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Le Molière Brasserie Française - nouvelles récentes.
Le Molière brasserie française, élégante et gourmande, avec accès direct au complexe Espace St-Denis.
Destination idéale pour une expérience gastronomique avant ou après une représentation.
Nos Spécialités
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contactLe Molière Brasserie Française a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.
Avis pour Le Molière Brasserie Française
| Nourriture | |
| Service |
Les avis mentionnent souvent
vin(105) decor(90) dessert(86) spectacle(84) qualite(80) tartare(67) brasserie(66) sauce(63) prix(61) veau(55) magnifique(54) frite(48)
Coquilles St-Jacques très très décevantes
Nous étions 4 & on avait oublié de servir le repas principal d'une personne. Donc on a servi la personne lorsque les autres convives avaient presque terminé leur repas & ce sans aucune excuse.
Les crèmes Suzette étaient épaisses & grosses & non de fines crèmes pour les Suzette
Expérience vraiment décevante & nous n'y retournerons sûrement pas
Sommelier vraiment ordinaire
AC was not working & it was really hot & "wet"... other than, everything was good...
Charmant endroit plein de potentiel. Assis au bar c'était agréable. Serveur au bar avec peu d'expérience mais extrêmement gentil. Beau menu Mais nourriture tiède, servi par différentes personnes sans suivi ou intérêt sur notre appréciation. Des huîtres qui n'étaient pas fraîchement ouvertes avec un demi citron mou & semi-gelé, un excellent saumon avec purée tiède & fade, mais je donnerai une seconde chance.
Bonjour, toujours étonné de l'énergie mise à faire rayonner chef & cuisine & si peu dans la qualité du service. Entendu Mousso à Radio Canada parlé de son rôle comme celui d'un directeur artistique en cuisine un équivalent en salle afin de broder une expérience complète serait un bel ajout. Pourtant partie importante de l'expérience. Choix de musique douteuse. Service très lent & long. Bouffe tiède. Ambiance froide & tendue.
Super serveur, compétent & très sympathique, mais le pauvre avait beaucoup trop de tables & ça a généré beaucoup de temps d'attente. C'est dommage car le reste était parfait.
Félix, notre serveur était sympthatique. Toutefois, il avait
50 clients à servir. Ceci était planifié & non un manque de personnel. Les 2 tables à côté de nous ont dû quittés sans prendre le dessert compte tenu de la lenteur du service. De notre côté, 25 minutes d'attente pour qu'on vienne nous voir après notre plat principal. Malheureusement, nous ne retournerons pas à ce resto.
Beau resto & menu très diversifié !
Musique un peu trop forte & une petite déception que le fromage de chèvre soit pané & frit ! Mais soirée agréable !
Temps d'attente trop long.
Cuisson des viandes non optimale
Très belle ambiance, service sympathique mais très inégal, longue attente pour le dessert. Nourriture correcte mais sans plus. Je m'attendais à plus.
Nous avons dépensé au delà de $300 avec un vin de plus de $100, & ceci avec un service médiocre. Quand on n'a pas le personnel, on ne remplit pas sa salle. Donc le Molière pour nous ce ne sera plus une destination gourmande mais un arrêt obligé les soirs de spectacle vu la pauvreté de l'offre de restauration aux environs.
Nourriture a point, mais la purée avec les ris de veau etait trop liquide. Déception quand au choix de vins blancs au verre. Vins bas de gamme.
Enfin, l'Espace Saint-Denis vient redonner de la noblesse au coin Saint-Denis / Maisonneuve
Mon resto préféré maintenant! Mention spéciale pour l'excellence des sauces. Les portions sont deux fois plus généreuses que la plupart des restos du même calibre. J'ai été comblée par la cuisine des abats ( os a la moelle, rognons de lapin en vol au vent) chapeau également au sommelier pour sa sélection de vins biodynamiques, c'est très apprécié
Really great service!! Food was delicious & very fresh! Loved the design & ambiance. We will be back!!
Cher mais proche du travail & ce qui est dans l'assiette est excellent. Très bien pour un repas d'affaires.
Excellentes soupes (gaspacho ; oignons), plat principaux : canard était un délice - incluant la sauce & pommes dauphinois. Le coquelet était bon, mais la sauce ne s'accordant pas bien avec le plat (champignons & trop sucré). Erreur sur la commande a pris un moment a corriger (frites vs légumes). Reçu une carte de 10$ merci.
C'est la 3e fois que j'y vais & à chaque fois, c'est une belle expérience culinaire. C'est pourquoi je lui donne 5 étoiles pour l'ensemble.