Notre mission, vous offrir une cuisine gourmande valorisant les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
Nous mettons un point d’honneur à valoriser des produits de saison locaux et de qualité dans chacune de vos assiettes. Nous encourageons les producteurs des environs en les sollicitant chaque semaine dans le but de vous offrir les produits les plus frais possibles. Notre promesse, une cuisine gourmande du marché à la table.
Dans l'ensemble, Lémarettes est perçu comme une adresse raffinée et accueillante, où les plats sont soignés et de saison, le tartare de truite avec sa vinaigrette à la pomme et l'épicerie locale remportant les faveurs, le foie gras étant souvent excellent, et le service professionnel et courtois; la carte des vins est recherchée et les plats principaux, comme les pâtes aux fruits de mer et l'épaule d'agneau braisée, suscitent de belles mentions, le tout donnant une cuisine sublime et variée avec un rapport qualité-prix apprécié par beaucoup; quelques bémols apparaissent, notamment une entrée foie gras décevante avec du pain mal coupé, l'absence de pain, beurre ou parmesan avec les pâtes, et un café servi froid; malgré ces détails, Lémarettes est considéré comme une expérience à découvrir et à essayer absolument, donnant envie d'y revenir.
Great food & the waitress was very helpful to translate the menu & suggest drink pairings. Smoked trout was delicious & the mushroom risotto was tasty with fresh herbs.
20 juil. 2024
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Belle expérience culinaire & visuelle. Ambiance relaxante sans oublier le sourire accueillant de notre serveuse! C'est notre nouvelle place favorite à Mont-Laurier...un incontournable! 💕
Excellent resto de région. Produits locaux & du terroir. Menu simple, sans chichi mais complet. Leur ris de veau est particulièrement réussi. Bonne carte de vins & cocktails délicieux. Je me dois de mentionner l'excellent service d'Alicia & la bienvenue chaleureuse d'Amélie. Bravo
Merveilleux endroit pour dîner à Mont Laurier. Excellente cuisine, service impeccable & ambiance très agréable. J'ai pris la Joue de boeuf, tendre & très savoureuse.
Pour l'ambiance c'est très bien, par contre revoir votre niveau sonore musical........par moment trop élevé, difficile d'avoir une discussion sans élever la voix.
Rick Paré
Mt Laurier
Pour la balance vs avez une très belle recette à succès pour votre restaurant.
Je ne vais pas chez vous souvent, car c'est quand même cher pour mes moyens. Mais j'aime bien me gâter à l'occasion. La qualité de la nourriture est excellente. Au niveau du choix de menu, je ne mange pas de fruits de mer ni de poisson alors ca me limite un peu mais le tartare de boeuf & la bavette sont excellents alors ça va.
Ma meilleure expérience culinaire de l'année, moi & mon conjoint nous avons vraiment aimé l'ambiance le service était excellent & la nourriture savoureuse & bien présenter, je recommande fortement de l'essayer.
Il devrait y avoir au moins un napperon en papier blanc sur les tables pour la propreté. Musique d'ambiance totalement inappropriée. L'explosion de saveurs en bouche ne se retrouvait pas comparativement à notre première expérience d'il y a quelques années.
