LE MILLEN est bien plus qu’un « Apportez votre vin » ! C’est un restaurant chaleureux et intime qui propose une fine cuisine réalisée avec passion. Niché au cœur du quartier Ahuntsic à Montréal pendant 10 ans, retrouvez LE MILLEN dans le quartier Rosemont La Petite-Patrie.
LE MILLEN propose une cuisine axée sur les produits de saison et préparée avec beaucoup de soin. D’influence française, les plat vous en mettront plein la vue et raviront vos papilles préparé par le chef propriétaire Jérémie Gélinas-Roy.LE MILLEN est un restaurant de quartier où on se rencontre pour passer un bon moment dans une ambiance décontractée et vivante. On y va en tête-à-tête, en groupe, entre amis.
Le Millen propose une cuisine française inventive et appliquée qui met en valeur des mariages de saveurs surprenants et des plats raffinés servis avec des produits frais et de saison, comme des entrées croustillantes et des plats marins qui enchantent les papilles. Le menu dégustation offre une expérience gourmande pleine de délicatesse et chaque service est soigné, avec la possibilité d apporter son vin pour accompagner le repas. Le cadre intime et cosy accueille des convives dans une ambiance conviviale, même si la décoration et l'acoustique peuvent gagner en chaleur et en confort. Le rapport qualité prix est attractif pour ce type de restaurant et les desserts, notamment les créations chocolatées et les finements moelleux, impressionnent par leur finesse. Le Millen se distingue par des saveurs maîtrisées et une présentation soignée qui laissent le souvenir d'un moment gastronomique remarquable.
Très beau resto gastronomique si vous recherchez la découverte. Rapport qualité-prix imbattable pour ce type de repas, en plus vous apportez votre vin.
Délicieux menu , & très impressionnant car le chef était seul en cuisine. On a adoré la mise en bouche & tout était très bon, mais trop d'ingrédients pour qu'on s'y repére, on perdait un peu le fil de l'intention. Crème brûlée classique très réussie mais la ganache bien trop sucrée. La nourriture était en générale très bonne, & la proposition originale, mais l'ambiance & la décoration n'étaient malheureusement pas au rendez vous pour passer un moment exceptionnel. Avec une proposition gastronomique telle que le menu dégustation le propose nous nous attendons a une atmosphère plus accueillante, avec un lieu & des mobiliers beaucoup plus chaleureux.
13 oct. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Le seul vrai point positif de la soirée : l'amuse-bouche, frais & savoureux. Le foie gras était bon, un peu trop sucré à mon goût, & le reste du repas… en déclin constant.
Le pain ? Décevant.
Le consommé de volaille ? On aurait dit une soupe Campbell.
& tous les plats semblaient se ressembler, comme si un seul ingrédient revenait systématiquement, encore & encore.
Les plats principaux étaient simplement « corrects » : boeuf sans surprise, joue un peu trop salée. Le fromage & les desserts n'ont pas su relever le niveau. Mention spéciale à la crème brûlée, qui aurait très bien pu sortir directement d'un emballage Costco. Quant au dessert au chocolat, sans intérêt.
Mais au-delà des saveurs moyennes, c'est l'expérience globale qui a vraiment gâché le repas :
• Un décor sans charme, limite vieillot
• Une acoustique catastrophique - on entendait toutes les conversations autour, au point d'avoir l'impression de manger avec les tables voisines
• Aucune attention aux détails : les couverts ne sont pas changés entre les plats, ce qui fait qu'on retrouve souvent des goûts du service précédent
& le pire ? Le prix. Ils se prennent pour un restaurant gastronomique… sans en avoir ni la qualité, ni le service, ni la générosité. À la fin du repas, on avait encore faim.
Un de nos restaurants préférés! Super rapport qualité prix avec des plats gastronomiques & la possibilité d'apportez votre vin. Nous n'avons jamais été déçu. Aussi, service impeccable; chaleureux & attentionné. Nous avons célébré notre mariage au Millen il y a un peu plus d'un mois. L'organisation avec le restaurant s'est super bien faite & nous avons été si bien accueillis! Merci chef Jérémie, Adeline, Marc & Néréa!
Cuisine plutôt fine, par contre nous ne retournerons pas pour plusieurs raisons. Le rapport qualité prix n'y est pas du tout. 90$ pour le service en 7 plats, dans ces 7 plats vous devez compter une tasse de bouillon de poule , un trou normand ( une toute petite boule de sorbet avec de l'alcool), & 1 morceaux de fromage, à choisir parmi 4, & je pense moins de 35g de fromage. Nous trouvons que la quantité proposé3 est trop réduite pour ce prix. C'est un peu compensé par l'apport de baguette chaude. Donc on ne repart pas avec la faim mais rempli de pain qui n'a rien de gastronomique à mon avis! Ensuite l'ambiance, j'aime le concept apportez votre vin. Ce qui ne nous convient pas c'est le niveau sonore, les clients parlent tellement fort (l'alcool n'arrange rien) & surtout il n'y a aucun textile ou faux plafond pour absorber ce bruit assourdissant. & dernier détail, on pourrait espérer à ce prix essuyer ses doigts dans une serviette en tissu, mais au Millen c'est une serviette jetable. Voilà quelques incohérences qui ne nous feront pas revenir, je redis quand même que le chef a du talent, la cuisine est fine & goûteuse, il faudrait revoir soit le prix soit les proportions...
