LE MILLEN est bien plus qu’un « Apportez votre vin » ! C’est un restaurant chaleureux et intime qui propose une fine cuisine réalisée avec passion. Niché au cœur du quartier Ahuntsic à Montréal pendant 10 ans, retrouvez LE MILLEN dans le quartier Rosemont La Petite-Patrie.
LE MILLEN propose une cuisine axée sur les produits de saison et préparée avec beaucoup de soin. D’influence française, les plat vous en mettront plein la vue et raviront vos papilles préparé par le chef propriétaire Jérémie Gélinas-Roy.LE MILLEN est un restaurant de quartier où on se rencontre pour passer un bon moment dans une ambiance décontractée et vivante. On y va en tête-à-tête, en groupe, entre amis.
Le Millen est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour ceux qui recherchent une gastronomie de haute qualité dans un cadre accueillant. Le restaurant est particulièrement apprécié pour son concept apportez votre vin, qui se marie parfaitement avec ses menus dégustation créatifs, visuellement soignés et riches en saveurs. Les convives soulignent régulièrement la qualité impeccable du service, notant que le personnel est professionnel, attentionné et toujours chaleureux. Bien que les propositions culinaires soient fréquemment qualifiées de remarquables et équilibrées, l'établissement est salué pour être une adresse raffinée et accessible, en faisant un choix fortement recommandé pour vivre des moments mémorables à Montréal.
Très beau resto gastronomique si vous recherchez la découverte. Rapport qualité-prix imbattable pour ce type de repas, en plus vous apportez votre vin.
Délicieux menu , & très impressionnant car le chef était seul en cuisine. On a adoré la mise en bouche & tout était très bon, mais trop d'ingrédients pour qu'on s'y repére, on perdait un peu le fil de l'intention. Crème brûlée classique très réussie mais la ganache bien trop sucrée. La nourriture était en générale très bonne, & la proposition originale, mais l'ambiance & la décoration n'étaient malheureusement pas au rendez vous pour passer un moment exceptionnel. Avec une proposition gastronomique telle que le menu dégustation le propose nous nous attendons a une atmosphère plus accueillante, avec un lieu & des mobiliers beaucoup plus chaleureux.
Le seul vrai point positif de la soirée : l'amuse-bouche, frais & savoureux. Le foie gras était bon, un peu trop sucré à mon goût, & le reste du repas… en déclin constant.
Le pain ? Décevant.
Le consommé de volaille ? On aurait dit une soupe Campbell.
& tous les plats semblaient se ressembler, comme si un seul ingrédient revenait systématiquement, encore & encore.
Les plats principaux étaient simplement « corrects » : boeuf sans surprise, joue un peu trop salée. Le fromage & les desserts n'ont pas su relever le niveau. Mention spéciale à la crème brûlée, qui aurait très bien pu sortir directement d'un emballage Costco. Quant au dessert au chocolat, sans intérêt.
Mais au-delà des saveurs moyennes, c'est l'expérience globale qui a vraiment gâché le repas :
• Un décor sans charme, limite vieillot
• Une acoustique catastrophique - on entendait toutes les conversations autour, au point d'avoir l'impression de manger avec les tables voisines
• Aucune attention aux détails : les couverts ne sont pas changés entre les plats, ce qui fait qu'on retrouve souvent des goûts du service précédent
& le pire ? Le prix. Ils se prennent pour un restaurant gastronomique… sans en avoir ni la qualité, ni le service, ni la générosité. À la fin du repas, on avait encore faim.
Bref, grosse déception. Je ne recommande pas.
2 juil. 2025
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Un de nos restaurants préférés! Super rapport qualité prix avec des plats gastronomiques & la possibilité d'apportez votre vin. Nous n'avons jamais été déçu. Aussi, service impeccable; chaleureux & attentionné. Nous avons célébré notre mariage au Millen il y a un peu plus d'un mois. L'organisation avec le restaurant s'est super bien faite & nous avons été si bien accueillis! Merci chef Jérémie, Adeline, Marc & Néréa!
Cuisine plutôt fine, par contre nous ne retournerons pas pour plusieurs raisons. Le rapport qualité prix n'y est pas du tout. 90$ pour le service en 7 plats, dans ces 7 plats vous devez compter une tasse de bouillon de poule , un trou normand ( une toute petite boule de sorbet avec de l'alcool), & 1 morceaux de fromage, à choisir parmi 4, & je pense moins de 35g de fromage. Nous trouvons que la quantité proposé3 est trop réduite pour ce prix. C'est un peu compensé par l'apport de baguette chaude. Donc on ne repart pas avec la faim mais rempli de pain qui n'a rien de gastronomique à mon avis! Ensuite l'ambiance, j'aime le concept apportez votre vin. Ce qui ne nous convient pas c'est le niveau sonore, les clients parlent tellement fort (l'alcool n'arrange rien) & surtout il n'y a aucun textile ou faux plafond pour absorber ce bruit assourdissant. & dernier détail, on pourrait espérer à ce prix essuyer ses doigts dans une serviette en tissu, mais au Millen c'est une serviette jetable. Voilà quelques incohérences qui ne nous feront pas revenir, je redis quand même que le chef a du talent, la cuisine est fine & goûteuse, il faudrait revoir soit le prix soit les proportions...
Pour vivre une belle expérience gastronomique avec leur menu 7 ou 9 services, c'est toujours gagnant. Les plats sont un régal pour les yeux & que dire des goûts qui nous font saliver. Un endroit idéal pour passer une merveilleuse soirée avec de la bouffe de Grande qualité & avec des saveurs exquises. & le plus beau, on apporte notre vin pour se gâter encore plus. Je le recommande sans aucun hésitation.
La formule du resto est unique. Nous avons savouré chacun des plats suggérés ! Le service est attentionné & chaleureux. Aller au Millen est une expérience gastronomique incontournable, chapeau à l'équipe !!
Nous avons adoré notre expérience culinaire au restaurant apportez votre vin Le Millen. Le repas est dispendieux, mais recommandable considérant que le restaurant nous sert un repas gastronomique ou chaque service était impeccable.
En général les plats ne mettaient pas l'aliment en valeur . La bouché supposément à la crevette ne goûtait pas du tout la crevette . L'extérieur croustillant était agréable mais l'intérieur pâteux & sans intérêt. L'entrée de foie gras : une très mince couche de foie gras sur une sorte de brioche était assez bon mais on perdait le goût à cause d'une tartinade trop salée , dessus des fleurs ,quelques noix, betteraves, etc . Le goût du foie gras était complètement perdu. Le foie avait dû être mal deveiné car j'ai eu un morceau très désagréable en bouche. Le potage sans intérêt, le homard : deux petits morceaux qui nageaient dans une sauce aqueuse... quelques légumes. La tourtiere elle aussi était sans intérêt: viande effilochée peu de goût . Seuls les desserts étaient bons : une crème brûlée faite dans les règles de l'art . Le dessert au chocolat aussi était bon. Le service irrégulier était parfois trop présent parfois absent. Nous ne retournerons pas à ce resto qui se dit gastronomique sans en avoir la chanson.
