Le Mitoyen propose un répertoire culinaire axé sur une cuisine française de marché où des ingrédients frais et saisonniers dictent la composition de chaque assiette. La cuisine privilégie une précision technique dans la préparation de tartares signature, mettant en valeur des protéines crues assaisonnées avec des composants aromatiques minutieusement équilibrés. Les convives découvrent un menu évoluant selon les disponibilités locales, garantissant que chaque sélection reflète les récoltes actuelles. L'environnement privilégie un engagement direct envers la qualité des aliments, tout en conservant une emphase claire sur les profils de saveurs traditionnels et les méthodes de présentation actuelles. En soulignant l'intégrité des ingrédients primaires, l'établissement offre une concentration constante sur la texture et la profondeur. Cette approche assure une expérience stable pour ceux qui recherchent des techniques classiques appliquées à des produits du marché dans un cadre structuré et professionnel.
Quels sont les horaires d'ouverture de Le Mitoyen ?
FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 18:00
lundi
Fermé
mardi
18:00 - 21:00
mercredi
18:00 - 21:00
jeudi
18:00 - 22:00
vendredi
17:00 - 22:00
samedi
17:00 - 22:00
dimanche
17:00 - 21:00
Est-ce que Le Mitoyen accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Le Mitoyen. Cependant, vous pouvez les appeler au (450) 689-2977 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Le Mitoyen propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Le Mitoyen. Vous pouvez appeler au (450) 689-2977 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Le Mitoyen dispose d'une terrasse extérieure ?
Oui, Le Mitoyen dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.
Est-ce que Le Mitoyen dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?
Oui, Le Mitoyen met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.
Le Mitoyen propose une expérience gastronomique véritablement exceptionnelle, marquée par des plats préparés avec expertise qui mettent en valeur des ingrédients frais de grande qualité et des mariages de saveurs maîtrisés. Installé dans un cadre historique charmant et intime, le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et feutrée qui complète parfaitement son menu raffiné et sa sélection de vins variée. Les clients soulignent régulièrement la qualité du service impeccable, professionnel et attentionné qui rehausse chaque visite, faisant de cette adresse une destination hautement recommandée pour les grandes occasions et les découvertes culinaires mémorables.
Tout était simplement parfait.
Nous avions pris le Menu Dégustation avec accompagnement de vins.
Quel régal!!
Notre serveur, Ghislain, nous mettais l'eau à la bouche par sa connaissance du Menu & de la Cave.
Le Service était rapide & efficace.
Les Services arrivaient avec des plats tous meilleurs que le précédent.
Un dimanche soir, nous avons découvert le Restaurant Le Mitoyen après avoir vu une critique sur Instagram. & wow, quelle expérience ! Dès notre arrivée, l'accueil personnalisé avec nos noms & la visite des lieux ont été irréprochables. Le menu était un vrai régal, avec des choix originaux & une cuisine maison réalisée à partir d'ingrédients de qualité minutieusement sélectionnés, ce qui est assez rare. Tout, des entrées aux desserts, sans oublier les cocktails & les vins, était absolument parfait, méritant un 5/5. Quant au service, un autre 5/5 : le serveur prenait le temps d'expliquer chaque plat & de s'assurer que tout était à notre goût. Certes, les prix sont un peu élevés, mais je ne regrette rien. C'est un endroit où je retournerais sans hésiter pour célébrer une occasion spéciale. Installé dans une vieille maison pleine de charme, c'est un lieu que je recommande vivement pour marquer un moment unique.
Un dimanche soir, nous avons découvert le Restaurant Le Mitoyen après avoir vu une critique sur Instagram. & wow, quelle expérience ! Dès notre arrivée, l'accueil personnalisé avec nos noms & la visite des lieux ont été irréprochables. Le menu était un vrai régal, avec des choix originaux & une cuisine maison réalisée à partir d'ingrédients de qualité minutieusement sélectionnés, ce qui est assez rare. Tout, des entrées aux desserts, sans oublier les cocktails & les vins, était absolument parfait, méritant un 5/5. Quant au service, un autre 5/5 : le serveur prenait le temps d'expliquer chaque plat & de s'assurer que tout était à notre goût. Certes, les prix sont un peu élevés, mais je ne regrette rien. C'est un endroit où je retournerais sans hésiter pour célébrer une occasion spéciale. Installé dans une vieille maison pleine de charme, c'est un lieu que je recommande vivement pour marquer un moment unique.
