Le Molière Brasserie Française

AlvaroDia-8131

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2.5

Awful service. 10 minutes to get water. 45 minutes to get our appetizers. Hour & a half for the main. The couple beside us had the same experience. We had to talk twice with the managers for them to take care of us. Not to repeat or to recommend at all!

SteveJon-6097

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5.0

Un restaurant vraiment formidable, l'accueil est chaleureux & professionnel. Ensuite, pour le service, c'est agréable du début à la fin, l'assistante serveuse suivi de la serveuse fonctionne comme une équipe unie. Le sommelier est excellent. Les assiettes sont très bien monté & la qualité est au rendez-vous. La quantité aussi. Tout au long de la soirée le maître d'hôtel est présent & discret à la fois, il s'assure que tout est à notre satisfaction. Vraiment une belle découverte, 10/10. Merci beaucoup & bravo à toute l'équipe.

Foodie-71167

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5.0

Nous avons adoré! Beau décor! Nourriture excellente! Moules délicieuses! Champagne au verre parfait! Tous nos plats etaient excellent: soupe a l'oignon, artichauts vinaigrette, tartare saumon, ris de veau...& que dire des moules frites facon poulette! Une excellente soiree! ❤️

EdwardEze-5049

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2.5

Highly overrated not worth the prices charged Soup was cold despite being returned more than once Three soups & three hamburgers & an average bottle of wine came to $260 Had trouble booking but when we got there place was almost empty for a Saturday night Not worth a repeat at all

Cat

5.0

Première visite au molière avec une amie. Tout était parfait. Nous étions au bar & c'est la merveilleuse Margaret qui nous a fait vivre l'expérience molière. Nous avons pris l'os à moelle & les cuisses de grenouilles comme entrée. Comment plat principal nous avons opté pour le boudin aux pommes & le ris de veau. Tout étaient excellent. J'ai réécouter les cuisses de grenouilles croustillantes à l'extérieure & tendre à l'intérieur. Un vrai délice. Notre chère Margaret nous a fait découvrir un drink que nous ne connaissions pas: un Chambord sour!!! C'était délicieux. Je le recommande fortement!!!

30 mars 2024

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Audrey bolduc

2 Commentaires

5.0

Première visite au molière avec une amie. Tout était parfait. Nous étions au bar & c'est la merveilleuse Margaret qui nous a fait vivre l'expérience molière. Nous avons pris l'os à moelle & les cuisses de grenouilles comme entrée. Comment plat principal nous avons opté pour le boudin aux pommes & le ris de veau. Tout étaient excellent. J'ai réécouter les cuisses de grenouilles croustillantes à l'extérieure & tendre à l'intérieur. Un vrai délice. Notre chère Margaret nous a fait découvrir un drink que nous ne connaissions pas: un Chambord sour!!! C'était délicieux. Je le recommande fortement!!!

L

4.0

Food excellent at lunch, price quality also good, only weird thing, when you ask for wine by the glass, before pouring it, the waitress never asked to taste it, she just poured it.

30 mars 2024

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Marie-Maud

5.0

Enfin un beau restaurant dans le quartier latin qui reflète exactement l'ambiance théâtrale & des arts. Le service que nous avons reçu était digne des plus beaux restaurants de Montréal. Les serveurs vous servent toujours avec le sourire, malgré qu'il y avait beaucoup de tables. Le maître d'hôtel Rémi est d'une gentillesse remarquable. J'ai manger de super ris de veau ainsi qu'une des meilleures soupe à l'oignon. Merci à toute l'équipe du Molière.

30 mars 2024

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Marcelle

5.0

Ma famille & moi avons passé une superbe soirée. Nous avons reçu un excellent service du début à la fin & merci à la cuisine pour l'élaboration des plats qu'on a tous adoré. J'ai d'abord été surprise par tant de mauvais commentaires... mais je pense que beaucoup ne font pas la part des choses! Ne lisez pas les commentaires qui ne reflète pas la vérité de ce super restaurant.

