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Restaurant

Le Millésime

4.9$$ & $$$
Opens Wednesday at 5 pm
MondayClosed Today
TuesdayClosed
Wednesday5 pm - 11 pm
Thursday5 pm - 11 pm
Friday5 pm - 11 pm
Saturday5 pm - 11 pm
SundayClosed
Le Millésime Saint-Hyacinthe - Menu, Reviews & More August 2025
BistroMarketRegional
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Amenities, services & more

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Best Saint-Hyacinthe Restaurants

ZIBO! Restaurant-Bar Restaurant

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1305 Rue Daniel Johnson O
(1909)
SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant

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3200 Avenue Cusson
(1054)
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1250 Boulevard Choquette
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Restaurant Normandin

2995 Boulevard Laframboise
(804)
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Reviews for Le Millésime

4.9 with 368 ratings on RestoMontreal.ca

Food
Service
Boost your reputation.
Page 2 of 11 - 210 Reviews
Alain
5.0

Bel endroit. Nous avons vécu une excellente expérience.View more

Apr 15, 2024
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Francis
5.0

Fred & Léa ont été tout simplement superbes au service. Un accompagnement plus que parfait. J'y retourne assurément, tous les plats étaient apprêtés parfaitementView more

Apr 15, 2024
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Karen
5.0

Le serveur (Fred) était un amour : il était très gentil, souriant, il connaît les boissons & plats sur le bout des doigts. Le genre de serveur que tu aimerai avoir à chaque fois que tu vas au restaurant! Nous avons pris le menu découverte : une très belle expérience, avec mon conjoint nous nous sommes régalées, tout était bon. La salle est très « cozy », on s'y sent bien. Rien a dire de négatif ! Hâte d'y retourner !View more

Apr 5, 2024
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Michaël
5.0

Excellent sur toute la ligne !!View more

Mar 15, 2024
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Xavier
5.0

Wow quel service!View more

Mar 13, 2024
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Karyane
5.0

Une expérience incroyable. Tout était parfait. Le service est plus d'exceptionnel. La nourriture, wow je suis sans mots. Ils sont très attentifs a nos spécifications & demande. Je recommande & j'y retournerai sans aucun doute, tellement une belle expérience de A a Z. Merci beaucoup pour le dévouement de toutes votre équipe.View more

Mar 1, 2024
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Sylvain
5.0

Une expérience culinaire extraordinaire. Un service impeccable par du personnel engagé & soucieux de leur clientèle, un sommelier fin connaisseur de son produit & que dire des plats, c'était divin. La chef Élisabeth Racine avec sa grande générosité est venu nous voir après notre repas. Ce fût un grand honneur pour nous. Merci beaucoup pour cette magnifique soirée. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️View more

Feb 17, 2024
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Valerie
5.0

Le menu dégustation pour la St-Valentin ainsi que les accords de vins étaient excellents. Le service était aussi impeccable. Merci pour la belle soirée!View more

Feb 15, 2024
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Lily
5.0

Pour la seconde fois, nous avons passé une excellente soirée. La cuisine, le service, tout est excellent. Le meilleur restaurant à Saint-Hyacinthe en ce moment, & la barre est haute si un nouveau à l'envie de le supplanter.View more

Feb 15, 2024
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via Libro
5.0

Nous avons apprécié notre repas , c'était excellent

Feb 11, 2024
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5.0

Toujours un plaisir de découvrir les plats proposés du chef !!!!

Feb 3, 2024
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via Libro
5.0

Toujours un cadeau d'être chez-vous!
Merci.

Jan 28, 2024
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5.0

Menu raffiné & service exceptionnel!

Jan 27, 2024
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4.5

Service exceptionnel!!
Belle qualite de nouriture avec l'offre des accords vins & mets que nous avons vraiment apprecier & aime

Jan 27, 2024
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via Libro
5.0

Une belle découverte. Nous allons y retourne

Jan 25, 2024
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via Libro
4.5

Belle soirée, accueil personnalisé & attentif, carte inventive & gourmande. Plats délicieux, belle présentation. Seul bémol, l'entrée de foie gras façon Wellington sur un superbe chausson feuilleté farci au céleri-rave & autres légumes était délicieux mais manquait un peu de foie gras. ON y retournera

Jan 21, 2024
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4.5

Une très belle expérience j'irai pour un 4.5 ! Merci à l'équipe

Jan 21, 2024
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via Libro
5.0

Magnifique expérience! Nous y retournerons, wow!

Jan 20, 2024
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via Libro
5.0

Expérience parfaite sur toute la ligne !!

Jan 5, 2024
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via Libro
5.0

Super restaurant, service 5 étoiles par Frédéric, nourriture incroyable. J'ai donné un 4 étoiles pour l'ambiance c'est parce que malheureusement le resto était vide. Je vais retourner à votre restaurant régulièrement.

Jan 4, 2024
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