Reviews about Le Seingalt present a mixed picture, with many guests praising the stylish, comfortable setting and the attentive, friendly service, as well as a well chosen wine list and dishes described as flavorful and thoughtfully prepared; evenings before shows are often described as memorable and some meals highlight classic preparations such as carbonara done well, while other visits report disappointments including bland soups, tasteless entrées, inconsistent availability of items, slow service, and a rare disturbance like a mouse; overall the feedback indicates a desire to return for the ambiance and hospitality, but also a call for more consistency and attention to detail in both kitchen and dining room.
Bonsoir, le Seingalt est très pratique pour un petit souper pré concert. Malheureusement, je trouve que le menu actuel laisse à désirer. Boeuf, tartare, & veau. Toujours la même chose. Ce serait à améliorer. Service courtois & rapide, ce qui est très important.
Une bonheur de retrouver le Seingalt avant le concert d'hier soir. Toujours la même gentillesse dans l'accueil, le même service personnalisé & chaleureux, & la nourriture à la hauteur de mes attentes ! Choix d'hier : Crevettes & pétoncles géantes en casserole gratinée, un délice. & le potage de chou-fleur avec chèvre, un bol chaud de réconfort ! & en dessert, une mousse au chocolat avec zeste d'orange, des plus savoureuses ! J'ai déjà hâte d'y retourner ! Merci à toute l'équipe, il fait bon ressentir leur joie de nous accueillir !
Sep 14, 2022
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Avec un accueil & un service souriant, visiblement une belle volonté de satisfaire les clients.
Une seul critique pour moi serait de proposer autre choix que seulement "des tites frites secs" avec un si délicieux veau sauce exceptionnel aux truffes.
Nous avons osez demander & ils nous ont préparé une délicieuse purée qui a incontestablement rehaussé notre niveau d'appréciation.
Gros Merci !
Sep 4, 2022
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Plusieurs produits manquant suite à un changement de gérance? Les entrées & plats principaux étaient délicieux. Pour le café, ce n'est vraiment pas leur spécialité. J'ai eu un allongé de la taille d'un café régulier, pas trop gouteux, décevant.
Le restaurant semble être victime du manque de main d'oeuvre. Les aides au service avaient de bonnes intentions mais manquaient visiblement d'expérience. Si vous avez un spectacle après votre repas, prévoyez 2h30 pour ne pas être trop juste.
