Les Enflammés offers wood fired pizzas, hearty salads, and a welcoming, cosy vibe that many reviewers describe as warm and inviting; pizzas are repeatedly praised for their excellent flavor and crust, with toppings ranging from smoked chicken to prosciutto and onion, and the menu also features a nice selection of wine, cocktails and local beers alongside desserts; the atmosphere, attentive service and a pleasant terrace are frequently highlighted as reasons to return, with most comments noting good value, though a few reviews mention uneven service or pizzas that could be more generously garnished.
La pizza au saumon fumé est la meilleure pizza que j'ai mangée de ma vie. L'atmosphère est super, & le staff est très gentil. J'y retourne immédiatement dès que je suis dans le coin de Val-David. 1000/10
Super bonne pizza & leurs tartares aussi étaient frais & délicieux. Le staff super fin & on a commandé des bloody qui étaient hyper bon, moi qui les aime pas trop épicé elle l'a fait juste perfect. Belle petite ambiance sympa & ils font fumer leurs viandes sur place, c'est délicieux! Mes amis ont adoré le canard & le tartare.
Un beau petit bistro accueillant ! Quoi de mieux, qu'après une sortie de ski de fond au petit train du Nord qu'une succulante pizza au.four à bois. Un arrêt est obligatoire à l'Enflammé, Val David Merci, Stephanie la belle proprietaire.
Jan 4, 2025
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Superbe ambiance!!! Service & accueil impeccable!!! Nourriture & qualité étaient très interessantes!!! Bière , vin & pizza style artisanale étaient juste parfait pour une soirée de couple!! Je recommande sans hésitations!!!
Wow, wow, wow! Tellement content d'avoir découvert cet endroit suite à une recommandation d'une amie, après avoir vécu à Vancouver, & Ottawa, où nous avions nos endroits préférés pour une bonne pizza de style napolitaine. Enfin un petit trésor de bistro au coeur des Laurentides face à l'église à Val David, nous avons eu la chance de connaître la propriétaire qui était Notre serveuse aussi! Charmante!J'ai comme l'impression que nous y retournerons à plusieurs reprises!
Dec 31, 2024
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Pizzas were delicious with the thin Italian crust that we usually have in Europe. The toppings were original (lot of pesto options) & you cannot beat oven cooked pizzas. Service was very welcoming & the general atmosphere with the neighbouring tables makes Québec such a charming place. We highly recommend it !
We went there for the Brie cheese appetizer but they have made it into a smaller portion(very tasty but its not the same as the pics). The pizzas were amazing. Wish we had tried more.
Delicious, friendly staff, great drinks, cosy atmosphere. The 4 stars for service is just because we could have taking more information on the blackboard & regular menus.
Superbe restaurant coquet avec ambiance chaleureuse. Service courtois & aimable. Menu dîner à partager à 20$ par personnes pour une pizza & salade césar. Pizza bacon à tomber en bas de notre chaise & salade césar avec une VRAIE sauce césar juste parfait! Seul bémol, ayant une cuisine four à bois ouverte, on peut voir l'hygiène des cuisiniers. Touche cellulaire & écouteurs & retourne cuisiner les mains dans la pâte. Est-ce qu'il ce sont lavés les mains, je ne sais pas? Y a t'il un lavabo avec l'espace four à bois? Sinon tout était WOW!
