Le Molière Brasserie Française

Hoani

5.0

Excellent restaurant. Le décor est magnifique, le service est impeccable. Le repas à été délicieux. J'ai pris une betterave & chèvre en entrée, suivis d'une bavette puis en desserts j'ai finis par une crème brûlée. Je recommande fortement cet place. Belle expérience, j'y retournerai sans hésitation.

May 25, 2024

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Elodie

5.0

La carte du menu est variée & on y retrouve les plats incontournable d'une brasserie de style Parisienne avec une belle sélections de vins pour accompagné les mets. Le service à été agréable & souriant. Une très belle ambiance ou l'on sentant parler, je conseille le bar central si l'on est 2 à manger, il est pour moi la pièce maîtresse du décor. Ce fût une très belle soirée.

Apr 15, 2024

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Daniel Sauvé

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5.0

Je suis allé rendre visite à ce beau restaurant & quel décor. Nous avons été bien reçu & j'étais avec une amie. J'avais de la misère à choisir entre 3 plats que le cuisiner est venu nous voir & à expliquer avec délicatesse c'était quoi mes 3 choix. Il m'a tenté sur 1 choix & j'ai pas regretter mon choix. C'est juste que j'ai pas léchée l'assiette, je me suis retenu. À retourner sans hésitation.

Foodie-71167

1 Review

5.0

Nous avons adoré! Beau décor! Nourriture excellente! Moules délicieuses! Champagne au verre parfait! Tous nos plats etaient excellent: soupe a l'oignon, artichauts vinaigrette, tartare saumon, ris de veau...& que dire des moules frites facon poulette! Une excellente soiree! ❤️

Diane

3.0

Rapport qualité-prix en dessous de mes attentes. La carte est bien présentée avec des plats qui donnent envie, mais finalement très basique une fois dans l'assiette. J'ai pris le burger facon Moliere, je l'ai trouvé petit, pas très garni & particulièrement gras. Mon amie a pris le coquelet avec une sauce aux champignons, mais sauce assez fade. Par contre le décor, & le service relève le niveau.

Mar 4, 2024

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Lortie

5.0

Encore une fois, c'était vraiment bien. Félicitations à toute l'équipe. Décor, ambiance, service & bouffe vraiment à la hauteur de nos attentes. Nous y retournerons sans faute!

Mar 1, 2024

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LortieJea-6801

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5.0

Toujours excellent, d'une fois à l'autre. Une autre très belle soirée! Beau décor, belle ambiance, bon service & une nourriture toujours à la hauteur de nos attentes. À répéter la prochaine fois que nous allons à Montréal!

Fuchsia

5.0

Très belle expérience! Le service est attentionné. Un beau restaurant animé, joliment décoré & très distingué. La soupe à l'oignon en Dôme est un vrai régal!

Jan 19, 2024

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LiseMarieCô-3514

1 Review

4.0

Dans un décor épuré, le Molière offre nappes blanches & bar sympathique. La bouffe, conçue par le célèbre chef Mousso, dépasse les attentes. Bien présentés & délicieux, les plats, heureusement copieux, contentent les palais raffinés. La musique douce ne couvre pas les voix. Le service un peu lent toutefois.

MélanieBou-2812

1 Review

5.0

Un dîner absolument exquis avant un spectacle d'après-midi. Service hors pair dans un décor très bien pensée. Nous reviendrons!

Pierre

5.0

Décor digne de New York. Plein de vedettes autour. Repas hors du commun. Baba au rhum super bon.

Dec 14, 2023

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5.0

Beau décor, délicieuse cuisine & excellent service!

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4.0

Nous avons été un peu déçus.
Presque tous les plats , même les frites étaient vraiment trop salés & pourtant, je sale assez quand je cuisine. La qualité de la nourriture hors le sel, était excellente. Le service était bon & sympathique mais très lent, pas à cause du serveur mais de la cuisine. Nous avons reçu le plat principal deux heures après notre arrivée. Je sais qu'il y a pénurie de personnel, mais c'était un peu long.
Nous avons apprécié le décor & l'ambiance. Nous tenterons notre chance une autre fois!

