Reviews of Le Seingalt show a range of experiences: some diners describe below average value with slow service, unavailable wines and menu items, and even a mouse in the dining area, while others report exceptionally attentive service from a standout server and a proactive manager that made the evening memorable. Food quality is praised when dishes are available, and the atmosphere is described as chic and lively, though sometimes noisy, with the wine list and menu not always aligning with expectations. Portions are varied, with some guests wanting larger servings and a smaller menu noted on busy nights. Many guests celebrate special occasions here and vow to return because of the hospitality and high service standards, though a few visits are remembered for long waits or service hiccups. In sum, Le Seingalt offers strong hospitality and solid cuisine for many, but consistency through all visits could be improved.
La macreuse de boeuf était excellente. & les 3 autres invités ont adoré le foie de veau. Nous allons presque toujours manger chez vous lors de nos concerts à la Place des Arts ou Maison Symphonique. Félicitation pour un excellent resto.
Même avec une réservation longue attente à la réception. Nourriture très bonne mais encore très longue attente entre l'entrée & le mets principale. Attitude du personnel au service assez cavalière plus non professionnel.
Aug 20, 2023
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Nous étions 4 personnes & nous avons été très satisfaits pour presque tous les plats sauf un, le foie de veau qui était cru à coeur: la réparation de cette erreur de base a été médiocre. Cette contre performance explique les étoiles manquantes.
1ere visite & vraiment très apprécié , service impeccable, personnel souriant (ça fait du bien de voir ça!!!), nourriture excellente & très rapide comme service c'est parfait quand on a un spectacle a la Place des arts !!! ça vaut le détour!!
Très bel accueil, tout les serveurs étaient attentifs & agréables avec nous , nos plats étaient chaud succulents & bien présentés. Très belle équipe bravo nous avons passé un très bon moment.
