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Restaurant

Le Rio

Saint-Sauveur
4.5$ & $$
OPEN5 pm - 8:30 pm
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Le Rio Saint-Sauveur: Menu, Reviews & Reserve (2026)
GrillSteakhouse
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About

Le Rio functions as a specialized establishment focused on high-heat preparation and premium bovine cuts. The kitchen emphasizes charcoal grilling techniques to develop deep, charred exteriors while maintaining precise internal temperatures for various steak profiles. Guests encounter a straightforward menu centered on traditional grill house staples, utilizing heat and seasoning to highlight the natural characteristics of the meat. The preparation process prioritizes consistent texture and bold, savory flavor profiles developed through controlled fire management. Side dishes align with the steakhouse theme, offering vegetable and potato accompaniments intended to complement the protein-forward offerings. The physical environment features utilitarian design choices that prioritize functionality and direct access to the grilling area. This approach ensures that the culinary output remains the primary focus for all patrons seeking robust, meat-centric preparations.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Le Rio

Food
Service
on Google4.4 (400+)
*as of 2026-07-01
4.595 ratings
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Reviews often mention

Display Allrib(32) recommend(10) côtes levées(9) sauce(8) fries(7) frites(7) highly recommend(6) fish(5) family(5) lauren(4) cozy(4) french fries(3)

Review Summary

Le Rio is widely recognized as a hidden gem in Sainte Sauveur, consistently praised for its warm, family-like atmosphere and friendly service. The restaurant is particularly famous for its exceptional ribs, often described as the best in the area, along with fresh, hand-cut fries and a diverse menu that includes filet mignon, local fish, and various chicken dishes. While the vast majority of guests enjoy the cozy, relaxed environment and efficient staff, experiences can occasionally vary, with some diners noting high price points or specific service policies. Despite these rare critiques, the establishment remains a popular destination for locals and travelers alike, many of whom make a point to return annually for the high-quality comfort food and welcoming hospitality.
Page 1 of 1 - 7 Reviews
Olivier
1.0

Tres decevant pas beaucoup choix de boisson (FORT,) nous avions reçu seulement 3 pain pour 6 personne un samedi soir car il en avais plus escargo presque pas beurre a ail assiette de cote levé a 60$ un rack un peux frite & une mini salade de choux une assiette qui a l'air vide même goût que les cote acheter a l'épicerie tres déçu & j'étais pas le seule le gâteau au fromage sec & encore congeler poitrine de poulet sec sa fais dure même sauce que cote lever nous étions 6 personne & nous avons pas ete épater mais le service est très bien sa rien a dire. Dessert brownise mini morceau froid presque pas chocolat pour 4 personne 500$ cest chair en crisss pour ce que on a eu des déçu cuisine bin ordinaire

Feb 14, 2026
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The
5.0

Solide! Les meilleures côtes levés que j'ai mangé. D'habitude je ne commande jamais un demi rack car j'ai une bonne fourchette. Cependant au rio les côtes levés sont immense & délicieuse & c'était amplement. Même les frites étaient probablement les meilleures que j'ai mangé au restaurant, un bon goût de frites 100% maison je recommande fortement & j'y retournerai

Nov 9, 2025
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Pierre
5.0

Nous y sommes allés par hasard, cherchant un resto de'viandard'. Nous avons trouvé un super accueil & un super service. Je vous recommande les côtes levé : un vrai régal avec des frites excellentes. Bref, un excellent moment. A refaire !!

Jul 30, 2025
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Xavier
5.0

sérieux c'est incroyable les côtes levées les frites assaisonnement parfait si je pouvais mettre 500 étoiles je le ferais je conseille se restaurent pour tout le monde.

Mar 13, 2025
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Marie-Eve
5.0

Les meilleures côtes levées que j'ai mangé! Les frites étaient délicieuses également. Excellent service, belle ambiance!

Jan 26, 2025
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Diane
5.0

Moi qui demeure à St sauveur je n'avais jamais été à ce restaurant Les côtés levées sont exquise & le fish & chips est excellent ,aussi leurs frites sont très bonne. Belle ambiance très bon service. C'est certain nous allons y retourne

May 17, 2024
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Dominic
5.0

Vraiment une belle ambiance, excellent service. Les frites sont vraiment bonne. Je vous recommande fortement.

Oct 28, 2023
on Google
  • 1
View 95 ratings
www.restomontreal.ca