Le Petit Alep Bistro propose une approche raffinée des traditions culinaires syriennes et arméniennes en mettant l accent sur les saveurs authentiques et les profils d épices. Le menu présente une vaste sélection de mezzés incluant du houmous frais, du baba ganousch fumé et des falafels parfaitement croustillants qui soulignent la priorité donnée aux ingrédients de qualité. Les brochettes copieuses sont préparées avec précision pour garantir une texture tendre et une profondeur grillée marquée. L aménagement offre un espace fonctionnel qui met en évidence les habitudes de partage communautaire propres à la culture du Moyen Orient. Chaque plat présenté démontre une clarté technique où la richesse des produits reste au centre de l expérience. L établissement maintient un engagement ferme envers des recettes héritées qui définissent le patrimoine régional de ses spécialités.
Le Petit Alep Bistro est largement reconnu comme une destination incontournable pour la cuisine syrienne à Montréal, souvent salué pour ses saveurs exceptionnelles, son atmosphère authentique et son personnel accueillant. De nombreux convives soulignent la qualité du menu dégustation, l'excellence du houmous et la finesse des grillades, le tout offrant un excellent rapport qualité-prix. Bien que la majorité des clients rapportent un service impeccable et un cadre chaleureux et dynamique, certains visiteurs ont noté des incohérences, allant de problèmes occasionnels de température ou de fraîcheur des plats à des opinions divergentes sur le niveau d'acidité de certaines préparations. Bien que l'établissement soit très populaire et souvent achalandé, il est fortement conseillé de réserver pour profiter de cette adresse renommée.
This place was a really great discovery! We went as a group of 6, some of us had been there before, but not me. The waiter recommended that they choose the dishes for us so we can get a taste of everything & we went with that option. One of us was a Celiac & they were able to accommodate the plates & the dishes for him. without a problem! We also weren't sure what to drink & they had a Sommelier that came & recommended wine for us for each of the servings. Both the waiter & Sommelier were super nice, joked with us, had great sense of humor & the food was just Soooo delicious. Every plate was detailed by our waiter to let us know what we were eating & why it was different, where some ingredients came from, etc... everything was just so good & the wine pairings was perfect as well. I can't say I had a favorite dish because everything was so good but also tasted different from the slow cooked lamb, filet mignon, kefka, hummus.. what a feast for the taste buds. Our Celiac friend was able to enjoy it all as well. I will definitely be going back here in the future. The price in the end for sure isn't for everyone, but you can go there & just get a plate, don't need to do what we did & prices were looking fair. I still think that considering all the food we ate & three bottles of wine & some other drinks, the price was really good.
Excellent food & service! The mutabal is phenomenal - I was born & raised in Lebanon & it was nearly identical to what i'm used to. I went yesterday & i'm contemplating going back tomorrow.
Que dire à part que c'était excellent ? C'était notre première fois dans ce restaurant & notre serveuse nous a proposé de prendre le menu dégustation. Tout est vraiment très bon, & alors les brochettes, waw... rarement mangé des brochettes aussi bonnes ! Bon service également, vraiment une bonne place.
8 juil. 2024
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J'adore ce restaurant!!! Le service est exceptionnel tout comme les plats & l'ambiance. Rare sont les restaurants où on peut encore manger de la nourriture de qualité à prix raisonnable. Tout semble bien pensé, je vous conseille fortement
Nous nous sommes régalés! Il y a beaucoup d'options sur le menu. Comme nous étions 3, nous avons pris plusieurs petites portions histoire de goûter à un maximum de choses. Tout était délicieux, pour une facture raisonnable. Le service était également très professionnel!
This place was exactly what we were looking for! Everyone was so nice & accommodating with English! The food was so delicious as well! This was our second time here & it was just as amazing as we remembered! Can't wait to come back!
Great food, in excellent surroundings. Unique specials weekday afternoons. Ciche kebab terbialy is my favorite dish here. Add appetizers like metabal, or chicken tarator, yummy.
Le restaurant est très bien en général !!! Mon plat était très bon ( du boeuf & de l'agneau) mais celui de ma conjointe (option végé) beaucoup trop vinaigré (option dégustation qu'elle a prise) Le service, ça se gâte là . J'ai dis à la serveuse que je ne prenais pas d'alcool quand elle m'a demandé si je voulais du vin. Elle s'est retournée rapidement sans demander si je voulais autre chose. J'ai dû la rappeler Pour avoir quelque chose à boire Ma conjointe avec un plat avec beaucoup de hummus mais elle a dû demander du pain alors que le plat venait avec. Ça venait avec du fromage. Fromage absent de l'assiette! Moi j'y retournerai pas mais peut être allez vous avoir un meilleur service que moi !
