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Montreal Restaurants: RestoMontreal.caCanada Day

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Restaurant

Les Enflammés

Val-David
4.7$$ & $$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11:30 am
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Canada Day: hours might differ
Les Enflammés Val-David: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PizzaSaladsTartare
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About

Les Enflammés presents a vibrant culinary destination, expertly blending the art of pizza making with refreshing salad creations and meticulously prepared tartare. The kitchen focuses on delivering bold flavors and high-quality ingredients, ensuring each dish is a testament to culinary passion. Patrons can anticipate a lively dining atmosphere that complements the exciting menu offerings. Signature pizzas feature artisanal crusts and premium toppings, while the salads provide fresh, crisp counterpoints. The tartare selections are crafted with precision, showcasing exceptional cuts of meat and fish. Les Enflammés invites guests to experience a dynamic meal where traditional favorites meet contemporary flair, all within a spirited setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Les Enflammés

Food
Service
on Google4.7 (300+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Les Enflammés is widely celebrated in Val David for its exceptional wood-fired pizzas, which many diners consider to be among the best in Quebec thanks to a perfectly crafted thin crust and high-quality, flavorful toppings. Beyond the signature pizzas, guests frequently praise the delicious smoked meats, creative salads, and standout desserts, all complemented by a diverse selection of cocktails and local beverages. The restaurant offers a warm, inviting atmosphere and a charming terrace that enhances the dining experience. While the majority of patrons report top-tier, attentive service and great value, a few visitors have noted inconsistencies in portion sizes or staff interactions, and some find the vegan and vegetarian options limited. Overall, the establishment is highly recommended by most for its vibrant ambiance, consistent quality, and welcoming environment.
Page 13 of 14 - 136 Reviews

A solid choice for pizza. I tried several of the beers & didn't really enjoy any of them. It was also hard to know what to choose because our server simply said that they had a brown, white, red, etc & didn't know anything more about them nor was there a beer list. Ina. Region with so many great microbreweries this was probably just bad management & training.

Aug 21, 2024
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Délicieux ! Le personnel est super sympa! Je n'ai jamais mangé des pizzas aussi bonnes

Aug 21, 2024
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Avec mon petit-fils de 10 ans nous sommes arrêtés mangé une pizza sur la terrasse au milieu de notre ballade de vélo. Nous avons opté pour la Buffalo Bill. Elle était tout simplement délicieuse. Tous les deux nous avons adoré. Une véritable pizza cuite dans un four à bois. Les morceaux de bison braisé & les oignons caramélisés donnent une touche unique. On y retournera.

Aug 18, 2024
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J'ai eu la chance de découvrir récemment le restaurant Les Enflammés & je suis complètement sous le charme ! Le concept de "cuisine de feu" est tout simplement fascinant, avec ces magnifiques flammes qui dansent autour des plats préparés directement sur des braseros. Le menu est court mais extrêmement bien pensé, mettant à l'honneur les meilleurs produits locaux cuisinés de manière créative & savoureuse. J'ai notamment adoré la demi pizza végétarienne salade avec des champignons. un pur délice ! Mais ce qui fait vraiment la différence chez Les Enflammés, c'est l'ambiance chaleureuse & conviviale. Le service est aux petits soins, avec des serveurs attentionnés qui n'hésitent pas à vous conseiller & à partager leur passion. On se sent rapidement comme à la maison dans ce restaurant. Que vous soyez en quête d'une expérience culinaire unique ou simplement d'un bon repas entre amis, je vous recommande vivement d'aller découvrir Les Enflammés. Un véritable coup de coeur !

Aug 17, 2024
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Le lieu idéal pour manger une très bonne pizza au feu de bois.

Aug 15, 2024
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Vraiment très très bonne pizza Magnifique terrasse & service fort sympathique ♡♡♡

Aug 10, 2024
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Succulente pizza & meilleur service en ville!

Aug 10, 2024
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Un petit trésor au coeur de Val-David avec un personnel de feu ayant à coeur le service & ca paraît! Les pizzas sont vraiment délicieuses & que dire de la salade César. C'est vraiment un plaisir d'y retourner chaque fois! Merci les Enflammés!

Aug 10, 2024
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Pizza Pizza au four à bois la Meilleure le service de Charlie super sympa

Aug 10, 2024
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Excellente ambiance & service chaleureux, j'ai beaucoup aimé mon expérience & j'y retournerai sous peu! Merci les Enflammés pour cette magnifique soirée:)

Aug 9, 2024
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