Reviews of Le Seingalt show a range of experiences: some diners describe below average value with slow service, unavailable wines and menu items, and even a mouse in the dining area, while others report exceptionally attentive service from a standout server and a proactive manager that made the evening memorable. Food quality is praised when dishes are available, and the atmosphere is described as chic and lively, though sometimes noisy, with the wine list and menu not always aligning with expectations. Portions are varied, with some guests wanting larger servings and a smaller menu noted on busy nights. Many guests celebrate special occasions here and vow to return because of the hospitality and high service standards, though a few visits are remembered for long waits or service hiccups. In sum, Le Seingalt offers strong hospitality and solid cuisine for many, but consistency through all visits could be improved.
Valentin was the best !!!!!
His energy , smile & efficiency was first class !!!!
I truly recommend he be rewarded for his above & beyond customer excellence .
Well done
Nous avons été souper samedi le 2 août 2025, nous allons avant ou après le spectacle à tous les spectacles mais c'était peut-être la dernière car à 18h il n'y avait déjà plus de pain...après le repas notre serveur a disparu au moins 1 heure ce qui fait qu'on a ni pris de dessert ou café on était tanné d'attendre. Nous avons attendu pour tous nos plats...
Vous devriez faire plus attention à vos clients car vous êtes pas mal le dernier restaurant qui reste ouvert...
Endroit chic, un peu bruyant.
La carte n'est pas très importante & de samedi soir, deux entrées & deux plats n'etaient pas disponibles a 18h00. Dommage d'avoir une petite carte, même pas complète. La cuisine est bonne, mais n'a rien de spécial. Les portions n'etant pas très copieuses, elles mériteraient d'être plus grosses.
Une expérience que je ne suis pas certain renouveler.
Horrible attitude from the waitress when I complained how long it took to get served the main dish. (1h15 minutes). Arrogant & rude. She walked away when I spoke to her. I didn't even leave a tip & usually I am a generous tipper. I have been here many times but this is the last time.
Nous sommes allés mardi soir & nous avons passé une très bon moment en famille.
Nous avons bien mangé, chèvre chaud, escargot, tartare, bavette, tarte à l'érable & Cannoli.
Un personnel en salle attentionné, souriant & très agréable.
Merci à Nia notre serveuse & aux autres membres de l'équipe Pierre, Yan & M pour cette belle soirée.
Nous reviendrons 🙂
Feb 1, 2025
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Nous avions une réservation pour 6 à 17h30 en pensant qu'en 2 heures, nous avions pleinement le temps de souper & se rendre au spectacle à côté à 19h30. Nous avons reçu le dernier plat à 19:10... un peu court. Oublions desserts & café. Dommage car la bouffe était bonne ainsi que le spectacle. Une serveuse nous a mentionné qu'on avait installé un nouveau système récemment - étant gestionnaire en TI, peut-être pas le meilleur timing pour faire des changements en décembre... une prochaine fois on trouvera autre chose.
Le Bistro Seingalt, idéalement situé près du Théâtre Maisonneuve, est parfait pour un repas avant ou après un spectacle. La nourriture y est excellente, avec des plats raffinés & bien équilibrés, mettant en valeur des ingrédients de qualité. Le service est tout aussi remarquable, avec un personnel attentif & efficace, idéal pour une soirée sans souci. Un lieu pratique & savoureux pour une sortie réussie en plein centre-ville de Montréal.
