LE MILLEN est bien plus qu’un « Apportez votre vin » ! C’est un restaurant chaleureux et intime qui propose une fine cuisine réalisée avec passion. Niché au cœur du quartier Ahuntsic à Montréal pendant 10 ans, retrouvez LE MILLEN dans le quartier Rosemont La Petite-Patrie.
LE MILLEN propose une cuisine axée sur les produits de saison et préparée avec beaucoup de soin. D’influence française, les plat vous en mettront plein la vue et raviront vos papilles préparé par le chef propriétaire Jérémie Gélinas-Roy.LE MILLEN est un restaurant de quartier où on se rencontre pour passer un bon moment dans une ambiance décontractée et vivante. On y va en tête-à-tête, en groupe, entre amis.
Le Millen propose une cuisine française inventive et appliquée qui met en valeur des mariages de saveurs surprenants et des plats raffinés servis avec des produits frais et de saison, comme des entrées croustillantes et des plats marins qui enchantent les papilles. Le menu dégustation offre une expérience gourmande pleine de délicatesse et chaque service est soigné, avec la possibilité d apporter son vin pour accompagner le repas. Le cadre intime et cosy accueille des convives dans une ambiance conviviale, même si la décoration et l'acoustique peuvent gagner en chaleur et en confort. Le rapport qualité prix est attractif pour ce type de restaurant et les desserts, notamment les créations chocolatées et les finements moelleux, impressionnent par leur finesse. Le Millen se distingue par des saveurs maîtrisées et une présentation soignée qui laissent le souvenir d'un moment gastronomique remarquable.
Très beau resto gastronomique si vous recherchez la découverte. Rapport qualité-prix imbattable pour ce type de repas, en plus vous apportez votre vin.
Une perle à (re)découvrir!
(Mise à jour d'une vieille critique)
Je vais au Millen de temps à autre, & chaque fois c'est un plaisir renouvelé.
Cuisine inventive, service sympathique & attentionné, le menu de 7 ou 9 services est à prix d'ami (100$/120$ en mai 2025 - une aubain considérant qu'on peut apportez son vin), délicieux, & très joliment monté.
27 juil. 2025
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Le seul vrai point positif de la soirée : l'amuse-bouche, frais & savoureux. Le foie gras était bon, un peu trop sucré à mon goût, & le reste du repas… en déclin constant.
Le pain ? Décevant.
Le consommé de volaille ? On aurait dit une soupe Campbell.
& tous les plats semblaient se ressembler, comme si un seul ingrédient revenait systématiquement, encore & encore.
Les plats principaux étaient simplement « corrects » : boeuf sans surprise, joue un peu trop salée. Le fromage & les desserts n'ont pas su relever le niveau. Mention spéciale à la crème brûlée, qui aurait très bien pu sortir directement d'un emballage Costco. Quant au dessert au chocolat, sans intérêt.
Mais au-delà des saveurs moyennes, c'est l'expérience globale qui a vraiment gâché le repas :
• Un décor sans charme, limite vieillot
• Une acoustique catastrophique - on entendait toutes les conversations autour, au point d'avoir l'impression de manger avec les tables voisines
• Aucune attention aux détails : les couverts ne sont pas changés entre les plats, ce qui fait qu'on retrouve souvent des goûts du service précédent
& le pire ? Le prix. Ils se prennent pour un restaurant gastronomique… sans en avoir ni la qualité, ni le service, ni la générosité. À la fin du repas, on avait encore faim.
High class restaurant. On EVERY LEVEL. Deux choix de table d'hôte, 7 ou 9 services, avec le choix d'apportez son vin (+++). Avant de rentrer dans les détails de bouffe & d'expérience, il faut s'attendre pour deux personnes à un bill d'autour de 150-200$ (incluant le tip mettons). Pour ce prix on s'attends à une expérience exceptionnelle & c'est exactement ce qu'on reçoit. Premièrement, l'intérieur du restaurant est casual/cozy avec des notes de high end partout & à travers avec les décorations. En ce qui a trait le service, notre serveuse a été exceptionnelle avec une belle présentation qui est à la hauteur de la qualité de la bouffe. Disons qu'il y a beaucoup de choses à retenir & pour présenter chaque service fluidement, c'est pas facile. On peut dire que c'est un staff pas mal dream team de restauration. FINALEMENT, la bouffe est in.croya.ble. Les ingrédients sont frais, le plat est hautement bien présenté & chaque service est une différente expérience. Je recommande le menu avec la joue de boeuf qui fond littéralement dans la bouche comme du beuure. Pour vous dire, même le pain avec le beurre en tout début pour l'attente est excellent. On y mange aussi à sa faim, ce qui est apprécié lorsqu'il sagit de payer la grosse facture. Will go again, pour des occasions spéciales. 10/10.
Superbe expérience au Millen ! En arrivant on remarque que la décoration est un peu désuet. Toutefois, on oublis assez vite lorsqu'on commence à déguster les plats. Tout ce qu'on s'est fait servir était exceptionnel. La qualité était au rendez-vous & pour la prix ça vaut vraiment la peine. Je pourrais même dire qu'au niveau de la nourriture ça fait parti des mon top 5 des restaurants que j'ai essayé.
Je recommande fortement !
Un de nos restaurants préférés! Super rapport qualité prix avec des plats gastronomiques & la possibilité d'apportez votre vin. Nous n'avons jamais été déçu. Aussi, service impeccable; chaleureux & attentionné. Nous avons célébré notre mariage au Millen il y a un peu plus d'un mois. L'organisation avec le restaurant s'est super bien faite & nous avons été si bien accueillis! Merci chef Jérémie, Adeline, Marc & Néréa!
Cuisine plutôt fine, par contre nous ne retournerons pas pour plusieurs raisons. Le rapport qualité prix n'y est pas du tout. 90$ pour le service en 7 plats, dans ces 7 plats vous devez compter une tasse de bouillon de poule , un trou normand ( une toute petite boule de sorbet avec de l'alcool), & 1 morceaux de fromage, à choisir parmi 4, & je pense moins de 35g de fromage. Nous trouvons que la quantité proposé3 est trop réduite pour ce prix. C'est un peu compensé par l'apport de baguette chaude. Donc on ne repart pas avec la faim mais rempli de pain qui n'a rien de gastronomique à mon avis! Ensuite l'ambiance, j'aime le concept apportez votre vin. Ce qui ne nous convient pas c'est le niveau sonore, les clients parlent tellement fort (l'alcool n'arrange rien) & surtout il n'y a aucun textile ou faux plafond pour absorber ce bruit assourdissant. & dernier détail, on pourrait espérer à ce prix essuyer ses doigts dans une serviette en tissu, mais au Millen c'est une serviette jetable. Voilà quelques incohérences qui ne nous feront pas revenir, je redis quand même que le chef a du talent, la cuisine est fine & goûteuse, il faudrait revoir soit le prix soit les proportions...
21 sept. 2024
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Très belle expérience & concept de dégustation très intéressant & inspirant. La nourriture y est très bien présentée & les plats bien expliqués par les serveuses. Quel bémol est la grosseur du plat principal, plutôt petit & nous avions toujours faim suite aux 9 services, d'autant plus que le plat choisi comportait un coût extra de 8$ chacun. Le rapport qualité-prix était inférieure à nos attentes pour ce genre d'expérience.
Bonne nourriture.
Il y avait environ 6 personnes dans le resto (nous étions 2 à table)
Nous écoutions la serveuse détailler le menu aux voisins (afin d'éviter la répétition). La serveuse nous a finalement offert moins de fromages que nos voisins & le prix qu'elle nous avait mentionné était plus cher que le leur. Quand discuté avec la serveuse : elle nous mentionne que ce sont les amis du chef, & qu'il n'y avait plus assez de fromage & qu'il devait les garder pour eux .
Drôle de situation, nous comprenons totalement le traitement VIP des amis du chef, mais nous conseillons aux gens qui travaillent dans ce resto d'être un peu plus discrets quand ils distinguent entre un client VIP & non VIP.
C'est un restaurant extraordinaire, les assiettes sont tellement belles & savoureuses, les menus intéressants & le tout se compare aux grands restos du centre-ville à un prix beaucoup moindre, alors on en profite pour apportez de belles bouteilles de vin pour accompagner le tout, car c'est un « apportez votre vin »
C'est mon restaurant préféré à Montréal, mais il ne faut pas le crier trop fort, parce qu'il n'y a pas beaucoup de tables & ça deviendra impossible de réserver... tout est bon, les assiettes sont superbes, le service est agréable & professionnel & les prix sont très raisonnables pour des plats de cette qualité... vraiment un grand restaurant.
20 mai 2023
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C'était pas trop mal mais pas excellent non-plus ... À vouloir noyer les différentes présentations dans la sauce ou en multipliant les saveurs, nous finissons par ne plus reconnaître le véritable goût des aliments. Rien de mauvais mais pour le prix payé je ne le recommanderais pas non-plus ...
La nourriture est excellente & recherchée.
Par contre, le décor nuit à l'expérience. Le service était mécanique.
Pour le prix, je m'attendais à une attention plus globale sur l'expérience.
Nourriture : Excellente Service : Décevant Prix : Exorbitant Lieux : Usés & non réellement accessibles aux fauteuils roulants. Resto qui se déclare accessible aux fauteuils roulants alors que la marche pour entrer fait plus de 6 po de haut & que la largeur de la porte & de l'entrée est à peine suffisante pour que le fauteuil passe. Les tables sont très serrées les unes contre les autres. Il est impossible de vraiment circuler jusqu'à la toilette en fauteuil. Le savon & les serviettes à main sont placés très haut, ce qui veut dire que l'eau dégouline le long des bras. Les tables en stratifié usé, les chaises en bois raides, la peinture écaillée des ustensiles ne comblent pas les attentes d'un resto qui se veut gastronomique. Il y a une différence entre « sans prétention » & « négligé ». La serveuse avait tellement l'air de vouloir être ailleurs. Elle nous débitait à toute vitesse les détails du menu comme on lit une liste d'épicerie, sans aucune chaleur. Elle venait nous demander si tout allait & était repartie avant qu'on puisse répondre. Elle a débarrassé les assiettes de deux des 3 convives, alors que la dernière n'avait pas terminé (elle dira quand nous quitterons que c'est le patron qui exige cette façon de faire). Cela dit, la nourriture était délicieuse & raffinée. Mais pas généreuse, tel que le prétend le site web. & le prix dépasse de loin l'ensemble de l'expérience. Même dans le contexte « post-pandémie tout coûte plus cher blablabla ». Si tout ce qui importe est la qualité de la nourriture, allez-y. Mais il manque un raffinement minimum dans la déco du resto, & la prétention de l'accessibilité est très décevante.
Certainement parmi les meilleures tables où mon amoureux & moi avons eu l'opportunité de manger. Nous avons adoré le menu dégustation 7 services offert à un excellent rapport qualité-prix. Les assiettes étaient belles, délicieuses & gourmandes! Nous y retournerons, assurément!
