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Bar/Pub

Le St-Ambroise Pub

Granby
4.3$$
OPEN11 am - 1 am
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Photo of Le St-Ambroise Pub, Granby
Pub FoodGrillPastaBurgersPub
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About

Le St-Ambroise Pub delivers a robust pub food experience, specializing in satisfying grilled dishes and comforting pasta creations. Patrons can expect a menu featuring expertly prepared steaks, succulent burgers, and a selection of classic pasta entrees designed to please any palate. The atmosphere fosters a relaxed setting, ideal for enjoying hearty meals and beverages with friends or family. This establishment focuses on delivering flavorful, well-executed fare in a welcoming environment. It is a go-to destination for those seeking quality pub-style dining with a touch of grilled excellence and Italian-inspired pasta dishes.
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Reviews for Le St-Ambroise Pub

Food
Service
on Google4.3 (1800+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

Le St-Ambroise Pub offers a versatile dining experience that is frequently praised for its lively atmosphere, appealing terrace, and popular pasta bar. Many guests appreciate the wide variety of menu items, with specific highlights including the ribs, butterfly prawns, and burgers, often accompanied by quick and professional service. However, some feedback indicates inconsistencies in food quality, such as undercooked or dry dishes and occasional issues with portion sizes or kitchen preparation. While many diners enjoy the welcoming environment, others have encountered challenges regarding staff attitude, noise levels, or specific requests, suggesting that while the establishment has significant potential and many loyal patrons, improvements in consistency and management could further enhance the guest experience.
Page 1 of 3 - 22 Reviews

Restaurant vraiment excellent au niveau de la qualité de la nourriture. En revanche, un point m'interpelle concernant le service.

Nous étions deux & avions commandé un brie à partager en entrée, puis une pizza pour moi & un plat de pâtes pour ma compagne.

Le concept est que les pâtes doivent être commandées au bar à pâtes avec un bon remis par le personnel. Le problème, c'est qu'aucune explication ne nous a été donnée sur le fonctionnement. Nous avons été laissés à nous-mêmes, sans indication.

Le serveur aurait dû nous remettre le bon pour les pâtes une fois notre entrée terminée, puis envoyer la commande de la pizza au même moment afin que nos plats principaux arrivent ensemble.

À la place, j'ai reçu ma pizza alors que nous commencions à peine le brie, tandis que ma compagne a dû aller commander ses pâtes elle-même. Elle a ensuite attendu plus de 45 minutes avant d'être servie. J'ai donc choisi d'attendre pour manger avec elle & j'ai finalement mangé ma pizza froide.

Étant moi-même chef de cuisine, j'ai du mal à comprendre cette gestion. Qu'il s'agisse d'un manque de communication, d'une absence d'explication ou d'une mauvaise coordination, le résultat est le même : nous avons payé pour un service que nous n'avons malheureusement pas eu.

C'est vraiment dommage, car la cuisine est excellente & l'établissement a un réel potentiel. Avec une meilleure prise en charge des clients & une meilleure coordination du service, l'expérience serait à la hauteur de la qualité des plats.

Nom de la serveuse: Amé
Table : 161
Venu le 12 juillet 2026
Vers 17h00

Jul 12, 2026
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These guys saved our day by letting us watch the UEFA Champions League final after half a dozen surrounding'sports' bars hadn't even heard about Champions League & offered us to watch some low-tier Canadian league instead.
The food was also delicious (especially the smoked ribs mmmmm...)

Jun 23, 2026
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Service au pasta bar moyen..la personne se dépêchait de vite finir. Pâtes à moitié cuit sauce liquide légume pas vraiment cuit. Déçue du severvice contrairement à d'habitude.

Jun 12, 2026
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pizza-ghetti, & aussi le pasta bar!!

Apr 28, 2026
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Bar a pâte toujours reconfortant

Dec 1, 2025
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I went couple of times. It was times that I asked for filet.Mignon, medium I receive it rare it happened
two times. I asked for a burger the bread was all wet.Tonight I went,the entee was very good but when I order muscles
It was watery, it was not creamy.& when we asked the manager to put the sound for the Grey cup he tells us, no, it's a sport bar. I think the management needs to step up
& take care of business, specially in the kitchen

Nov 16, 2025
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On y revient pour le pasta bar : un classique, toujours délicieux.

Aug 19, 2025
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Très beau restaurant la première fois pour moi l'ambiance est bonne la bouffe est écoeurante mais le service a été un peu long . C'est sûre que je vais y retourner pour goûter au Bar à pâte 🤩🤩🫶🫶

Aug 12, 2025
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SUPER délicieux bar à pâtes!

Aug 7, 2025
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Had a lovely dinner, great atmosphere. Pasta bar is a neat feature. Fries were delicious!

Aug 6, 2025
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