un engagement envers des méthodes de cuisson directes axées sur l'intégrité du profil gustatif. L'aménagement intérieur adopte une configuration ouverte intégrant la préparation culinaire directement dans l'espace réservé aux clients. Un mobilier durable et une décoration fonctionnelle soulignent une priorité accordée à la production gastronomique plutôt qu'à une mise en scène complexe. Chaque convive accède à un menu direct privilégiant des bases de protéines grillées et de préparations céréalières. L'établissement maintient des normes de préparation constantes pour chaque produit servi.
Main Kitchen propose une atmosphère chaleureuse et intime, mise en valeur par une cuisine ouverte qui en fait un lieu idéal pour partager des plats de style tapas entre amis ou en amoureux. Le menu offre une sélection inspirée et créative de plats de grande qualité, de nombreux clients louant les saveurs délicieuses, la fraîcheur des ingrédients et l'excellent rapport qualité-prix de ces propositions variées. En tant qu'établissement apportez votre vin, il permet une expérience culinaire flexible où le personnel est fréquemment reconnu pour sa convivialité et son attention. De nombreux visiteurs considèrent cet endroit comme une perle rare et sont impatients d'y retourner pour découvrir davantage les plats réfléchis, distincts et parfaitement exécutés qui font la réputation de cette adresse appréciée.
Have been here twice & I will go again soon.
Amazing to place to go either on a date night, with a friend or in a group! You can order your own meal, or share a bunch of different plates tapas style, which is what I have always done. They can adjust the number of pieces on most plates to the number of people.
All the food is pretty incredible! & it's a BYOW so no need to worry about price of drinks - that's on you! Service is always great, it has a lovely moody vibe inside, & I haven't been disappointed.
My husband & I had been here once before, & this time we brought a couple of friends along, & it did not disappoint.
The ambiance is really nice & cozy, & we especially love the open kitchen concept. It's a cute bring-your-own-wine tapas spot, so it's perfect for sharing & trying a variety of dishes.
Let me start by saying the service was outstanding. Our waitress, Rawan, was wonderful, super friendly, made great recommendations, & checked on our table just the right amount without ever feeling intrusive.
We ordered quite a few dishes to share. I had the stuffed zucchini blossoms, beef crudo, & the beet carpaccio with salmon gravlax, which was definitely my favourite dish of the night. My husband had the bone marrow butter with homemade bread, as well as the beef crudo, Parmesan fries, & the shrimp tempura with spicy mango & papaya salsa. We also shared the braised pork belly & Caesar salad.
Everything was fantastic across the board, everyone really enjoyed the night & loved the food. We wrapped it all up with the white chocolate crème brûlée, which was absolutely delicious.
Endroit sympathique. La cuisine aire ouverte donne un charme à l'endroit. Les plats style tapas sont peu copieux, le saumon fumé etait très salé, la salade de chou-fleur etait très acide mais le ribsteak marocain & le thon Sauté étaient excellent. Bon service sans plus & la musique etait très forte au point de demander de la baisser. Overall j'y retournerai pour l'apéro.
We were kind of disappointed with the overall experience at the Main Kitchen. We had heard so much about the great food & service. Our order got mix up. So our tapas were served at different times. They served an entree without telling us what it was .,. It looked like a complementary bread with the usual oil & balsamic, to find out later on that it was the bone marrow butter. When we received our bill the terminal offered an 18% tip to start. That did not sit well with us. We thought it was distasteful to expect an 18%=as a minimum.The fact is we have family that also works in that business so we are very aware the effort it takes to offer a great experience & we almost always add a 20% gratuity. Unfortunately it was not a good experience.
Tapas style with byow. Several dishes got our attention so will need to go back to try more plates. Music was a bit loud. Got a drink before in the by side bar.
Had a great time at The Main for a girls night. We got to bring our own wine & share each tapas family style. The server Bryanna helped us pick & choose each dish that would accommodate our group. The Main also does catering & did a fantastic job at our wedding in 2018!
Décevant, les prix sont pas mal élevés pour les quantités, j'ai pris en entrée une salade césar a 18.00$ celle-ci était composée de 2 feuilles maximum de laitue, des bouts de gras grillé dedans étrange, pas de parmesan... Je n'ai pas de problème à payer 18.00$ pour une salade mais pour 2 feuilles de laitue je trouve un peu excessif. J'ai mangé le repas de steak & frite la viande était parfaite les frites quoi dire elles étaient tellement cuites qu'elles étaient dure & sèche tellement sèche je ne les ai pas mangés. Sachez qu'un plateau de frite truffé est 19$. Notre réservation était pour 17 :30 & on nous avait dit que nous devions quitter pour 19 :30. Nous avons passé notre commande tapas, repas, entrées. Tout est arrivé presqu'en même temps sur la table & a 18 :22 nous avions terminé de manger ils voulaient que ça se fasse vite! Les places sont petites il est difficile de marcher entre les tables sans accrocher personne & je ne suis pas en surplus de poids!
