Notre mission, vous offrir une cuisine gourmande valorisant les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
Nous mettons un point d’honneur à valoriser des produits de saison locaux et de qualité dans chacune de vos assiettes. Nous encourageons les producteurs des environs en les sollicitant chaque semaine dans le but de vous offrir les produits les plus frais possibles. Notre promesse, une cuisine gourmande du marché à la table.
Dans l'ensemble, Lémarettes est perçu comme une adresse raffinée et accueillante, où les plats sont soignés et de saison, le tartare de truite avec sa vinaigrette à la pomme et l'épicerie locale remportant les faveurs, le foie gras étant souvent excellent, et le service professionnel et courtois; la carte des vins est recherchée et les plats principaux, comme les pâtes aux fruits de mer et l'épaule d'agneau braisée, suscitent de belles mentions, le tout donnant une cuisine sublime et variée avec un rapport qualité-prix apprécié par beaucoup; quelques bémols apparaissent, notamment une entrée foie gras décevante avec du pain mal coupé, l'absence de pain, beurre ou parmesan avec les pâtes, et un café servi froid; malgré ces détails, Lémarettes est considéré comme une expérience à découvrir et à essayer absolument, donnant envie d'y revenir.
Nous sommes nouveaux dans la région & c'était notre première fois au restaurant Lémarettes pour la saint-valentin. Nous avons vraiment apprécié notre expérience, tant le service que les plats, le tartare de cerf était exceptionnel ainsi que le flétan! Wow! Félicitation lâchez pas vous estes une perle rare à Mont-laurier, nous allons certainement revenir régulièrement :) pour les personnes qui sont plus serré au niveau budgétaire j'ai vu qu'ils offrent un beau menu diner en thable d'hôte très abordable en semaine. À essayé!
Un menu avec une offre finie mais des plarts inspirés, gouteux & impeccablement présentés. Un service convivial & professionnel. Une carte des vins réduite mais qui affiche de beaux produits. Bref, une excellente table à Mont-Laurier. Merci à toute l'équipe de nous offrir ce choix.
C'est toujours un plaisir pour les sens de prendre un repas au restaurant Lémarettes. Merci de nous faire vivre une expérience gastronomique dans un si bel atmosphère. Je recommande sans retenue.
super service les cocktails merveilleux & la bonne simple pas un gros menu mais tellement là des bon produit bien mis en valeur une belle région
avec du bien bon monde & des professionnels a leurs affaire. merci a toutes la gang continuer lâcher pas en va s'en sortir.
