Reviews of Le Seingalt show a range of experiences: some diners describe below average value with slow service, unavailable wines and menu items, and even a mouse in the dining area, while others report exceptionally attentive service from a standout server and a proactive manager that made the evening memorable. Food quality is praised when dishes are available, and the atmosphere is described as chic and lively, though sometimes noisy, with the wine list and menu not always aligning with expectations. Portions are varied, with some guests wanting larger servings and a smaller menu noted on busy nights. Many guests celebrate special occasions here and vow to return because of the hospitality and high service standards, though a few visits are remembered for long waits or service hiccups. In sum, Le Seingalt offers strong hospitality and solid cuisine for many, but consistency through all visits could be improved.
Entrée & dessert 5⭐ plat principal (tartare) 5 ⭐ accompagnements 2 ⭐. Frittes froides salade très très ordinaire vinaigrette ne convient pas du tout au tartare. Autre plat principal, des pâtes aussi très froid. Même si on nous a offert le dessert, c'est beaucoup trop $$
Excellent service, nourriture vraiment bonne. Petit bémol le pain était plus dur & la portion d escalopes de vesu assez petite mais le tartare de thon & poires, franchement excellent.
La nourriture est excellente, beaucoup de choix, très bon service, très rapide, un peu dispendieux mais c'est comme ça partout. Idéal quand on va voir un spectacle à la Place des Arts. Faites votre réservation en même temps que l'achat de vos billets de spectacles sinon vous n'aurez pas de place. Le restaurant est plein les soirs de spectacle.