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Restaurant Coup de cœur

Le Réservoir

Brasserie populaire avec bières pression de microbrasserie, tapas internationales, options végétariennes et toit-terrasse.
Le Plateau-Mont-Royal
4.6$$
OUVERT12:00 - 1:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Le Réservoir, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Du TerroirInternationaleBistroGrilled CheeseVégétarienneGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Le Réservoir s’impose comme une microbrasserie et un bistro phare, mettant en avant la synergie entre la production de bières artisanales et des influences culinaires régionales. Le menu propose une cuisine internationale soignée, utilisant des ingrédients de saison pour élaborer des assiettes riches et expressives qui s'accordent avec une sélection tournante de bières maison. L'espace se distingue par une architecture aux plafonds hauts et des fenêtres imposantes, créant un cadre minimaliste et industriel propice à une expérience sensorielle rigoureuse. La cuisine témoigne d’une maîtrise technique évidente, équilibrant des profils de saveurs complexes avec l'amertume nuancée des différents brassins. Chaque plat reflète un engagement envers les standards bistro modernes, privilégiant la texture, la profondeur et une cohérence structurelle manifeste. Cet établissement constitue un pôle volontaire pour ceux recherchant une synthèse entre les traditions brassicoles artisanales et des techniques de préparation contemporaines.
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Mentionné dans:

Le Réservoir a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

India Rosa Plateau Restaurant
Barranco MTL Restaurant
Le Nil Bleu Restaurant
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Avis pour Le Réservoir

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1900+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Le Réservoir est reconnu comme une destination incontournable du Plateau, largement appréciée pour son excellente sélection de bières artisanales et son atmosphère chaleureuse et conviviale. De nombreux clients soulignent la grande qualité de la cuisine, notamment le sandwich au poulet et les différentes petites assiettes, faisant de l'endroit un lieu idéal pour le brunch ou une soirée détendue entre amis. Bien que la majorité des visiteurs profitent d'un service attentionné et compétent, quelques clients ont exprimé des réserves concernant une certaine inconstance dans l'accueil ainsi que des portions jugées parfois petites par rapport au prix. Malgré ces quelques critiques, l'alliance d'une belle terrasse, d'un menu de boissons raffiné et d'un emplacement charmant incite la grande majorité des clients à revenir régulièrement.
Page 8 de 20 - 200 Avis

C'était très sympa ! Le service est top mais la plus part des petits plats sont vraiment petits donc si vous êtes gourmands prenez 3 plats pour 2 (ou même 2 pour vous ☺?)

10 juin 2025
sur Google

Organized a pub crawl (if you know you know) for my parents & this was a great choice. They even offer beer in small sizes so you can taste them. The Mont-Royal IPA was so yummy ( if you are into the chewing on bark & biting orange peel kinda IPA flavour)

The atmosphere is nice they have a cute terrace. Definitely recommend good beer selection.

8 juin 2025
sur Google

This bar is only good for drinks, I'd skip out on ordering anything from the kitchen. The food is extremely over priced & overall it was just very sad looking & tasted bland. The ricotta cavatelli was 18$ & we had 6 pieces of cavatelli each, & the sauce honestly looked like baby vomit. The salmon tartare came with one sad tiny piece of bread that we had to cut in half. I know times are tough for restaurants & food costs but are you that destitute that you can't put two slices of bread on the plate? This place should not describe these dishes as'sharing plates' because you don't get enough food to share. The oysters were good at least, & our server did recommend a nice bottle of wine. However she forgot about us a lot & I didn't appreciate that the oysters came out at the exact same time as the rest of the food. We ended up having to go eat elsewhere. There are much better bars with fairly priced food around in the area!

5 juin 2025
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Note a moi meme. Très bonne bière, mais service très, très, très, très, très, très, très, très, très, très, très, très, très, très, très, lent. MAIS !!! C'est délicieux!

30 mai 2025
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Nice spot for beer & snacks, good service . Nice neighborhood spot

30 mai 2025
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We just stopped in for drinks, but the service & atmosphere were both good. The food I saw arriving to other tables looked delicious & well plated, would definitely consider coming back to try it. Enjoy a cider & friends enjoyed their beer here.

24 mai 2025
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Ça fait qqe fois qu'on passe, on aime la sélection de bière 🤩

21 mai 2025
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Very good quality of food & good choices of delicious bee

11 mai 2025
sur Google

Première fois que j'y vais, à l'occasion d'un 5@7 de bureau & j'ai été ravis de mon expérience!
Il ne manque qu'à vous trouver sur Untappd pour vous encourager là aussi!

9 mai 2025
sur Google

Très bonne brasserie avec de la très bonne nourriture, il y a aussi une belle sélection de vin & une très belle terrasse. C'est un endroit assez populaire.

9 mai 2025
sur Google