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À propos

Le Square propose une cuisine française contemporaine caractérisée par une attention particulière aux ingrédients frais du marché et une exécution culinaire rigoureuse. La carte se concentre sur des préparations raffinées de protéines crues, avec une emphase marquée sur des sélections variées de tartares qui définissent l identité gastronomique de l établissement. Les produits saisonniers dictent les offres changeantes, garantissant que chaque assiette reflète la récolte actuelle avec précision et clarté. L environnement intérieur souligne une esthétique fonctionnelle et épurée qui reflète l approche directe de l approvisionnement en ingrédients. Les techniques culinaires restent enracinées dans la méthodologie française classique tout en intégrant des textures modernes pour offrir une expérience gustative distincte. La clientèle interagit avec un menu qui privilégie l intégrité des matières premières grâce à un assaisonnement ciblé et un dressage discipliné des assiettes.

Avis pour Le Square

Nourriture

Service

sur Google3.9 (400+)

*au 2026-08-15

4.3 1096 évaluations

5★

49%

4★

32%

3★

11%

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout qualite(56) prix(54) tartare(46) vin(35) dessert(35) terrasse(33) boeuf(29) bruyant(25) saumon(23) magret de canard(22) apportez votre vin(22) carpaccio(22)

Résumé des avis

Le Square propose une atmosphère de restauration que certains visiteurs ont évaluée par le passé, avec des perspectives récentes suggérant que la qualité de l'expérience pourrait avoir évolué depuis ces visites antérieures. Bien que les commentaires historiques aient souligné des difficultés concernant la texture des plats principaux et la variété du menu des desserts, le potentiel d'amélioration reste un point à considérer pour toute personne souhaitant profiter d'un repas dans cet établissement.

Page 3 de 6 - 54 Avis

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1 Commentaire

3.0

Service plutôt ordinaire. Plats de grande qualité avec des bons produits, mais sans grande originalité. Par contre, du foie gras servi aves des toasts de pain blanc style gadoua, c'est non! Un peu d'effort pour servir un produit fin avec des croûtons de qualité, c'est le minimum.

10 nov. 2019

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1 Commentaire

5.0

Une très belle expérience que le menu à 43 $ proposé dans le cadre de Mtl @ Table. Les plats délicieux, le service très bon... Nous y retournerons en espérant que le menu "régulier" (hors promotion) soit à la hauteur de la qualité des plats qui nous ont été servis. Si c'est le cas ce restaurant mérite une note de 8,5/10 tout à fait méritée...

2 nov. 2019

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1 Commentaire

3.0

Service correct mais le serveur n'a pas attendu que je finisse mon entrée pour débarrasser
Nourriture de bonne qualité, copieux. Frites congelées (dommage) & tartare excellent mais tout préparé & assez simplement... bonne expérience dans l'ensemble, rapport qualité prix correct pour un apportez votre vin

30 juin 2019

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1 Commentaire

4.0

Service attentionné & compétent, choix de mets très intéressant. Une expérience à répéter. Un avertissement: le tartare de boeuf est servi très relevé par défaut: assurez-vous de leur demander de modérer un peu si vous désirez goûter la qualité de la viande!
Merci Guillaume!!!

23 juin 2019

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1 Commentaire

4.0

Service courtois & sympathique. Nourriture délicieuse. Un bon rapport qualité/prix.

8 juin 2019

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1 Commentaire

4.5

Qualité & prix honnêtes. Très bruyant par contre. Très bon service.

28 avr. 2019

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1 Commentaire

5.0

Excellent rapport qualité-prix; le menu est recherché & le service attentionné.

2 mars 2019

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1 Commentaire

5.0

Excellent repas rapport qualité prix

6 janv. 2019

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5.0

Excellent service, belle ambiance & très bonne qualité au niveau des plats.

17 déc. 2018

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1 Commentaire

5.0

Excellent restaurant sur la Rue Prince Arthur où je suis allée le 07 novembre dans le cadre du Festival Mtl à Table:

Ambiance bistrot, grandes baies vitrées donnant sur la rue piétonne.

Pour ma part, j'ai mangé:

FOIE GRAS DE CANARD AU TORCHON MAISON, COMPOTEE DE FIGUES & MIEL D'ETE, PAIN BRIOCHE
DUO DE TARTARES TERRE & MER, BOEUF BIO DE LA FERME VALENS & SAUMON DE L'ATLANTIQUE, FRITES & SALADE VERTE
CLAFOUTIS AUX BLEUETS SAUVAGES DU LAC-SAINT-JEAN

L'amie qui m'accompagnait a commencé à aller là il y a 15 ans environ. Les plats qu'elle a choisi étaient également délicieux:

BLANQUETTE DE VEAU DE NOTRE GRAND-MERE
POT DE CREME AU CHOCOLAT MI-AMER CACAO BARRY, SPECULOOS EMIETTES & BASILIC THAÏ (DEFI CACAO BARRY)

La blanquette était délicieuse, parait-il, & quoi dire de la saveur du chocolat venant dans un pot tellement généreux que tout amateur de chocolat sera parfaitement comblé.

Qualité & finesse des plats, portion généreuse, service impeccable & le personnel est vraiment accueillant.

Un revenez-y. absolument!!!

8 nov. 2018

Le Square

L’élégance de la cuisine française de marché s’invite au cœur du Plateau.

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Barranco MTL

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Au Pied de Cochon

Café Cherrier

Avis pour Le Square

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