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Restaurant

Louis Restaurant

Sherbrooke
4.4$ & $$
OPEN6 am - 10 pm
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Photo of Louis Restaurant, Sherbrooke
BurgersPoutineBreakfastCasse-Croute (Snack Bar)
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About

Louis Restaurant is a recognized destination for hearty and satisfying fare, specializing in classic comfort foods that appeal to a broad audience. Patrons can expect expertly crafted burgers, featuring a variety of premium toppings and freshly baked buns, alongside generously portioned poutine dishes made with crispy fries, rich gravy, and squeaky cheese curds. The menu also extends to a beloved breakfast selection, offering traditional favourites prepared with quality ingredients. This establishment provides a straightforward, unpretentious dining experience centered around delivering popular, flavourful meals that consistently hit the mark for familiar tastes. It's a reliable spot for those seeking well-executed, craveable dishes in a casual setting. The focus remains firmly on the quality and taste of the food itself.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Louis Restaurant

Food
Service
on Google4.5 (1700+)
*as of 2026-07-15
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Reviews often mention

Display Allpoutine(29) prix(9) qualite(8) rapide(8) frite(7) sandwich(6) fries(6) local(6) club sandwich(4) hot dog(4) hamburger(4) classique(4)

Review Summary

Louis Restaurant is widely celebrated as a quintessential Sherbrooke institution, cherished by locals and visitors alike for its authentic atmosphere and consistent quality. Many diners praise the generous portions and high-quality local ingredients, frequently highlighting the poutine, fresh-cut fries, and hot dogs as among the best in the region. While the majority of feedback emphasizes friendly service, efficient operations, and a welcoming environment, some guests have noted inconsistencies in portion sizes, varying quality between locations, or occasional delays. Despite these minor points, the overall consensus remains that Louis Restaurant provides a reliable and nostalgic fast-food experience that stands out from major national chains.
Page 1 of 1 - 9 Reviews
Eric
4.0

Les frites sont très bonne

May 26, 2026
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Turcotte
2.0

Les portions frites familiales(emporter) sont très différentes de la semaine vs fin de semaine. Soit la moitié du sac ou le sac en plein.
A rappeler aux employés d être constant dans leur portion.

Mar 3, 2026
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Denis
5.0

Bonne patates frite comme dana le temps restaurant propre

Nov 7, 2025
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Ann
5.0

Un incontournable!!! Ils encouragent les producteurs locaux (viandes, pains, légumes, etc.). Patates coupées sur place chaque matin pour faire les frites!! Très très bon hamburgers style maison (mais pas fancy).
Plusieurs places pour manger sur place, commande à emporter également possible.

Oct 5, 2025
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Luc
2.0

Je vais chez Louis depuis je suis jeune garçon & maintenant je suis dans le soixantaine je sais pas ce qui se passe, mais je vois que la qualité a vraiment baissé les frites sont toujours mal cuites avant ils étaient toujours belles & croustillant mais le pire c'est la viande hachée Hier j'ai pris un maxi Louis & j'en reviens pas comme c'était sec & la viande était dur ça fait la deuxième fois que je réessayais & même un cheeseburgers la viande est sec & DURE?c'est que c'est qui arrive avec vous autres.??
Avez-vous encore un capitaine dans le bateau?

Sep 2, 2025
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Danielle
5.0

Toujours un classique depuis des années,meilleure frites & j'aime le Louis de lest(le sandwich)

Jun 11, 2025
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Annie
5.0

C'est la même poutine de la ville! Les frites sont parfaites!!

Tout y est bon, des hot dogs steamés aux cheeseburgers.

Jun 10, 2025
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Laure
5.0

Très bon service. Frites délicieuses, très bonne qualité burger, déjeuner.

May 2, 2025
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Jonathan
4.0

Bel endroit retro & propre. Les prix sont très compétitifs. Les burgers ont un goût unique pas déplaisant. Beaucoup de choix mais pas beaucoup de trios. Il faut demander un extra pour du fromage dans le burger ou une poutine au lieu de la frite.

May 1, 2025
on Google
  • 1
View 168 ratings
www.restomontreal.ca