En entrant à L’Usine, vous serez d’abord charmé par son épatant décor industriel créé entièrement par ses propriétaires. Le menu, quant à lui, saura assurément plaire aux amateurs de cuisine bistro avec ses burgers, fish’n’chips, tartares, mac’n’cheeses, salades et poutines. Aussi, en plus du menu permanent, un menu éphémère est concocté à chaque saison par le chef de L’Usine. Vous pourrez accompagner votre plat d’un excellent verre de vin, d’une rafraichissante bière ou d’un délicieux cocktail signé L’Usine parmi sa vaste sélection. Que ce soit pour un 4 à 7 au bar entre collègues, un dîner rapide de semaine en salle à manger, un souper entre amis sur la grande terrasse l’été ou pour une grande fête dans la salle privée, L’Usine saura vous accueillir comme il se doit !
Dans l'ensemble, les avis sur L'Usine reflètent une expérience contrastée: la terrasse et l'ambiance générale reçoivent des compliments, les bières et les cocktails sont souvent loués et les soirées privées ou les événements se déroulent avec une organisation efficace et un personnel attentif lorsque tout est coordonné; en parallèle, des critiques reviennent sur un service parfois lent et des plats qui peuvent être froids, fades ou en portions peu généreuses par rapport au prix; certaines soirées présentent des incohérences selon les jours, et des soucis de rythme entre la cuisine et le service sont mentionnés; plusieurs retours valorisent le cadre et la possibilité d'adapter les menus, de respecter des régimes sans gluten ou sans produits laitiers lors d'événements, et des prestations comme le DJ ou la musique ont été saluées, tandis que d'autres trouvent la musique trop forte à certaines heures et l'ensemble peut manquer de constance; en résumé, L'Usine peut offrir une expérience réussie et festive, surtout pour les groupes et les occasions spéciales, mais la qualité et la fluidité du service et de la nourriture semblent dépendre du jour et de l'équipe.
Belle ambiance chaleureuse, contemporaine. Un service extraordinaire par Maxime qui a été d une gentillesse & d'un professionnalisme exceptionnel! Merci c'était une belle découverte!
Je ne recommande pas ce restaurant. Ma femme & moi sommes allés le 17 janvier 2025 pour une rare sortie en amoureux. Nous avions une réservation à 18h15, & nous nous sommes présentés à 18h05. La serveuse était très gentille, mais semblait débordée pour nous servir convenablement. À 19h00, nous n'avions toujours pas reçu nos entrées & avons dû le signaler. Nous avons expliqué à ce moment-là que nous avions une activité prévue à 20h45 & que nous devions partir au plus tard à 20h30. À 20h10, nous n'avions toujours pas reçu notre plat principal (après 2h05 sur place). Je me suis donc levé pour demander l'addition, espérant trouver quelque chose à manger à proximité avant notre activité. Cinq minutes plus tard, nous avons finalement reçu nos assiettes de tartare avec des frites froides… mais malheureusement, plus de temps pour un café ou un dessert. Sans parler du fait qu'il fallait attendre longtemps entre chaque consommation, au point de mourir de soif. La serveuse était désolée, mais cela a tout de même mis un gros bémol sur notre soirée. Elle nous a offert une consommation pour compenser, mais bon. Le plus frustrant dans tout cela, c'est que, derrière nous, au bar, un groupe arrivé après nous, apparemment ami avec le personnel, a été servi rapidement tout au long de la soirée. Il semble qu'il faille être proche du staff pour être servi rapidement. Point positif : notre tartare était froid… tout comme nos frites.
20 janv. 2025
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J'imagine que nous sommes tomber sur une mauvaise soirée la salle à manger était vide & il n'y avait plus de saumon plus de gaspacho plus de beignes au dessert . La salade dans nos assiettes était mole & fade. Je comprend qu'avec le temps des fêtes les livraisons de nourriture peuvent être modifiées mais on prévois le coup il me semble. Le service était A1 la serveuse vraiment gentille elle semblait même elle mal à l'aise de la situation.
Service long avons attendu 10 minutes à l'entrée & 40 minutes pour l'entrer le canard dans la salade était très sec, peut être une mauvaise soirée, nous allons retenté une autre fois 🙂
3 nov. 2024
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Très bel endroit. La déco est vraiment cool. Je dirais que la bouffe c'est bon & satisfaisant. Loin d'être déçu. Le service était moyen. Prix très corrects.
14 oct. 2024
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