30 mars 2024

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Bnb

2.0

Honnêtement, c'était l'un des pire service que j'ai eu de ma vie, c'est la deuxième fois que je visite le restaurant, la première était plus que parfaite chose qui ma poussée à revisiter. En ce qui concerne la nourriture j'ai rien a dire il y'a eu un petit soucis de cuisson mais ça arrive & ca a été refait juste le temps de refaire ... j'avais juste plus envie de manger. Mais pour le service, dès qu'on s'est assis on a attendu une dizaine de minutes pour de l'eau & une vingtaine pour avoir un serveur qui étais la juste pour nous dire que ca sera pas très long sachant qu'on a précisé qu'on faisaient le jeune & qu'on a rien mangé ni bu depuis 14 heures, a chaque fois qu'on a eu besoins de quelqu'un pour commander quelque chose, on a du attendre 10 a 15 minutes pour que quelqu'un nous remarque, une fois j'ai du carrément me lever pour demander moi même, meme pour payer on s'est levé & aller payer au comptoir. Quand le serveur m'a demandé si tout était correct je lui ai parlé poliment du service qu'on a eu & c'était 100% constructif, au même moment son supérieur lui apropos de ce que je lui ai parlé & il lui a dit : c'est rien c'est juste monsieur qui arrivait pas a voir le monde a cause qu'il faisait le jeune !! Ce qui était plus étonnant c'est que au moment de payer j'ai vu sur son pos qu'il avait juste 3 tables, personnellement j'aurais était plus compréhensif si il aurait eu plus de tables ou si c'était un gros rush, mais comme ça, non c'était trop.

29 mars 2024

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BnbExp-3644

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2.5

Honnêtement, c'était l'un des pire service que j'ai eu de ma vie, c'est la deuxième fois que je visite le restaurant, la première était plus que parfaite chose qui ma poussée à revisiter. En ce qui concerne la nourriture j'ai rien a dire il y'a eu un petit soucis de cuisson mais ça arrive & ca a été refait juste le temps de refaire ... j'avais juste plus envie de manger. Mais pour le service, dès qu'on s'est assis on a attendu une dizaine de minutes pour de l'eau & une vingtaine pour avoir un serveur qui étais la juste pour nous dire que ca sera pas très long sachant qu'on a précisé qu'on faisaient le jeune & qu'on a rien mangé ni bu depuis 14 heures, a chaque fois qu'on a eu besoins de quelqu'un pour commander quelque chose, on a du attendre 10 a 15 minutes pour que quelqu'un nous remarque, une fois j'ai du carrément me lever pour demander moi même, meme pour payer on s'est levé & aller payer au comptoir. Quand le serveur m'a demandé si tout était correct je lui ai parlé poliment du service qu'on a eu & c'était 100% constructif, au même moment son supérieur lui apropos de ce que je lui ai parlé & il lui a dit : c'est rien c'est juste monsieur qui arrivait pas a voir le monde a cause qu'il faisait le jeune !! Ce qui était plus étonnant c'est que au moment de payer j'ai vu sur son pos qu'il avait juste 3 tables, personnellement j'aurais était plus compréhensif si il aurait eu plus de tables ou si c'était un gros rush, mais comme ça, non c'était trop.

Victor

5.0

The best restaurant I have ever eaten in, perfect service & super good food 👌👌👌😍😍

25 mars 2024

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Thomas

5.0

Wonderful experience the food was great as well as the service. I would definitely recommend this restaurant

25 mars 2024

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Laurent

5.0

Belle expérience

19 mars 2024

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Michel

4.0

Voilà un resto style brasserie française urbaine chic & causal. Un tartare de boeuf Top. Un menu complet & variés .

