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À propos

Le Square propose une cuisine française contemporaine caractérisée par une attention particulière aux ingrédients frais du marché et une exécution culinaire rigoureuse. La carte se concentre sur des préparations raffinées de protéines crues, avec une emphase marquée sur des sélections variées de tartares qui définissent l identité gastronomique de l établissement. Les produits saisonniers dictent les offres changeantes, garantissant que chaque assiette reflète la récolte actuelle avec précision et clarté. L environnement intérieur souligne une esthétique fonctionnelle et épurée qui reflète l approche directe de l approvisionnement en ingrédients. Les techniques culinaires restent enracinées dans la méthodologie française classique tout en intégrant des textures modernes pour offrir une expérience gustative distincte. La clientèle interagit avec un menu qui privilégie l intégrité des matières premières grâce à un assaisonnement ciblé et un dressage discipliné des assiettes.

Avis pour Le Square

Nourriture

Service

sur Google3.9 (400+)

*au 2026-08-15

4.3 1096 évaluations

5★

49%

4★

32%

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11%

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout qualite(56) prix(54) tartare(46) vin(35) dessert(35) terrasse(33) boeuf(29) bruyant(25) saumon(23) magret de canard(22) apportez votre vin(22) carpaccio(22)

Résumé des avis

Le Square propose une atmosphère de restauration que certains visiteurs ont évaluée par le passé, avec des perspectives récentes suggérant que la qualité de l'expérience pourrait avoir évolué depuis ces visites antérieures. Bien que les commentaires historiques aient souligné des difficultés concernant la texture des plats principaux et la variété du menu des desserts, le potentiel d'amélioration reste un point à considérer pour toute personne souhaitant profiter d'un repas dans cet établissement.

Page 2 de 6 - 53 Avis

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1 Commentaire

5.0

Tres bien mangee & bon qualite/prix.

1 juil. 2023

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1 Commentaire

4.5

Visité le 21 janvier 2021 à quatre personnes avec dégustation de nos vins à l'aveuglette. Accueil sympathique. Flutes à champagne disponibles. Service courtois sans pression ni célérité. Assiette de foie gras partagé en apéro, le meilleur à vie. Belle présentation des plats. Cuisses de grenouilles savoureuses. Magret de canard sans surprise. Poires pochée & mi-cuit au chocolat délicieux. Prix raisonnables. Rencontre amicale à notre table avec Guillaume, le proprio.

22 janv. 2023

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1 Commentaire

4.0

intimate french bistro. good rapport qualite/prix

13 nov. 2022

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1 Commentaire

3.0

Le Square est un typique resto français: de ses Classiques (chèvre chaud, foie gras etc) jusqu'au service abrupte pas très souriant. La morue, purée de courge, le foie gras, le mi-cuit au chocolat était très bons. Le reste était ok. La poire pochée; insipide.
Cela dit, le rapport qualité prix était raisonnable: 55$ pour un 3 services. & l'ambiance très agréable, avec vue sur la belle rue piétonne Prince-Arthur.

11 nov. 2022

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1 Commentaire

5.0

Excellent service, excellent rapport qualité-prix!
Très belle soirée!

7 nov. 2022

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1 Commentaire

3.0

Restaurant avec une belle terrasse, intérieur tres bien aussi. Par contre les prix sont un peu élevés pour la quantité, le tartare de saumon était un peu fade & la salade trop de vinaigrette. le service est amicale par contre la serveuse une fois la commande passée est plus intéressée a son telephone que de ses clients...

7 sept. 2022

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1 Commentaire

2.5

Nous avons choisi ce restaurant de par ces bons avis mais nous n'avions pas vu que depuis 3 mois les avis se sont nettement dégradés.
Malheureusement nous ne pouvons que confirmer cette dégradation. Présentation peu soignée & quantité minimale dans les assiettes pour le prix demandé.

19 déc. 2021

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1 Commentaire

5.0

Très bon. Nous avons bien apprécié. Beau rapport qualité-prix! Bon service.

14 nov. 2021

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1 Commentaire

5.0

Nous avons bien aimé le restaurant Le Square.
L'ambiance est simple mais chaleureuse, style bistro.
La nourriture est bonne & le prix raisonnable.
Le serveur prend le temps de répondre à nos question & faire de bonnes suggestions.
De plus, le restaurateur prend le temps de vérifier & confirmer que toute la clientèle est vaccinée; c'est rassurant !

13 nov. 2021

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1 Commentaire

5.0

Bon rapport qualité prix & bon service

26 juil. 2021

Le Square

L’élégance de la cuisine française de marché s’invite au cœur du Plateau.

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À propos

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