Reviews about Le Seingalt present a mixed picture, with many guests praising the stylish, comfortable setting and the attentive, friendly service, as well as a well chosen wine list and dishes described as flavorful and thoughtfully prepared; evenings before shows are often described as memorable and some meals highlight classic preparations such as carbonara done well, while other visits report disappointments including bland soups, tasteless entrées, inconsistent availability of items, slow service, and a rare disturbance like a mouse; overall the feedback indicates a desire to return for the ambiance and hospitality, but also a call for more consistency and attention to detail in both kitchen and dining room.
Nous avons été chanceux d'être servis assez rapidement, mais des gens autour de nous qui étaient arrivés avant nous ont attendus plus d'une heure avant d'avoir leur plat principal & ont dû se hâter pour se rendre à leur spectacle bien qu'arriver deux heures d'avance.
Enfin, le restaurant Seingalt de la Place des Arts a rouvert ses portes les dimanches. On s'est beaucoup ennuyé de l'endroit qui nous permettait d'aller souper après notre spectacle d'après-midi.
Personnel très gentil & table très intéressante.
Merci & à la prochaine fois !
Jan 30, 2023
🍽️
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Toujours aussi excellent! J'ai d'ailleurs, eu l'occasion de féliciter l'équipe en cuisine! Florence, notre si gentille serveuse était parfaite, professionnelle & tellement agréable! Notre resto préféré dans le centre-ville lors de nos soirées au TNM & à l'Opéra! BRAVO à chacun des membres de votre équipe & à bientôt!
