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Restaurant Coup de cœur

Le Réservoir

Brasserie populaire avec bières pression de microbrasserie, tapas internationales, options végétariennes et toit-terrasse.
Le Plateau-Mont-Royal
4.6$$
OUVERT12:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Réservoir, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Du TerroirInternationaleBistroGrilled CheeseVégétarienneGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Le Réservoir s’impose comme une microbrasserie et un bistro phare, mettant en avant la synergie entre la production de bières artisanales et des influences culinaires régionales. Le menu propose une cuisine internationale soignée, utilisant des ingrédients de saison pour élaborer des assiettes riches et expressives qui s'accordent avec une sélection tournante de bières maison. L'espace se distingue par une architecture aux plafonds hauts et des fenêtres imposantes, créant un cadre minimaliste et industriel propice à une expérience sensorielle rigoureuse. La cuisine témoigne d’une maîtrise technique évidente, équilibrant des profils de saveurs complexes avec l'amertume nuancée des différents brassins. Chaque plat reflète un engagement envers les standards bistro modernes, privilégiant la texture, la profondeur et une cohérence structurelle manifeste. Cet établissement constitue un pôle volontaire pour ceux recherchant une synthèse entre les traditions brassicoles artisanales et des techniques de préparation contemporaines.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Le Réservoir a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Réservoir

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1900+)
*au 2026-07-15
4.6372 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Réservoir est reconnu comme une destination incontournable du Plateau, largement appréciée pour son excellente sélection de bières artisanales et son atmosphère chaleureuse et conviviale. De nombreux clients soulignent la grande qualité de la cuisine, notamment le sandwich au poulet et les différentes petites assiettes, faisant de l'endroit un lieu idéal pour le brunch ou une soirée détendue entre amis. Bien que la majorité des visiteurs profitent d'un service attentionné et compétent, quelques clients ont exprimé des réserves concernant une certaine inconstance dans l'accueil ainsi que des portions jugées parfois petites par rapport au prix. Malgré ces quelques critiques, l'alliance d'une belle terrasse, d'un menu de boissons raffiné et d'un emplacement charmant incite la grande majorité des clients à revenir régulièrement.
Page 9 de 20 - 200 Avis
Chris
5.0

Destination brewery in Montreal. Trying the cream ale is a requirement. Pair it with some oysters if you're into that they are very affordable at $18 CAD. Service is a team effort & they really do a great job. They have outdoor & indoor seating if you make it out during the warmer months

3 mai 2025
sur Google
Scott
5.0

Always a great option for lunch or an afternoon beer. Great vibe & always a good experience.

25 avr. 2025
sur Google
Gavin
5.0

Fantastic local microbrewery. Cannot recommend enough for those out there who love the micro brewery scene

The menu for food, while small, is pure excellence & the food is art.

Special shout out to Alice & Antoine for great care.

20 avr. 2025
sur Google
Paul-Émile
5.0

Très agréable, il faut y reveni

12 avr. 2025
sur Google
Bettina
5.0

Très bonne brasserie sur Duluth. La carte des bières est intéressante & originale :) on se laisse facilement tenter par les cocktails aussi !
Ce qui sort du lot : la cuisine, tous les plats en général. Je recommande fortement ! C'est un incontournable du quartier.

9 avr. 2025
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Raoul
5.0

De super bons produits, de bonnes bières. Si vous aimez manger épicé je vous conseille le poulet Buffalo

7 avr. 2025
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Mathieu
5.0

Toutes les bières sont bonnes.
Une des plus belles terrasses de Montréal.
Pas le choix d'essayer les acras si c'est votre première fois.

5 avr. 2025
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Bogdan
5.0

Great fried chicken sandwich, but a bit hot. Give it a minute.

30 mars 2025
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Marky
4.0

February 2025: music was a bit better, my Negroni was good, sweeter than expected.
October 2024: My friend & I ordered a mojito & a bourbon lemonade & we agreed they were super sour. Yes I understand this is a brasserie so I am more accepting, but this was undrinkably sour. Had to ask for simple syrup which came quickly at least.
Waitress was pleasant & understanding. Waiter wasn't the best.
Decor was typical. Didn't even notice music. They have a nice terrasse.

23 févr. 2025
sur Google
Eric
4.0

Bonnes nourritures, mais on se fait montrer la porte pour partir.

20 févr. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca