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Restaurant

Louis Restaurant

Sherbrooke’s long-standing home for legendary burgers and iconic poutine.

Sherbrooke
4.4$ & $$
OPEN6 am - 10 pm
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Sunday
Photo of Louis Restaurant, Sherbrooke
BurgersPoutineBreakfastCasse-Croute (Snack Bar)
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About

Louis Restaurant is a recognized destination for hearty and satisfying fare, specializing in classic comfort foods that appeal to a broad audience. Patrons can expect expertly crafted burgers, featuring a variety of premium toppings and freshly baked buns, alongside generously portioned poutine dishes made with crispy fries, rich gravy, and squeaky cheese curds. The menu also extends to a beloved breakfast selection, offering traditional favourites prepared with quality ingredients. This establishment provides a straightforward, unpretentious dining experience centered around delivering popular, flavourful meals that consistently hit the mark for familiar tastes. It's a reliable spot for those seeking well-executed, craveable dishes in a casual setting. The focus remains firmly on the quality and taste of the food itself.
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Reviews for Louis Restaurant

Food
Service
on Google4.5 (1700+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Louis Restaurant is widely celebrated as a quintessential Sherbrooke institution, cherished by locals and visitors alike for its authentic atmosphere and consistent quality. Many diners praise the generous portions and high-quality local ingredients, frequently highlighting the poutine, fresh-cut fries, and hot dogs as among the best in the region. While the majority of feedback emphasizes friendly service, efficient operations, and a welcoming environment, some guests have noted inconsistencies in portion sizes, varying quality between locations, or occasional delays. Despite these minor points, the overall consensus remains that Louis Restaurant provides a reliable and nostalgic fast-food experience that stands out from major national chains.
Page 1 of 2 - 11 Reviews
4.0

Très bonne poutine pour le prix on en a dans nos assiette

Aug 2, 2026
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Sauce à poutine pas trop salée
& de bon prix

Jul 23, 2026
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Rien à dire a part que c'est une vrai petite cantine d'ambiance vieillo.
Les portions & le prix sont très bon. Bonne qualité des aliments. Service rapide, aimable & souriant.

Jul 23, 2026
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Bon service, bon prix.
En plus la poutine & les hotdogs étaient bons.

Jun 14, 2026
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Malheureusement, le service est très lent pour un resto de type'fastfood'. Je comprend le genre'à l'ancienne' & tout vouloir écrire à la main, mais ce n'est pas du tout optimal.
Les plats sont bons, sans être extraordinaires, & le prix est élevé pour ce qu'il y a dans l'assiette, autant pour la quantité que pour le goût.
Rien d'éclatant & d'épatant. Tant qu'à manger ce genre de nourriture, je préfère une petite cantine qui sera plus sympathique, & souvent meilleure.

May 8, 2026
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Meuble poutines à Sherbrooke prix qualité goût excellent 100% recommandable

Mar 24, 2026
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De loin la meilleure place en ville pour des hotdogs! Prix très raisonnable pour une qualité/quantité supérieure aux compétiteurs.

Mar 13, 2026
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Service rapid, prix raisonnable & les meilleurs poutines.

Sep 26, 2025
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De très bon déjeuner pour pas cher. C'est une des rares place où tu peux changer le café pour un autre breuvage. La poutine est excellente, la service est rapide & le tout a bon prix.

Sep 5, 2025
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Bel endroit retro & propre. Les prix sont très compétitifs. Les burgers ont un goût unique pas déplaisant. Beaucoup de choix mais pas beaucoup de trios. Il faut demander un extra pour du fromage dans le burger ou une poutine au lieu de la frite.

May 1, 2025
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