Les Alchimistes Café is described as a warm, creative, and community driven spot with a space shared by a ballet studio that gives the café a lively yet wholesome rhythm. The atmosphere feels welcoming and family friendly, making it easy to linger while working, chatting, or watching kids play. The menu shines with fresh, thoughtfully prepared items and standout bread, with sandwiches like Flamel and Cleo, a tartine saumon, and a Persian love cake that nods to the owner's roots. Matcha drinks are a frequent high point, often made with ceremonial grade matcha and explained well by the staff, with pistachio and strawberry jam versions praised, though a few reviews note variability in taste and price or less satisfying iced versions. Pricing is generally described as reasonable and vegan or gluten free options are available, along with a range of desserts and comforting hot drinks. The overall vibe is calm, unpretentious, and conducive to slow moments, study, or socializing, even as some reviews mention changes after the rebrand and occasional service inconsistencies.
Les Impertinentes might just be the sassiest little coffee spot in Montreal. The espresso hit harder than my last breakup, & the croissant was so flaky it could've ghosted me afterward. The vibe? Effortlessly cool - like everyone there already has a published poetry book & perfect hair. I came for caffeine, left questioning my life choices in the best way possible. Would 100% go again just to feel mildly inferior & highly caffeinated.
Bon café pour des options vegan. Le gâteau citron pavot est excellent. Ils font aussi des boissons chaudes avec lait végétaux comme le pumpkin Spice late. Je recommande.
Ils faisaient les meilleurs matcha à montréal (surtout celui aux petit fruits) & je l'ai souvent recommandé à des amies mais depuis un moment ils ont coupé dans le goût & y mettent presque aucune saveur pour le même prix c'est très décevant.
Un de mes cafés préférés, sans hésiter ! L'ambiance est chaleureuse, le café toujours excellent & les petites attentions font toute la différence. On sent vraiment qu'elle aime ce qu'elle fait & ça rend l'expérience encore plus agréable. Je recommande à 100 %!
Had their pistachio matcha latte & beetroot hummus with feta toast. Both tasted good but the latte was crazy expensive ($9 before tax), so this was definitely something I would only ever get once to try & never again. The texture of the toast was nice but as you can tell by the color it doesn't look like there's much beetroot in the hummus at all (I couldn't taste it, & the grocery store hummus I usually get is much more flavorful). It is, however, a good place to study if that's what you're looking for. The music isn't too loud & they have tables with outlets. But I would probably just save the money & get a simple drink because the one other time I came, I ordered a lavender matcha latte but they forgot about the lavender part, so they just pumped syrup on top of the regular matcha that they originally handed out.
Jul 20, 2025
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J'avais repéré sur les réseaux leur fameux matcha à la confiture de fraise, & il fallait absolument que je vienne le tester par moi-même. L'établissement, situé sur le boulevard Saint-Laurent, offre une ambiance calme & apaisante, parfaite pour discuter entre amis ou même pour travailler tranquillement.
La barista était très aimable & souriante, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable.
Quand j'ai reçu ma boisson, je n'ai pas osé la goûter tout de suite tant elle était belle visuellement. & côté goût… j'ai goûté pas mal de matcha à Montréal, mais celui-ci entre directement dans mon top 3. Le matcha avait une saveur pure, authentique, & la confiture de fraise maison l'accompagnait à merveille. L'équilibre était parfait, ni trop sucré, ni trop amer.
Petit bémol : le prix. J'ai payé 10 CAD pour cette boisson, ce que je trouve assez élevé… mais bon, c'était vraiment savoureux.
Je reviendrai sans hésiter pour goûter leur matcha à la pistache, qui m'intrigue beaucoup !
Un charmant café qui propose une belle variété de boissons au matcha ainsi que des desserts, avec des options sans gluten & véganes. Le matcha latte à la rose est agréablement parfumé avec le sirop de rose. Le soleil illumine largement la salle, rendant l'espace chaleureux & lumineux. C'est l'endroit idéal pour travailler ou clavarder entre amis. On adore l'ambiance de ce café!
J'ai été à ce café avec mes enfants & j'y ai passé un très bon moment. Nous avons été bien accueillis, l'endroit est joliment décoré & l'ambiance est cosy. J'ai apprécié la variété de cafés & de matcha offerts, ainsi que l'attention d'un employé ( qui semblait être le propriétaire) & qui a pris le temps de discuter avec moi & m'expliquer l'origine de leur thé ce que je trouve intéressant de connaître l'histoire derrière ce qu'on boit. Il a aussi su être flexible avec mes enfants en leur proposant un lait au sirop de fraise, ce qui a rendu l'expérience ludique pour eux aussi! Leur latte à la pistache est excellent!! . J'y retournerai sans hésiter :)
i LOVE coming here! The staff is awesome & fun! Very baby & family friendly! The new drinks soothes our souls (especially the matcha lavender). YOU ARE DOING GREAT GUYS!!!!!
Personnel souriant & courtois
Matcha & carré citron bon & bonne portion, mais légèrement trop sucré
Je vous souhaite d'avoir plus d'options sur votre menu surtout cote nourriture
