LE MILLEN est bien plus qu’un « Apportez votre vin » ! C’est un restaurant chaleureux et intime qui propose une fine cuisine réalisée avec passion. Niché au cœur du quartier Ahuntsic à Montréal pendant 10 ans, retrouvez LE MILLEN dans le quartier Rosemont La Petite-Patrie.
LE MILLEN propose une cuisine axée sur les produits de saison et préparée avec beaucoup de soin. D’influence française, les plat vous en mettront plein la vue et raviront vos papilles préparé par le chef propriétaire Jérémie Gélinas-Roy.LE MILLEN est un restaurant de quartier où on se rencontre pour passer un bon moment dans une ambiance décontractée et vivante. On y va en tête-à-tête, en groupe, entre amis.
Le Millen propose une cuisine française inventive et appliquée qui met en valeur des mariages de saveurs surprenants et des plats raffinés servis avec des produits frais et de saison, comme des entrées croustillantes et des plats marins qui enchantent les papilles. Le menu dégustation offre une expérience gourmande pleine de délicatesse et chaque service est soigné, avec la possibilité d apporter son vin pour accompagner le repas. Le cadre intime et cosy accueille des convives dans une ambiance conviviale, même si la décoration et l'acoustique peuvent gagner en chaleur et en confort. Le rapport qualité prix est attractif pour ce type de restaurant et les desserts, notamment les créations chocolatées et les finements moelleux, impressionnent par leur finesse. Le Millen se distingue par des saveurs maîtrisées et une présentation soignée qui laissent le souvenir d'un moment gastronomique remarquable.
A chaque visite au Millen, c'est une découverte culinaire d'exception. Une explosion de saveur & un sentiment de renouveau perpétuel. La qualité des aliment, la finesse & détail de présentation, font de chaque plat, un happening en soit. Le chef Jeremy & son équipe affairé a la qualité d'exécution & de service, font en sorte que d'y retourné est une garanti de nouvelles sensations gustatives. Merci!!
Un art pour les yeux. Mais quelles délicatesse & finesse pour le palais! Une découverte. Un peu bruyant mais avec une ambiance vivante & chaleureuse. On y retourne? Certainement & on joue les ambasseurs, on passe le mot. Un autre bonheur d'ahuntsic.
La qualité & la présentation des plats sont extraordinaires; belle présentation & goûteux. J'aime pouvoir apportez mon vin. J'apprécierais un décor plus chaleureux & stylisé.
10 févr. 2019
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4ième visite à ce petit bistro. Bien que les 3 premières visites fûrent sublimes (5 étoiles), la dernière a été très décevante. Prix à la hausse, petites portions, qualité des aliments à la baisse. Également il y fait très froid. J'espère que nos amis qui y vont prochainement auront une excellente expérience. Nous avons tellement recommandé ce resto. Quelle déception surtout que ce bistrot est à deux pas de chez nous.
Musique un peu forte.
Manque de place entre les tables du moins où nous étions (accolé au mur de la cuisine)
Plat de poisson excellent avec sauce sublime mais décevant au niveau de la portion.
Un peu trop dispendieux pour la quantité offerte.
Service excellent & sympathique.
Excellente table. La nourriture est 5*.
Cependant, il reste beaucoup à faire en terme "ambiance" Les chaises en bois sont vraiment inconfortables, ce qui rend l'expérience un peu moins agréable.
A great evening picking through the menu. We came after 8 30 when the degustation is not available. I highly recommend the Scallop & the Fried Oysters in sea foam, the Fois Gras, the Duck & the Lamb - We finished off with the Fondant Chocolat - delicious. Of course the wines were exceptional & perfectly matched...lol. Our server Eliot was great & we met the Chef & Sous afterwards & shared a glass of our wine with them... a most enjoyable evening which we will repeat without fail.
