Overall, reviews of Le St-Ambroise Pub describe a lively spot with a mix of highs and lows in food and service. The pasta bar is repeatedly praised as a standout feature, with many diners enjoying customizing vegetables and sauces and calling it excellent, while other dishes receive mixed marks, including meats that are under or over cooked or items that arrive cold or watery. The ambiance is often described as vibrant and welcoming, with good music and a nice terrace, though crowds and noise can make conversation difficult and some guests note that reservations for the upper level aren’t always available in peak times. Service is frequently highlighted as a strength, with attentive, friendly staff, yet a few visits report slower or less consistent service. Pricing and portion sizes are sometimes questioned, with some dishes felt overpriced or portions small, while others praise affordable options and hearty bowls. Overall, Le St-Ambroise Pub offers a solid dining and drinking experience where the bar, pasta offerings and certain entrees shine, and where occasional inconsistencies and timing issues temper the overall impression, but most guests say they would return for the atmosphere and the pasta bar.
Beaucoup d'ambiance, terrasse & resto plein mercredi soir. Malgré que les pâtes semblent être leurs spécialités, j'ai opté pour les Burgers & il était délicieux.
Toujours bondé
Nourriture ok, le bruschetta était des plus ordinaire (bain baguette gratiné avec quelques morceaux de tomates en dés)
Bcp trop cher pour ce que c'était
Les crevettes bang bang sont tjrs un must & ne déçoivent pas.
Service rapide & courtoisie
Magnifique terrasse.
C'était ordinaire la serveuse qui semblait nous juger totalement sur le fait que l'on aille'juste' (dans s'est mots) commander 2 entrées à partager pour 3 adultes & 2 enfants en bas de 3 ans car nous avions déjà souper... & la réaction désagréable qu'on aille refuser un verre d'eau pour le plus jeune car un bébé en bas d'un an bois au biberon encore logiquement & le sien étant déjà remplis... 😆
Sinon le reste j'ai rien à dire!
Jul 11, 2025
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L'endroit est agréable & l'ambiance chaleureuse, Par ailleurs, il est un peu décevant que les réservations pour l'étage (2e) ne soient pas disponibles durant l'été. Tout le monde n'apprécie pas nécessairement d'être installé au rez-de-chaussée, surtout lorsqu'il y a beaucoup d'achalandage.
Avec quelques ajustements à ce niveau, l'expérience client pourrait être grandement améliorée. Je garde néanmoins espoir pour une meilleure organisation à l'avenir, car le potentiel du lieu est indéniable.
Nous sommes allés à ce restaurant entre amis. Malgré le fait que le restaurant était plutôt vide, la serveuse semblait pressée de prendre nos commandes. Les repas sont arrivés très longtemps après notre commande & 4 de nos 6 plats sont arrivés en même temps, les 2 autres 10 minutes plus tard… plusieurs assiettes étaient froides…
Excellent, repas saucisses, & fish & chip. Très bon service.
Aujourd'hui le 06 avril 2025. Nous 8 clients, donc 4 qui ont pris une fish & chip, très dessus, vraiment pas bon.
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant ! Tout était d'une propreté irréprochable, que ce soit la salle à manger, les toilettes ou même le bar à pâtes. Le service était attentionné - un grand merci à Sandrine, notre serveuse, pour sa gentillesse. Les plats étaient savoureux, même si la pizza était un peu froide. Malgré ce petit détail, l'expérience a été très positive. Nous reviendrons avec plaisir & recommandons vivement cet endroit !
