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Restaurant Coup de cœur

Le Réservoir

Brasserie populaire avec bières pression de microbrasserie, tapas internationales, options végétariennes et toit-terrasse.
Le Plateau-Mont-Royal
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
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mercredi
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Photo de Le Réservoir, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Du TerroirInternationaleBistroGrilled CheeseVégétarienneGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Le Réservoir s’impose comme une microbrasserie et un bistro phare, mettant en avant la synergie entre la production de bières artisanales et des influences culinaires régionales. Le menu propose une cuisine internationale soignée, utilisant des ingrédients de saison pour élaborer des assiettes riches et expressives qui s'accordent avec une sélection tournante de bières maison. L'espace se distingue par une architecture aux plafonds hauts et des fenêtres imposantes, créant un cadre minimaliste et industriel propice à une expérience sensorielle rigoureuse. La cuisine témoigne d’une maîtrise technique évidente, équilibrant des profils de saveurs complexes avec l'amertume nuancée des différents brassins. Chaque plat reflète un engagement envers les standards bistro modernes, privilégiant la texture, la profondeur et une cohérence structurelle manifeste. Cet établissement constitue un pôle volontaire pour ceux recherchant une synthèse entre les traditions brassicoles artisanales et des techniques de préparation contemporaines.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Le Réservoir a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Réservoir

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1900+)
*au 2026-07-15
4.6372 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Réservoir est reconnu comme une destination incontournable du Plateau, largement appréciée pour son excellente sélection de bières artisanales et son atmosphère chaleureuse et conviviale. De nombreux clients soulignent la grande qualité de la cuisine, notamment le sandwich au poulet et les différentes petites assiettes, faisant de l'endroit un lieu idéal pour le brunch ou une soirée détendue entre amis. Bien que la majorité des visiteurs profitent d'un service attentionné et compétent, quelques clients ont exprimé des réserves concernant une certaine inconstance dans l'accueil ainsi que des portions jugées parfois petites par rapport au prix. Malgré ces quelques critiques, l'alliance d'une belle terrasse, d'un menu de boissons raffiné et d'un emplacement charmant incite la grande majorité des clients à revenir régulièrement.
Page 6 de 20 - 200 Avis
Jul
5.0

Bonne biere . Service rapide. Tres bonne planche a fromage

11 août 2025
sur Google
Lucille
5.0

The bestttttt

11 août 2025
sur Google
Sebastien
5.0

Great drink selections, great service, nice atmosphere, & great food! Strongly recommend

5 août 2025
sur Google
Patrick
5.0

Went for brunch & every item ordered was a hit. We had the devilled eggs, salmon Benedict & French toast. All things we've ordered dozens of times elsewhere but exceeded our expectations here. Only knocked off one star on service because they initially forgot our devilled eggs, though they quickly resolved the issue when we pointed it out. Highly recommended for brunch & we will be returning to try their dinner menu.

3 août 2025
sur Google
Aspen
5.0

The Salmon tartare here is absolutely gorgeous & delicious! Highly recommend. Nice service, tasty beer! I had the bière de coupage (spontaneous fermentation) & very much enjoyed it

31 juil. 2025
sur Google
Mehrnaz
2.0

I live the location & the atmosphere, but the food size was kind of a joke compared to the price! The Caesar salad had a few lettuce pieces! Staff wasn't nice but the fruity beer we tried was interesting.

29 juil. 2025
sur Google
Alex
5.0

I recently had a great time here at Reservoir. It was my first time visiting for lunch & I ended up trying a flight of four different beers as well as ordering the chicken sandwich. The beers were pretty good, I liked the blonde lager the most.

As far as the chicken sandwich goes, I believe this is hands down one of the greatest chicken sandwiches I've EVER had. Highly recommend getting this sandwich if you ever stop by for lunch or dinner, definitely a must if visiting.

The staff was very friendly, I was being helped out by Fred & Ales at the bar. Ales was very helpful when answering questions I had about the menu & specific recommendations &/or translations from the french terminology on the menu.

All in all, it was a great experience & I will definitely be back on my next trip to Montreal!

29 juil. 2025
sur Google
Peter
4.0

Good selection of drafts here. Camerise fruit beer was the most interesting of the flight. Light, fruity, & easy-drinking. Went well with their chicken sandwich, which was snack-sized but full-priced.

28 juil. 2025
sur Google
Donnie
3.0

La nourriture est bonne mais les quantités sont assez petites. Ils auraient pu peut être rajouter des patates en accompagnement ? Ca ne coûte pas si chère & ça fidéliserait les clients ...

20 juil. 2025
sur Google
Emma
5.0

Favorite place to grab a drink in the Plateau! Great atmosphere, refreshing beer & delicious food.

13 juil. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca