Restaurant le Pégase sur le Plateau est un excellent restaurant français offrant une fine cuisine française traditionnelle qui vous séduira. Le Pégase se spécialise dans un éventail de délicatesses françaises gastronomiques cuites à la perfection. Vous pouvez apporter votre vin, alors n`oubliez pas d`apportez votre vin favori! Le décor de ce restaurant est d`un look French Bistro chic, l`ambiance est très plaisante et romantique ce qui en fait un très bon choix pour passer une soirée entre amoureux ou entre amis avec le sentiment d`être en France. Avec une atmosphère très amicale et de somptueuses spécialités maison vous ne pouvez demander mieux.
Le Pégase propose une expérience culinaire intime et chaleureuse, reconnue pour sa cuisine française traditionnelle et son excellent rapport qualité-prix en tant que restaurant apportez votre vin. De nombreux clients apprécient les portions généreuses, les plats de viande comme l'agneau et le bison toujours parfaitement préparés, ainsi qu'un service attentionné qui donne souvent l'impression d'être accueilli chez des amis. Bien que l'espace soit restreint et animé, cet établissement demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent une ambiance authentique et conviviale, à condition de réserver à l'avance pour profiter de cette adresse prisée.
Restaurant discret dans un quartier résidentiel du Plateau. Petite salle à manger, avec une belle petite terrasse à l'arrière pour l'été. Un bel accueil. Service rapide & courtois. Menu 4 services pour environ 75-80$ par personne avec taxes & pourboire. Le 4 services étaient goûteux & bien apprêtés. Nourriture de qualité avec la possibilité d'apportez une bonne bouteille pour accompagner le repas. Vraiment parfait.
Nous avons eu beaucoup de circulation & avons appelé pour prévenir que nous serions en retard de 20 à 30 minutes. Le personnel a été très compréhensif & nous a même offert une soupe ainsi qu'un délicieux pâté avec du pain frais. Un geste très apprécié.
Le gravlax de truite était parfaitement équilibré, le carré d'agneau était cuit exactement saignant comme demandé, & le Death by Chocolate était incroyable. Je mange rarement des desserts, mais celui-ci était parfaitement équilibré & pas trop sucré.
Une expérience mémorable. Nous reviendrons avec plaisir.
Fantastic food & wonderful hospitality.
We were driving from the South Shore & got caught in unusually heavy traffic, so I called to let the restaurant know we'd be 20-30 minutes late. The staff were so understanding, & when we arrived they even treated us to soup & delicious pâté with fresh bread. Such a thoughtful gesture.
The Trout Gravlax was beautifully balanced, the Lamb Rack was perfectly cooked rare, & the Death by Chocolate was outstanding. I rarely eat desserts, but this chocolate mousse was rich, smooth, & perfectly balanced without being overly sweet.
A truly memorable dining experience. We'll definitely be back.
A small restaurant ( you will practically sit with the table next to you) with excellent food, kind waitstaff, & wine as good as you choose to bring. We brought a white wine & they immediately brought a chilled bucket for it. We found it very reasonable for the quality & quantity of food- the salad was perfectly dressed, the appetizer (trout lox & escargot) & main dish (fish of day-black cod) were great. The beef at the table next to ours looked & smelled fantastic. Make a reservation
Il y a de ces restaurants où l'on va une première fois & dont on garde un bon souvenir. Mais quand on y retourne la 2e fois on est déçu. Ce n'est pas le cas avec le Pégase!
Tout était excellent!
Nous avons pris le potage, la salade, les profiteroles de boeuf braisé & fromage de chèvre, le magret de canard, la bavette de bison & pour dessert, le mourir de chocolat.
Tout était parfait l'harmonie des saveurs était excellente!
Je le recommande fortement, & en plus c'est un apportez votre vin!!!
The food was outstanding-delicious, generous, & beautifully prepared. The service made the experience even better, with thoughtful & attentive staff who truly cared. What a rare gem. Can't wait to come back next time to Montreal!
Très beau menu à un prix vraiment raisonnable. Nous avons fini ce beau repas très satisfaits autant par la qualité de la cuisine que du service efficace & amical. On y retournera sans faute !