Pour vivre une belle expérience gastronomique avec leur menu 7 ou 9 services, c'est toujours gagnant. Les plats sont un régal pour les yeux & que dire des goûts qui nous font saliver. Un endroit idéal pour passer une merveilleuse soirée avec de la bouffe de Grande qualité & avec des saveurs exquises. & le plus beau, on apporte notre vin pour se gâter encore plus. Je le recommande sans aucun hésitation.
La formule du resto est unique. Nous avons savouré chacun des plats suggérés ! Le service est attentionné & chaleureux. Aller au Millen est une expérience gastronomique incontournable, chapeau à l'équipe !!
7 juil. 2024
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Nous avons adoré notre expérience culinaire au restaurant apportez votre vin Le Millen. Le repas est dispendieux, mais recommandable considérant que le restaurant nous sert un repas gastronomique ou chaque service était impeccable.
En général les plats ne mettaient pas l'aliment en valeur . La bouché supposément à la crevette ne goûtait pas du tout la crevette . L'extérieur croustillant était agréable mais l'intérieur pâteux & sans intérêt. L'entrée de foie gras : une très mince couche de foie gras sur une sorte de brioche était assez bon mais on perdait le goût à cause d'une tartinade trop salée , dessus des fleurs ,quelques noix, betteraves, etc . Le goût du foie gras était complètement perdu. Le foie avait dû être mal deveiné car j'ai eu un morceau très désagréable en bouche. Le potage sans intérêt, le homard : deux petits morceaux qui nageaient dans une sauce aqueuse... quelques légumes. La tourtiere elle aussi était sans intérêt: viande effilochée peu de goût . Seuls les desserts étaient bons : une crème brûlée faite dans les règles de l'art . Le dessert au chocolat aussi était bon. Le service irrégulier était parfois trop présent parfois absent. Nous ne retournerons pas à ce resto qui se dit gastronomique sans en avoir la chanson.
Une extraordinaire expérience gastronomique. En plus d’être bien présenté tout était excellent. Nous avions apporté un très bon vin ce qui a ajouté à l’expérience. Le service est aussi très bien. Le menu gastronomique était varié. Une t’es belle soirée où tout était parfait. Encourageons nos restaurateurs de quartier.
Une expérience gastronomique merveilleuse & un plaisir visuel hors du commun. Le tout avec une belle équipe où chaque personne apporte sa touche par sa personnalité. Un moment de pur Bonheur pour nos papilles gustatives.
13 mai 2023
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Pour vivre une belle expérience gastronomique avec leur menu 7 ou 9 services, c'est toujours gagnant. Les plats sont un régal pour les yeux & que dire des goûts qui nous font saliver. Un endroit idéal pour passer une merveilleuse soirée avec de la bouffe de Grande qualité & avec des saveurs exquises. & le plus beau, on apporte notre vin pour se gâter encore plus. Je le recommande sans aucun hésitation.
Nourriture : Excellente Service : Décevant Prix : Exorbitant Lieux : Usés & non réellement accessibles aux fauteuils roulants. Resto qui se déclare accessible aux fauteuils roulants alors que la marche pour entrer fait plus de 6 po de haut & que la largeur de la porte & de l'entrée est à peine suffisante pour que le fauteuil passe. Les tables sont très serrées les unes contre les autres. Il est impossible de vraiment circuler jusqu'à la toilette en fauteuil. Le savon & les serviettes à main sont placés très haut, ce qui veut dire que l'eau dégouline le long des bras. Les tables en stratifié usé, les chaises en bois raides, la peinture écaillée des ustensiles ne comblent pas les attentes d'un resto qui se veut gastronomique. Il y a une différence entre « sans prétention » & « négligé ». La serveuse avait tellement l'air de vouloir être ailleurs. Elle nous débitait à toute vitesse les détails du menu comme on lit une liste d'épicerie, sans aucune chaleur. Elle venait nous demander si tout allait & était repartie avant qu'on puisse répondre. Elle a débarrassé les assiettes de deux des 3 convives, alors que la dernière n'avait pas terminé (elle dira quand nous quitterons que c'est le patron qui exige cette façon de faire). Cela dit, la nourriture était délicieuse & raffinée. Mais pas généreuse, tel que le prétend le site web. & le prix dépasse de loin l'ensemble de l'expérience. Même dans le contexte « post-pandémie tout coûte plus cher blablabla ». Si tout ce qui importe est la qualité de la nourriture, allez-y. Mais il manque un raffinement minimum dans la déco du resto, & la prétention de l'accessibilité est très décevante.
Atmosphère très agréable, service courtois & très attentionné, présentation des mets de très grande qualité & plat à la hauteur de l'ensemble. Somme toute une très belle expérience gastronomique. Vaut le déplacement, nous avons tous les trois bien aimé.
