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Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique - nouvelles récentes.
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Avis pour Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutvin(549) qualite(156) prix(102) terrasse(101) tartare(96) bruyant(90) dessert(86) wine(67) carte des vins(65)
Beau souper, le service était super avec Florent. Huitres délicieuses, la proposition du vin avec le magret de canard est très intéressante.Voir plus
Très bon !
J'ai mangé le boudin & il était excellent !
Je n'irais pas à chaque semaine mais pour des occasions c'est parfait. $$
Très grand choix sur la carte des vins.
Personnel très courtois.
Réservation recommandée.Voir plus
Une place où je vais trois/quatre fois par année avec ma blonde.
La carte ne change pas beaucoup mais il y a toujours des bonnes découvertes à faire avec les arrivages & les plats du jour.
La sélection de vin est toujours en accord avec les plats quoique un peu chers à mon goût.
Le service est toujours impeccable, les serveurs connaissent leur carte sur le bout des doigts, avenants, timé comme il le faut. Je ne veux pas rester trois heures au restaurant, une heure & demie est parfait de l'apéritif au café.
Le seul bémol est la résonance de la salle. Quand c'est complet ça peut vite être un brouhaha important & de la difficulté à discuter avec ma blonde, même le serveur m'a demandé de répéter à quelques reprises. Il existe des solutions dans le quartier avec un entreprise de jeunes passionnés pour votre acoustique, les panneaux présents sont trop minces.
Bref une belle traite à se payer de temps en temps car la facture monte vite, comme partout quand il y a de la qualité...Voir plus
Très bonne morue noire, sauce homardine, salsifis. Excellent choix de bons vins. Excellent service. Merci beaucoup 🤩
J'ai eu la chance d'assister à l'atelier dégustation des vins du Médoc donnée par Robert Herrera samedi le 15 février. C'était ma première expérience du style & certainement pas la dernière. Sans prétention; simplement de bons vins & une nourriture exquise. M. Herrera, un orateur hors paire, transmet sa passion & ses connaissances sur un rythme parfait & sur une touche d'humour qui rend l'atelier très convivial. La nourriture était savoureuse, recherchée & délicate. Les portions parfaitement pensées pour une menu 6 services; nous avons quitté certes le ventre plein, mais pas à outrance. J'ai particulièrement apprécié la dorade en sashimi & le tartare de cerf. Je retournerai non seulement au restaurant mais également pour d'autres ateliers. Merci infiniment pour cette belle expérience, votre passion est définitivement contagieuse!Voir plus
Chaque atelier de dégustation accord vins/mets est une expérience formidabl/e. La cuisine servi démontre un savoir-faire hors pair du chef. Le sommelier est une mine d'information & ses accords permettent de faire de belles découvertes.Voir plus
La nourriture commence à manquer de présentation & de goût. À retravailler avec un menu plus varié. Bonne sélection de vins & bon service.Voir plus
Beau bistro, belle offre de vins, repas succulents... un peu bruyantVoir plus
Belle soirée, belle ambiance. Le serveur était sympathique & nous a bien conseillé pour le vin. Beau resto de quartier.Voir plus
Beau resto dans Ahunstic. Cuisine super bonne, belle carte des vins.Voir plus
Charmant resto! On y sert de délicieux repas & que dire de la carte des vins! Excellents choix de vin. Nous y avons passé une belle soirée sur la jolie terrasse!Voir plus
Petit bar à vin de quartier très charmand, menu impressionant, service impeccable.Voir plus
Belle carte des vins. Belle sélection de vins au verre.Voir plus
Excellent service. Très bons conseils en matière de vin. Bonne cuisine mais assez chère dans l'ensemble. Ambiance de bistro assez bruyante.Voir plus
Terrasse agréable, carte de vins variée, service attentionnéVoir plus
Excellent service, serveur tres sympathique, & connais bienson menu, & les vins. Bouffe excellente. Nous allons retourner Jacques Daoust
Superbe sélection de vins. Service au top 🤗Voir plus
La lotte gouttait le bouillie & trop cuit. Le vin blanc était chaud malgré notre avis, il n'a rien fait sauf remettre le bouchon & la retourner. Le serveur Arnaud était bête & sans envie de nous servir. Disons que c'est très décevantVoir plus
Bon souper avec variété de choix pour tous les goûts! Bon choix de vin🍷Voir plus
Cute spot, belle terrasse Service expéditif, jamais le même serveur, tous pressés, peu d'explications. Place qui tombe malheureusement dans le trou où la description du plat est meilleure que son exécution. Le plat d'entrées mixtes semblait précuit depuis un moment & réchauffé. Rien n'était croustillant. Les arancinis étaient bons. Les verres de vin sont chers. Ils chargent presque 15$ pour un verre de Piuze rosé qui en coûte 26$ en SAQ pour une bouteille. Somme toute, c'était correct à bon avec un rapport qualité prix vrmt décevant. Il y a meilleur pour moins cher ailleurs.Voir plus
Nous avons passé une agréable soirée! La nourriture était délicieuse & il y avait un vaste choix d'excellents vins.Voir plus
Toujours un service impeccable. Magnifique carte des vins & que dire de la bouffe qui est vraiment bonne. J'ai également eu la chance d'essayer les formats de dégustations de vins. Quel plaisir d'apprendre dans un contexte favorable & de goûter à des produits nichés. Une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de vins (& dans le sens d'amateur, pas d'expert). Nos questions sont toujours répondues & semblent pertinentes. Je recommande.Voir plus
Nous avons eu une très belle expérience chez les Cavistes! Excellent onglet de boeuf, sauce savoureuse & très bon vin rouge en accompagnement.Voir plus
Très bons plats, vin délicieux & ambiance chaleureuse. Serveurs très polis & aimables !Voir plus
Nous avons eu un atelier de dégustation de vins aux Cavistes le 25 février & quelle belle manière de passer don dimanche après-midi ! On a appris plein de choses, en bonne compagnie, Robert qui animait l'atelier a été très intéressant & très sympathique, les vins étaient bons, la bouffe était... AMAZING. Un resto coup de coeur pour moi.Voir plus
Excellent restaurant - cuisine bistro. Les aliments sont toujours frais, le service impeccable & la carte des vins est variées. Super resto de quartier pour une bonne bouffe à la fois simple, généreuse & raffinée. Merci !Voir plus
La dégustation de vin est très intéressante, avec l'histoire lié aux châteaux, aux cépages & à la région. Les vins choisis sont différents & les petits plats qui les accompagnent merveilleux. Une très belle expérience!Voir plus
L'entrée était bonne mais les ris de veau pas assez cuits. Bon vin, belle ambiance. La nourriture pourrait être meilleureVoir plus
Toujours très agréable de participer aux ateliers de dégustation de vin. Arnaud est d'une grande érudition sur le sujet.Voir plus
via LibroLes Cavistes sont un restaurant que nous aimons, la nourriture, le service & le vin sont toujours excellents. Nous avons donc décidé d'amener notre famille pour la fête de ma belle-mère. Malheureusement l'onglet de boeuf que plusieurs on pris était coriace ce qui a terni un peu le souper. Merci
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