Mathieu

5.0

Un Repas Exquis dans un Cadre Élégant Atmosphère & Design Le Molière dans le quartier latin est une révélation. Le décor, les tables, l'éclairage, les verres, tout ici est une ode au bon goût. L'ambiance spacieuse & nouvelle invite à la détente & à la sérénité. Nourriture Côté nourriture, le menu du dîner offre une excellente formule avec une grande variété de plats, s'adaptant à toutes les bourses. J'ai choisi les rognons de lapin en vol-au-vent & c'était une réussite totale. La sauce était onctueuse, le goût équilibré entre le fond & la moutarde rendait chaque bouchée mémorable. Ma conjointe a pris le tartare, qu'elle a trouvé délicieux, bien que légèrement sous-assaisonné à son goût. Le serveur a rapidement corrigé cela en apportant du Tabasco sur demande. Les frites qui accompagnaient le tartare étaient tout simplement divines. Service Le service était impeccable. Les serveurs étaient attentifs, & ont même proposé d'ajuster le tartare selon le goût de ma conjointe. Prix & Valeur Le rapport qualité-prix est incroyable. Pour deux entrées, deux plats principaux, & deux cafés, la facture était de 68$ taxes incluses. Le fait qu'on puisse ajouter un dessert pour seulement 5$ supplémentaires est la cerise sur le gâteau, même si nous étions déjà comblés. Conclusion Dans son ensemble, le Molière offre une expérience gastronomique & esthétique à ne pas manquer. Nous donnons à ce petit bijou du quartier latin une note bien méritée de 5 étoiles. Note Globale: ⭐⭐⭐⭐⭐

Oct 24, 2023

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5.0

Tout y est. L'atmosphere & la décoration, un service courtois, poli, avec un peu de répartie avec la clientèle, une belle synergie mutuelle des membres de l'équipe de service & des aliments & plats frais & juste à point. Une recette gagnante en tout point. Félicitations, nous serons de retour très bientôt.

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5.0

Excellent food. Very polite & professional service. Decor & ambience also very nice. My girlfriend & I will be back!

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3.0

Il a fallu près de 10 minutes avant qu'on puisse commander à boire pour l'apéro. Nous étions pour au bar! Les places au-dessus des verres sales ne sont optimum pour l'ambiance. Le plat de burger était tiède. L'accueil est chaleureux à l'arrivée. & le décor splendide.

Luc

5.0

Belle découverte! Le décor, l’ambiance la musique. Tout était parfait. Les plats sont succulents! Le staff est avenant & sympathique!

Oct 6, 2023

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3.0

Service un peu lent, à tel point que j'ai laissé tomber l'apéro, un peu long pour avoir l'addition aussi. Nourriture: le coquelet à la sauce aux cèpes était plutôt sec, par contre les frites étaient excellentes. Le 1000 feuilles était en fait un amas de crème chantilly avec un peu de feuilleté: assez décevant, pas beaucoup de saveur. Par ailleurs le décor est très réussi, très belle ambiance, beau bar. Je donnerai quand même une seconde chance si je vais au théâtre dans le coin.

Amélie

3.0

Excellente cuisine, mais mauvais service.

Nous commençons notre visite en étant ignorés pendant dix minutes à l'entrée pendant que plusieurs personnes vont & viennent de l'accueil. Bien qu'il y ait des tables libres, l'hôtesse déplace un couple pour nous asseoir. Un autre 15 min d'attente avant que notre serveur vienne nous voir. Il ne semble pas savoir ce qu'il y a dans les plats & ne revient jamais nous voir pour savoir si tout va bien ou même pour nous faire payer. 20 minutes après avoir fini & avoir sorti nos portefeuilles, nous accostons trois, très aimables, suiteurs pour avoir l'addition & vont avertir à plusieurs reprises les serveurs avant qu'un serveur (pas le nôtre), très aimable également, ne nous les amène. Le personnel semble gentil, mais mal rôdé, ce qui rend le service assez désagréable.

Bref, la nourriture vaut le détour & le décor est magnifique, mais si vous êtes à la recherche d'un service de qualité, plusieurs autres adresses en ville comme l'Express, l'État-Major & le Pégase sont de bien meilleures options.

Sep 30, 2023

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