Le Mitoyen

Pascal

5.0

C'était notre première fois. Une belle soirée expérience vécue avec ma date 🌹, il se fût une soirée avec les 7 dégustations qui sont très excellente. En plus que nous avions tous deux des allergies distinctes que nous avons fait la demande & cela a été respecté. Un gros merci.

Myriam

5.0

Nous sommes aller souper, moi & mon amie, au restaurant Le Mitoyen. C’était une première pour nous, mais de toute évidence, certainement pas la dernière.

À la base, nous revenions tout juste d’une activité qui nécessitait un look très décontracté. Nous avons choisi le restaurant à la dernière minute & nous n’avions pas de linge de rechange avec nous. Nous avons craint de subir un certain jugement au restaurant. Mais non, dès notre arrivée, nous avons reçu un traitement 5 étoiles par notre serveur, ainsi que les autres membres du personnels.

Pour ce qui est des lieux physique. Le restaurant se trouve dans une vielle maison avec un décor rustique, ce qui lui donne beaucoup de cachet. Rapidement on se sent englober par l’ambiance, c’est vraiment très réconfortant & chaleureux.

Nous n’avons pas pus résister au menu dégustation avec l’accord mets & vin. Nous nous sommes délecté de tous les plats, ainsi que des vins qui a ont été soigneusement sélectionné. Je recommande fortement le menu dégustation, c’est définitivement une expérience culinaire à chaque bouché. Le chef a créé un menu qui présente un mariage de saveur & de texture absolument savoureux. La cuisson de chaque plat étaient parfaite & la séquence des plats se suit à merveille, autant au niveau gustatif, qu’en terme de rythme.

Pour ce qui est de la qualité du service, il été absolument impeccable. Le serveur était très respectueux, drôle, attentionné & il a pris tout le temps nécessaire pour nous expliquer les plats, ainsi les vins sélectionner pour l’accord. J’ai été surprise qu’il ne soit pas sommelier, vue ses connaissances approfondie en la matière & à sa capacité de vulgarisation.

Bref, merci au chef, à notre serveur, ainsi qu’à toute l’équipe ! Nous avons passé une merveilleuse soirée.

'Don' Mario

43 Commentaires

3.5

Leur excellence est dans le savoir-faire. Y'a un gros prix à débourser pour leur 'Menu dégustation' (140$ avec l'accord de vin).

Par contre, notre serveur n'était pas à la hauteur de cette excellence. Très poli & bien serviable. Mais complètement ignare à décrire l'accord des vins. Il était totalement ignorant des vins qu'il servait. Dans les autres restos avec 'Menu dégustation', le serveur (ou le sommelier) nous explique le cépage, la région, bref, le serveur donne une belle description très intéressante sur le vin & sa provenance. Notre serveur, lui, ne connaissait que le nom du vin & l'année... pis même pas de sa provenance. Pas fort pour ce genre de restaurant.

C'est un petit restaurant retiré, intime, décoré à l'ancienne, haute fine cuisine.

Mais à cause de cette mauvaise expérience, je choisirai un autre resto qui offre un Menu dégustation à fort prix... mais avec des serveurs compétents qui viennent avec le prix.

Foodie

1 Commentaire

4.0

Super service, bon choix de vin.
En général très bon choix de plats.
Par contre le menue dégustation à éviter car le
rapport qualité-quantité/ prix n'est pas super.