17 mars 2024

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Vannara

5.0

Mise à jour - Février 2024: Vous allez croire que je campe ici ! Oui, j'y suis retourné pour essayer d'autres plats & cette fois c'est coquilles St Jacques, saucisses de Toulouse (& purée), coté dessert, mille feuilles au fruits & fraises fraiches.. Encore une fois c'était un délice. ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Mise a jour - Janvier 2024: On finit toujours par y retourner ! Cette fois-ci, cuisse de grenouille en persillade, je n'ai jamais gouté à des cuisses de grenouille tendre à ce point & la portion est très généreuse. La bavette est magnifique quand au magret de canard vieilli avec le gratin dauphinois c'est un délice. Evidemment, il faudra revenir pour gouter aux autres plats :) ------------------------------------------------------------------------------------------------------ Mise à jour - Octobre 2023: J'y suis retourné pour goûter d'autres plats, cette fois -ci nous avons opté pour la mousse de foie de volaille qui est à tomber par terre & l'os à l'anchoiade. Pour les plats principaux, le ris de veau à la périgourdine avec de fines tranches de truffes & un plat dont j'ai oublié le nom (voir photo). Encore une fois, je n'ai pas été déçu. ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Quand j'ai eu vent de l'ouverture de l'établissement, je n'avais qu'une seule hâte, y aller & goûter à la carte. Ça a mal commencé car une heure avant mon arrivé. L'établissement m'avait appelé pour déplacer ma réservation dû à une panne de courant, mais fort heureusement tout est revenue à la normale & nous avons pu découvrir l'Expérience Molière (vous avez remarqué le''E'' majuscule) Nous avons commencé par la betterave, chèvre & vinaigrette framboise. Le plat est superbement monté, le chèvre se marie très bien avec la betterave & les framboises & les morceaux de noisette apporte une belle texture au plat. Le maquereau sauce vierge au figatellu apporte une subtilité très agréable en bouche. Pour le plat de résistance, j'ai rarement gouter à un tartare de boeuf aussi fondant réhaussé d'un jaune d'oeuf. Quand au foie de veau à la grenobloise avec sa sauce citronnée, j'ai eu les larmes aux yeux en le goutant (incroyable mais vrai, la personne qui m'accompagnait l'a même remarqué & s'est empressé d'y gouter). La purée qui accompagne le plat est d'une légèreté incroyable. Tout le souper a été incroyable & le serveur était très attentionné. Mais, il faut bien avoir un''mais'' après tant de belles choses dites. Le ventre bien remplis, nous n'avons pas pu profiter des desserts (il me semble avoir vu une personne à la cuisine, juste dédié à ça). Il va donc falloir revenir pour gouter aux desserts. À noter que la cuisine a une bonne place dans l'établissement & c'est un réel plaisir de les voir évoluer. Est-ce qu'on y revient ? La question ne se pose même pas !

16 mars 2024

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Geneviève

5.0

C'était ma première expérience au Molière & tout était parfait, de l'entrée au dessert. J'ai eu la chance de déguster leur saumon maison, le canard & le mille-feuille : les portions sont genereuse & tout simplement divin ! L'ambiance était très agréable & le service très professionnel & courtois. Je recommande vivement ce restaurant où vous y vibrez une expérience délicieuse.

11 mars 2024

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Lyne

5.0

Wow!! superbe découverte hier soir ,la nourriture était incroyable, foie gras en terrine ,os à la moelle, la bavette & le meilleur tartare de boeuf j'ai manger,sans oublier le profiterole un délice ! Service 5* de Alexandra très à l'écoute avec de bon conseils. On y retourne très bientôt !

8 mars 2024

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SuzanneLab-4712

1 Commentaire

5.0

Une autre belle expérience au Molière! Bon vin, excellent repas (saumon à l'oseille) & dessert gargantuesque, le tout dans un environnement agréable! Très bon service aux tables. Bravo à la brigade & merci!

Diane

3.0

Rapport qualité-prix en dessous de mes attentes. La carte est bien présentée avec des plats qui donnent envie, mais finalement très basique une fois dans l'assiette. J'ai pris le burger facon Moliere, je l'ai trouvé petit, pas très garni & particulièrement gras. Mon amie a pris le coquelet avec une sauce aux champignons, mais sauce assez fade. Par contre le décor, & le service relève le niveau.

4 mars 2024

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