Reviews about Le Seingalt present a mixed picture, with many guests praising the stylish, comfortable setting and the attentive, friendly service, as well as a well chosen wine list and dishes described as flavorful and thoughtfully prepared; evenings before shows are often described as memorable and some meals highlight classic preparations such as carbonara done well, while other visits report disappointments including bland soups, tasteless entrées, inconsistent availability of items, slow service, and a rare disturbance like a mouse; overall the feedback indicates a desire to return for the ambiance and hospitality, but also a call for more consistency and attention to detail in both kitchen and dining room.
Nous avions une réservation pour 6 à 17h30 en pensant qu'en 2 heures, nous avions pleinement le temps de souper & se rendre au spectacle à côté à 19h30. Nous avons reçu le dernier plat à 19:10... un peu court. Oublions desserts & café. Dommage car la bouffe était bonne ainsi que le spectacle. Une serveuse nous a mentionné qu'on avait installé un nouveau système récemment - étant gestionnaire en TI, peut-être pas le meilleur timing pour faire des changements en décembre... une prochaine fois on trouvera autre chose.
Dec 22, 2024
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Le Bistro Seingalt, idéalement situé près du Théâtre Maisonneuve, est parfait pour un repas avant ou après un spectacle. La nourriture y est excellente, avec des plats raffinés & bien équilibrés, mettant en valeur des ingrédients de qualité. Le service est tout aussi remarquable, avec un personnel attentif & efficace, idéal pour une soirée sans souci. Un lieu pratique & savoureux pour une sortie réussie en plein centre-ville de Montréal.
Une soirée très agréable. Les serveurs sont souriants, agréables & d'une gentillesse incroyable. Merci à Zola & Valentin. Le repas était délicieux, félicitation aux cuisiniers ! Nous reviendrons avec grand plaisir !!
Nous avons passé une soirée absolument parfaite ! Le service était irréprochable, avec une attention particulière à chaque détail. Les plats étaient délicieux, bien présentés & d'une grande qualité. Un grand merci à Zola & Valentin, qui ont rendu cette expérience encore plus agréable par leur gentillesse & leur professionnalisme. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Si vous n'êtes pas un habitué de la place, vous aurez une table plutôt ordinaire, même si vous réservez, Même si nous prévoyons deux heures pour le repas, le service est plutôt ordinaire. En entrée, les escargots étaient beaucoup trop cuits, moi c'est pas j' le fromage était calciné, cependant la soupe était un bonne. Le steak était correct sans plus, mais l'escalope de veau était coriace, & avait des nerfs partout, un échec total. Nous avons pris ce restaurant car il était dans le même bâtiment de place des arts. il y a tellement de bons restaurants à proximité à des coûts qui parfois sont moindres à vous de vérifier.
Aug 17, 2024
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Très bons moments passés à ce resto! Service impeccable, foie de veau & lardons sublimes & belle ambiance! Ce n'était pas la première fois pour nous & ce ne sera pas la dernière!
If I could leave more than 5 star review for the service, I would! Catherine was unbelievable & the ultimate example of EXCELLENT customer service. I wanted to treat my parents to dinner after a show they were seeing at PDA, for their 60th wedding anniversary, & wanted to treat them for dinner. Catherine worked with me to try to find a way that this could happen. She offered many different solutions & followed up at every turn. It was impressive!!! When my parents showed up at the restaurant, she treated them with white gloves & made sure their experience was memorable. THANK YOU Catherine for the unforgettable experience. Linda
Mar 27, 2024
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Portions minuscule Crabcake délicieux mais format taille d'une pièce de 2$ La salade qui l'accompagne ne se marie pas du tout. Le gout de gingembre est beaucoup trop fort surtout pour accompagner quelque chose d'aussi délicat que le crabe Les bavettes sont bonnes mais très salées Petite portion de viande Frites bonnes mais des frites congelées & pas assez cuites à mon gout personnel Les mocktails le meme prix que les boissons alcoolisées?! Sérieusement ?
Il y avait longtemps que nous étions venus à votre restaurant, nous avons bien aimé notre visite. Le repas était délicieux, les portions généreuses & notre serveuse était dévouée.
Le seul bémol est que nous pouvions voir le manque de personnel. Plusieurs fois, j'ai vu que le suiteur venait apportez les plats & les plats précédents n'avaient pas été ramassés, elle devait donc placer les plats sur le bureau de service, enlever les assiettes terminées, trouver un autre endroit pour les déposer, reprendre les nouveaux plats & nous les servir. Tout un ballet...
J'ai aussi des serveurs qui n'étaient pas stressés... vu que les pourboires sont partagés entre tous les membres de l'équipe (félicitations); tout le monde devrait aider tout le monde surtout lorsqu'il y a un manque de personnel.
Nous avons prit plusieurs choix & aucun n'était vraiment délicieux, sauf le potage du jour. Le brie chaud était tiède, sans aucun raffinement & présenté sans soin. La salade de canard effiloché était triste & fade, avec quelques morceaux de canard un peu raides, 3 morceaux de clémentines en conserve & quelques noix de pins. Les pâtes au pesto n'avaient aucun attrait. Le tartare de thon était trop relevé & ne présentait aucune harmonie. Le steak de thon était correct, sans plus. Les desserts étaient sans attrait également; probablement des gâteaux commerciaux.
Excellent service, cependant, qui a ajouté de la gaieté dans notre soirée.
J'avoue qu'une de mes amies était un peu impatiente & que le resto était plein mais la serveuse a été un peu ironique avec elle. Sinon elle nous a quand même donné du bon service.
