Notre mission, vous offrir une cuisine gourmande valorisant les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
Nous mettons un point d’honneur à valoriser des produits de saison locaux et de qualité dans chacune de vos assiettes. Nous encourageons les producteurs des environs en les sollicitant chaque semaine dans le but de vous offrir les produits les plus frais possibles. Notre promesse, une cuisine gourmande du marché à la table.
Dans l'ensemble, Lémarettes est perçu comme une adresse raffinée et accueillante, où les plats sont soignés et de saison, le tartare de truite avec sa vinaigrette à la pomme et l'épicerie locale remportant les faveurs, le foie gras étant souvent excellent, et le service professionnel et courtois; la carte des vins est recherchée et les plats principaux, comme les pâtes aux fruits de mer et l'épaule d'agneau braisée, suscitent de belles mentions, le tout donnant une cuisine sublime et variée avec un rapport qualité-prix apprécié par beaucoup; quelques bémols apparaissent, notamment une entrée foie gras décevante avec du pain mal coupé, l'absence de pain, beurre ou parmesan avec les pâtes, et un café servi froid; malgré ces détails, Lémarettes est considéré comme une expérience à découvrir et à essayer absolument, donnant envie d'y revenir.
De me dire que je ne pouvais pas avoir mon onglet saignant car il était cuit sous-vide est incompréhensible. Il devrait y avoir des frites servies avec l'onglet.Les carottes avec le poisson étaient crues à l'intérieur.
9 août 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Resto sympathique,sans prétention & un menu qui fait honneur aux produits locaux. Une carte de vins d'importation privée intéressante. Meilleur whisky sour depuis longtemps.
22 juil. 2023
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Quelle belle découverte. Tout était délicieux. Ris de veau, flétan & risotto aux champignons & agneau! Nous retournerons prochainement. Excellent service.
