Le Petit Alep Bistro propose une approche raffinée des traditions culinaires syriennes et arméniennes en mettant l accent sur les saveurs authentiques et les profils d épices. Le menu présente une vaste sélection de mezzés incluant du houmous frais, du baba ganousch fumé et des falafels parfaitement croustillants qui soulignent la priorité donnée aux ingrédients de qualité. Les brochettes copieuses sont préparées avec précision pour garantir une texture tendre et une profondeur grillée marquée. L aménagement offre un espace fonctionnel qui met en évidence les habitudes de partage communautaire propres à la culture du Moyen Orient. Chaque plat présenté démontre une clarté technique où la richesse des produits reste au centre de l expérience. L établissement maintient un engagement ferme envers des recettes héritées qui définissent le patrimoine régional de ses spécialités.
Le Petit Alep Bistro est largement reconnu comme une destination incontournable pour la cuisine syrienne à Montréal, souvent salué pour ses saveurs exceptionnelles, son atmosphère authentique et son personnel accueillant. De nombreux convives soulignent la qualité du menu dégustation, l'excellence du houmous et la finesse des grillades, le tout offrant un excellent rapport qualité-prix. Bien que la majorité des clients rapportent un service impeccable et un cadre chaleureux et dynamique, certains visiteurs ont noté des incohérences, allant de problèmes occasionnels de température ou de fraîcheur des plats à des opinions divergentes sur le niveau d'acidité de certaines préparations. Bien que l'établissement soit très populaire et souvent achalandé, il est fortement conseillé de réserver pour profiter de cette adresse renommée.
Ca fait 3 fois que je vais manger à ce resto, chaque fois je suis émerveillée. Les plats sont absolument incroyables!! Dernière fois, j'ai pris le menu dégustation & je le conseille à tous! Ils méritent amplement cette étoile Michelin:) Je tiens à féliciter surtout les chefs, mais aussi les serveuses/serveurs qui sont très gentils!!
Moi & mon partenaire on était malades toute la nuit! Food poisoning, certain! On a pris le menu dégustation & coïncidence, les 2 tables à notre gauche & en avant, on commandait la même chose. J'ai pu constater que les 2 ont eu un plat de crevettes, mais pas nous…ils ont oublié… j'ai voulu faire le commentaire lorsque un des serveurs est arrivé, mais il nous dit tout de suite qu'on doit libérer la table pour 8h car ils ont une autre réservation. On a donc du payer & sortir en vitesse! Allez ailleurs, car payé 250$ pour vomir toute la nuit, je ne le souhaite à personne!
Superbe expérience au Petit Alep. La nourriture était absolument délicieuse & le service excellent! Je vous recommande fortement le menu dégustation!!!
18 déc. 2025
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We were very much looking forward to our reservation for lunch since we love middle eastern cuisine & this place was recognized by the Michelin guide.
Unfortunately we left this place with our tongues feeling sore from the overly acidic menu items we had & with indigestion to top it all off 😔
We ordered a tasting menu (menu de degustation) to give a chance to the items the restaurant does best, but we found that almost all of them were too acidic without any items to balance this out (like something rich or even a bit sweet) to give our palates a chance to rest a bit from the acid.
We started with the lentil soup (Makhlouta) it was more like a stew, very heavy on the bulgur but nicely seasoned.
Then the tasting menu began, & with that our trouble, the Fattouche salad was really acidic due to all the sumac on it, the Hommos was also very much acidic likely to way too much lemon juice, the Saucisses d'Alep were just fine, from this starter course the highlights were the Mouhamara which was sweet & tasty & the Basterma, also tasty.
Then the second course, Chiche kebab (meat skewer, the best thing we had by far even with the acid sauce) & Chiche Taouck (chicken skewer) & seasoned, fries.
Again, both were very well seasoned but overly acidic, the chicken was particularly dry & tough, we sent it back & got a new plate which was a bit better but still dry, it's really a shame because the seasoning was something special, had it been cooked a bit less it would have been way more enjoyable.
I guess the Michelin person that visited either had a super strong palate to withstand all the acid or ate some other plates.
Ma copine & moi sommes allés hier soir essayer le menu de dégustation (3 services) & avons été sincèrement déçus. Les deux premiers services n'étaient que des entrées (taboulé, hummus, laitue, feuilles de vignes, pita, petites saucisses de boeuf). Tous les plats étaient trop acidulés & ne représentent pas un bon rapport qualité-quantité-prix. Quel serveur peut recommander ses clients de commencer par 35$/personne d'entrées? Notre serveur, bien que sympatique, aurait dû nous indiquer que les deux premiers services étaient des entrées, & que le menu dégustation était simplement des items au menu (I.e. feuilles de laitue à 4$).
Ensuite, nous avons pris la brochette de filet mignon marinée, épicée. Il ne s'agissait pas de cubes de filet mignon, mais des petites lanières (voir photo). Le goût était une fois encore trop acidulé. Pour 21$/brochette, c'est passable.
En résumé, je déconseille Le Petit Alep. Si vous y allez, évitez à tout prix le menu de dégustation .
Nourriture extra! Mais le prix dégustation n'est pas fixe & ne nous a pas été expliqué.
On nous offre le menu dégustation, nous posons des questions, mais le serveur répète :' je vous arrange ça pour 60$'. Finalement, ce n'est pas le prix que nous avons payé. C'est le serveur qui vous amène divers plats & vous facture des extras menthe, pain etc...que nous n'avions absolument pas besoin...pour gonfler les factures j'imagine. J'ai demandé des explications & on n'a rien dit autre que c'est selon le serveur. Manque de respect pour un restaurant avec une si bonne réputation !
Que dire à part que c'était excellent ? C'était notre première fois dans ce restaurant & notre serveuse nous a proposé de prendre le menu dégustation. Tout est vraiment très bon, & alors les brochettes, waw... rarement mangé des brochettes aussi bonnes ! Bon service également, vraiment une bonne place.
Le restaurant est très bien en général !!! Mon plat était très bon ( du boeuf & de l'agneau) mais celui de ma conjointe (option végé) beaucoup trop vinaigré (option dégustation qu'elle a prise) Le service, ça se gâte là . J'ai dis à la serveuse que je ne prenais pas d'alcool quand elle m'a demandé si je voulais du vin. Elle s'est retournée rapidement sans demander si je voulais autre chose. J'ai dû la rappeler Pour avoir quelque chose à boire Ma conjointe avec un plat avec beaucoup de hummus mais elle a dû demander du pain alors que le plat venait avec. Ça venait avec du fromage. Fromage absent de l'assiette! Moi j'y retournerai pas mais peut être allez vous avoir un meilleur service que moi !
