Le Molière Brasserie Française

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3.0

Très beau décor. Service agréable & rapide.
Le menu plutôt moyen. Il manque une bonne description des plats. Le tartare de thon vient avec un oeuf cru & du fromage. Ce n'est pas habituel & on ne le mentionne pas. La bavette & le chèvre chaud étaient bien.

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4.0

Excellent ! Le tartare de thon à la provençale. Le serveur connaît bien son menu & très bonnes recommandations des vins. Seul hic l ! il n'y avait plus de clamato pour le cocktail! Pour un restaurant de cet envergure ce n'est pas acceptable. Mais bon...on pardonne.

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5.0

Ce repas fût un vrai régal.
Autant pour les yeux que pour la bouche. Nous avons goûté l'entrée de Betteraves, chèvre & vinaigrette framboise superbement montée dans l'assiette & légère à souhait avec sa mousse de chèvre surmontant une rose de minces tranches de betteraves. En plat principal, le tartare de boeuf était tout simplement délicieux, tempéré & relevé à la perfection. Le tout accompagné d'un bon Chablis.
Un souper parfait! Choisi pour sa proximité au Théatre St-Denis où nous assistions à un spectacle, nous y retournerons juste pour l'expérience gustative & visuelle!
Merci Mousso ....

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5.0

Excellent, un des meilleurs tartare de boeuf que j'ai mangé

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3.0

Assez ordinaire pour un chef de cette réputation, tartare de thon avec trop artifice on en perd le goût, frite hyper salé, Niçoise qui manque de vinaigrette.
Service trop lent pour un choix rapide (spectacle) par contre très courtois.

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5.0

Really special place; wonderful decor, attentive staff & the food was excellent. Generous tuna tartare was uncommon; dark & hearty. & the millefeuille? Oh lord...astounding.

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4.0

Les repas (foie de veau & tartare de boeuf) & l'entrée (os à moelle) étaient excellents. La perte de l'étoile vient du fait que le service était très lent. Nous avions mentionné que nous avions un spectacle à 19h30 alors que nous étions arrivés à 17h30. Nous n'avons pas eu le temps pour le dessert, car il était déjà 19h15. 😢

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5.0

Très bon martini🍸, un des meilleurs tartare de boeuf que j'ai manger, & un excellent service⭐️

PhilippeMaj-7194

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3.0

Le restaurant devrait s.appeler le Tartuffe plutôt que le Molière. Notre serveur nous propose un Kir. Pourquoi pas! Sauf que le kir est imposé dans un grand verre à vin 8 OZ avec un vin blanc insipide .......18$. 5 minutes après arrive notre viande ( nous avions annoncé plat principal & dessert) mais le maudit verre de kir grand comme un pot de chambre & loin d'être fini....... Que dois je faire j'attends que la viande refroidisse ou je commence le verre de vin rouge d'accompagnement En résumé : service de merde. L'onglet est très bon mais le gratin dauphinois doit être la portion moins de 12 ans & ma compagne a été plutôt étonnée de voir son tartare couvert de parmesan!!! Seul le profiterole en dessert est sans reproche. On aimerait avoir moins de vin dans le verre mais qu'il soit bon, car le bordeaux était aussi banal que le blanc. Prenez donc une bouteille car au verre c'est qualité minimum.........Ils m'ont vu une fois ils ne me verront pas deux.

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4.5

Excellent repas, très belle ambiance, bon service. Belle carte des vins avec un super service du sommelier. Portion de gratin dauphinois un peu petite & des croûtons seraient appréciés avec le tartare.