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Le Mitoyen - nouvelles récentes.
Avis pour Le Mitoyen
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Les avis mentionnent souvent
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Sorti de cet etablissement,mon palais garde en memoire de delicieuses saveurs...
De souche francaise,epicurien , j'ai pleinement apprecie chaque plats proposes dans le menu degustation....un veritable regal!.
J'ai adore ce petit coin de'france' aux saveurs finements recherchees nees d'un chef quebecois qui n'a rien a envier a nos chefs apprecies par le guide michelin.
Sans iublier le service d'une tres belle presence en la personne de Brigitte & de son collegue.
Merci a toute l'equipe & a cette merveilleuse maison si acceuillante.
Très certainement le meilleur restaurant de Laval, & indéniablement digne des plus grandes tables françaises.
Nous avons opté pour le menu dégustation : chaque plat fut une oeuvre de finesse, finement exécutée, d'un équilibre remarquable & d'une justesse absolue. Ce fut un enchaînement de saveurs maîtrisées, un véritable délice, offrant une expérience gastronomique rare, comme je n'en avais pas vécue depuis fort longtemps.
& oserais-je le dire : le grand chef québécois de cette maison n'a rien à envier aux plus grands chefs français - sans même avoir à s'en enorgueillir. Sa cuisine parle d'elle-même, avec une maîtrise, une sensibilité & une intelligence du goût qui imposent naturellement le respect.
Or, une grande table ne saurait exister sans un service à la hauteur de sa cuisine. Il est donc essentiel de souligner le service irréprochable, élégant & profondément professionnel de Madame Brigitte, dont la présence, à la fois agréable, digne & hautement raffinée, contribue pleinement à l'excellence de cette maison.
Une adresse d'exception, où l'art culinaire français s'exprime dans toute sa noblesse, sublimé par le talent québécois.
Nous avons eu le grand bonheur de souper sur la magnifique terrasse de ce restaurant au charme unique. De l'accueil, au service impeccable de notre serveur Ghislain, en passant par la finesse des plats, tout était exceptionnel.
Bravo au chef!
Nous y retournerons sûrement!
Le service excellent, prennent le temps de nous écoutez, pour satisfaire leur client, explique leurs menus & leur assiette. La nourriture savoureuse qu'on a déjà hâte de réserver notre prochaine table un chef qui connaît ses saveurs & nous en mets plein les papilles. Un restaurant qui mérite plus que 5 étoiles pour moi!! Je le suggère
The restaurant is located in a beautiful old house with several dining rooms. We were seated in a cozy area with only four tables which made the experience even better. White table cloth, impeccable service, a menu that captures the chef's creativity & genius, this is an excellent fine French dining.Everyone will find something they like on the menu. Le Mitoyen offers a broad selection of fine wines to accompany each course. To conclude, it was a memorable dining experience & one where we will celebrate future special occasions. I highly recommend this restaurant!
Nous sommes aller souper, moi & mon amie, au restaurant Le Mitoyen. C’était une première pour nous, mais de toute évidence, certainement pas la dernière.
À la base, nous revenions tout juste d’une activité qui nécessitait un look très décontracté. Nous avons choisi le restaurant à la dernière minute & nous n’avions pas de linge de rechange avec nous. Nous avons craint de subir un certain jugement au restaurant. Mais non, dès notre arrivée, nous avons reçu un traitement 5 étoiles par notre serveur, ainsi que les autres membres du personnels.
Pour ce qui est des lieux physique. Le restaurant se trouve dans une vielle maison avec un décor rustique, ce qui lui donne beaucoup de cachet. Rapidement on se sent englober par l’ambiance, c’est vraiment très réconfortant & chaleureux.
Nous n’avons pas pus résister au menu dégustation avec l’accord mets & vin. Nous nous sommes délecté de tous les plats, ainsi que des vins qui a ont été soigneusement sélectionné. Je recommande fortement le menu dégustation, c’est définitivement une expérience culinaire à chaque bouché. Le chef a créé un menu qui présente un mariage de saveur & de texture absolument savoureux. La cuisson de chaque plat étaient parfaite & la séquence des plats se suit à merveille, autant au niveau gustatif, qu’en terme de rythme.
Pour ce qui est de la qualité du service, il été absolument impeccable. Le serveur était très respectueux, drôle, attentionné & il a pris tout le temps nécessaire pour nous expliquer les plats, ainsi les vins sélectionner pour l’accord. J’ai été surprise qu’il ne soit pas sommelier, vue ses connaissances approfondie en la matière & à sa capacité de vulgarisation.
Bref, merci au chef, à notre serveur, ainsi qu’à toute l’équipe ! Nous avons passé une merveilleuse soirée.
Le Mitoyen Restaurant: Awful, not worth the $$$
7 of us were expecting a great experience based on the good reviews. We were celebrating the 25th wedding anniversary of my sister & brother in law.
Four of us started with a cream of carrot. We got it, it had so much salt it literally burnt your mouth. My girlfriend had a salad but tried the cream out of my plate & almost threw up. All 7 of us tried it & everybody agreed: uneatable!
So? You tell the waitress, right? We all told her the soup was burnt by salt & guess what the answer was: “impossible”. My brother in law intervened & pushed his rank of cook, & repeated to her that it was disgusting.
So? You would figure that all plates leave for the kitchen & the waitress would come back with freshly made soup & a grave apology, right? Wrong again! Boy, you’re really not good at this! The plates came back DILLUTED IN WATER!!!! The soup was so clear it was not soup anymore, it was consummate! I could see the bottom of my plate through the mixture! Talk about taking your clients for ignorant fools!
The soups all went back & we had the salad instead, even the ones that did not want salad. We were certainly not going to chance it a third time.
Thank god we were in good company. The soup was certainly the joke of the evening & will probably be for years to come: “Man, there was so much salt in that soup, surprised there still was some left to put on the table”; or “Can you pass the salt please? Sorry, there’s no more, it was all in the soup!”; or “Don’t put salt on your potatoes, the waitress is watching you!”, or “Pass me a pepper grinder, I’ll try to cut the salt in my soup”, you get the idea.
& through all that, not one single apology, bill reduction, digestive on the house, N_O_T_H_I_N_G. Apparently this restaurant is owned by a chef? What a joke! Only excuses: “to heir is human” I heard the waitress say. Well, sure is. But we should all assume our errors & here’s one for you: “2 wrongs don’t make a right”.
Awful food, questionable service, terribly overpriced, immensely overrated. We’ll never go back & I recommend anybody not to go there.