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Restaurant Coup de cœur

Le Réservoir

Brasserie populaire avec bières pression de microbrasserie, tapas internationales, options végétariennes et toit-terrasse.
Le Plateau-Mont-Royal
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Le Réservoir Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirInternationaleBistroGrilled CheeseVégétarienneGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar

À propos

Le Réservoir s’impose comme une microbrasserie et un bistro phare, mettant en avant la synergie entre la production de bières artisanales et des influences culinaires régionales. Le menu propose une cuisine internationale soignée, utilisant des ingrédients de saison pour élaborer des assiettes riches et expressives qui s'accordent avec une sélection tournante de bières maison. L'espace se distingue par une architecture aux plafonds hauts et des fenêtres imposantes, créant un cadre minimaliste et industriel propice à une expérience sensorielle rigoureuse. La cuisine témoigne d’une maîtrise technique évidente, équilibrant des profils de saveurs complexes avec l'amertume nuancée des différents brassins. Chaque plat reflète un engagement envers les standards bistro modernes, privilégiant la texture, la profondeur et une cohérence structurelle manifeste. Cet établissement constitue un pôle volontaire pour ceux recherchant une synthèse entre les traditions brassicoles artisanales et des techniques de préparation contemporaines.

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Mentionné dans:

Le Réservoir a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Réservoir

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1900+)
*au 2026-06-15
5★
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Résumé des avis

Le Réservoir est une destination de quartier dynamique et appréciée pour son impressionnante sélection de bières artisanales, allant des ales fruitées rafraîchissantes aux stouts savoureuses. Les clients soulignent régulièrement l'atmosphère accueillante et la terrasse agréable, ce qui en fait une adresse de choix pour prendre un verre ou profiter d'un brunch. Bien que la qualité de la cuisine raffinée servie en petites portions soit souvent qualifiée de délicieuse et bien préparée, certains visiteurs remarquent que les quantités peuvent paraître limitées par rapport au prix. Dans l'ensemble, l'expérience se distingue par un service attentionné, une ambiance décontractée et un engagement constant envers la qualité des produits locaux, incitant la plupart des clients à revenir.

Such a nice little gem. Try their cream ale. It's a dangerous drink; incredibly creamy & tasty which makes you keep wanting to drink more & more.

11 avr. 2026
sur Google

I recently had a great time here at Reservoir. It was my first time visiting for lunch & I ended up trying a flight of four different beers as well as ordering the chicken sandwich. The beers were pretty good, I liked the blonde lager the most.

As far as the chicken sandwich goes, I believe this is hands down one of the greatest chicken sandwiches I've EVER had. Highly recommend getting this sandwich if you ever stop by for lunch or dinner, definitely a must if visiting.

The staff was very friendly, I was being helped out by Fred & Ales at the bar. Ales was very helpful when answering questions I had about the menu & specific recommendations &/or translations from the french terminology on the menu.

All in all, it was a great experience & I will definitely be back on my next trip to Montreal!

29 juil. 2025
sur Google
5.0

Their creme ale is incredible! Love this place & their beer! The bar & outside are the best spots to seat & chill!

28 juin 2025
sur Google

Destination brewery in Montreal. Trying the cream ale is a requirement. Pair it with some oysters if you're into that they are very affordable at $18 CAD. Service is a team effort & they really do a great job. They have outdoor & indoor seating if you make it out during the warmer months

3 mai 2025
sur Google

Vive le Réservoir ! Les années passent & la qualité reste inchangée. Les assiettes à grignoter ou à dévorer sont toujours délicieuses. L'équipe est toujours avenante, souriante & de bons conseils 😎 Les bières sont toujours fraîches & les éphémères proposées sont toujours une belle surprise. Mention spéciale pour la Ale à la Rhubarbe, juste acide comme il faut & très désaltérante 🔥

8 oct. 2024
sur Google

Good, if somewhat limited selection of beers, recommend the cream ale & stout, super smooth Food is above what's you'd expect in a bar, & the staff are great - especially the dude with the yellow hair - tartare & the cheese plate for me

24 août 2024
sur Google
George Anthony
2 Commentaires
3.0

The beer & the food have changed. First, their brilliant signature cream ale is dead & gone. Very sad because for years I would go out of my way to invite everyone I knew to come & taste it. They still have a Cream ale but it is not as brilliant as the original. Not even close. The new brew-master is experimenting, & needs time to mature

The food used to have flourishes of genius, & creative presentation, but sadly no more. The old chef for example knew about coulis, & deglazing. I went through the menu this week & all is changed to ordinary food with ordinary presentation. The prices remain up there however.

The Main in Montreal is where people come for excellence, value, & consistency. Sadly the Reservoir, the jewel of Duluth, is wounded, & the new regime there are on notice. Sorry guys, I am sure you try hard, but you screwed with a great landmark. I was a regular, but it will be a while before I give you another chance if at all.

9 déc. 2014