Nous avons adoré ce restaurant, le foie gras poêlé, le ris veau, le tartare de thon, les huîtres cuites étaient Wow wow wow! Je vous le recommande 100% on va y retourner c est certain Merci au serveur Ghislain de nous avoir fait goûter les vins pour accompagner chaque petites entrées Miammm délicieux 🥰
Tout simplement parfait!
De l'acceuil au dessert, le personnel est souriant & les plats sont magnifiques! Une fine cuisine française qui offre une Table d'hôte 4 services raffinée & abordable & une belle carte des vins! Nous y sommes allé pour un anniversaire & nous avons célébré avec un verre de mousseux & des petites bouchées plus que délicieuses! Un coup de coeur pour le dessert sablé à la crème de citron!
Une belle découverte!
Très bel expérience culinaire. Nous avons opté pour le menu dégustation avec l'accord de vin. Le service de Ghislain étais parfait & les plats bien travaillés. Un peu plus cher que la moyenne des restaurant de la région avec une formule similaire mais on reçois de meilleur vin & des viandes recherché de haute qualité
Pour le prix, nous aurions apprécié un vin dessert inclus, sinon l'expérience étais parfaite!
Expérience tout simplement incroyable! Service digne des wmeilleurs qui soit, plat réfléchit & soignés, accord mets vins sublimes! Chapeau! Une adresse que nous mettons précieusement dans nos favoris!
Nous avons été enchantées autant par l'ambiance, la cuisine & le service. Le menu dégustation était des plus succulents. L'accompagnement vin, nous a permis de découvrir de belles surprises. Nelson nous a prodigué un service impeccable & tellement agréable. Je recommande sans hésitation.
Nourriture exquise, très fine. Serveur adorable ultra professionnel. Tres chaleureux, comme dans une maison, c'est amusant! Le menu a 68$ / personne est exquis & pas si cher quand on y pense. Les prix sont plus importants sur les vins, mais ce sont des importations privées, & choisies avec soin, donc.. au final, un gros 10/10.
Nous sommes aller souper, moi & mon amie, au restaurant Le Mitoyen. C’était une première pour nous, mais de toute évidence, certainement pas la dernière.
À la base, nous revenions tout juste d’une activité qui nécessitait un look très décontracté. Nous avons choisi le restaurant à la dernière minute & nous n’avions pas de linge de rechange avec nous. Nous avons craint de subir un certain jugement au restaurant. Mais non, dès notre arrivée, nous avons reçu un traitement 5 étoiles par notre serveur, ainsi que les autres membres du personnels.
Pour ce qui est des lieux physique. Le restaurant se trouve dans une vielle maison avec un décor rustique, ce qui lui donne beaucoup de cachet. Rapidement on se sent englober par l’ambiance, c’est vraiment très réconfortant & chaleureux.
Nous n’avons pas pus résister au menu dégustation avec l’accord mets & vin. Nous nous sommes délecté de tous les plats, ainsi que des vins qui a ont été soigneusement sélectionné. Je recommande fortement le menu dégustation, c’est définitivement une expérience culinaire à chaque bouché. Le chef a créé un menu qui présente un mariage de saveur & de texture absolument savoureux. La cuisson de chaque plat étaient parfaite & la séquence des plats se suit à merveille, autant au niveau gustatif, qu’en terme de rythme.
Pour ce qui est de la qualité du service, il été absolument impeccable. Le serveur était très respectueux, drôle, attentionné & il a pris tout le temps nécessaire pour nous expliquer les plats, ainsi les vins sélectionner pour l’accord. J’ai été surprise qu’il ne soit pas sommelier, vue ses connaissances approfondie en la matière & à sa capacité de vulgarisation.
Bref, merci au chef, à notre serveur, ainsi qu’à toute l’équipe ! Nous avons passé une merveilleuse soirée.