LE MILLEN est bien plus qu’un « Apportez votre vin » ! C’est un restaurant chaleureux et intime qui propose une fine cuisine réalisée avec passion. Niché au cœur du quartier Ahuntsic à Montréal pendant 10 ans, retrouvez LE MILLEN dans le quartier Rosemont La Petite-Patrie.
LE MILLEN propose une cuisine axée sur les produits de saison et préparée avec beaucoup de soin. D’influence française, les plat vous en mettront plein la vue et raviront vos papilles préparé par le chef propriétaire Jérémie Gélinas-Roy.LE MILLEN est un restaurant de quartier où on se rencontre pour passer un bon moment dans une ambiance décontractée et vivante. On y va en tête-à-tête, en groupe, entre amis.
Le Millen propose une cuisine française inventive et appliquée qui met en valeur des mariages de saveurs surprenants et des plats raffinés servis avec des produits frais et de saison, comme des entrées croustillantes et des plats marins qui enchantent les papilles. Le menu dégustation offre une expérience gourmande pleine de délicatesse et chaque service est soigné, avec la possibilité d apporter son vin pour accompagner le repas. Le cadre intime et cosy accueille des convives dans une ambiance conviviale, même si la décoration et l'acoustique peuvent gagner en chaleur et en confort. Le rapport qualité prix est attractif pour ce type de restaurant et les desserts, notamment les créations chocolatées et les finements moelleux, impressionnent par leur finesse. Le Millen se distingue par des saveurs maîtrisées et une présentation soignée qui laissent le souvenir d'un moment gastronomique remarquable.
Le Millen fait partie de nos restaurants préférés. C'est toujours très bon. La découverte de nouvelles saveurs selon les plats reste un grand plaisir. Merci, nous avons hâte de connaitre votre prochaine carte.
Le repas sept services était excellent . Les ingrédients utilisés sont frais & bien coordonnés. De plus, les explications fournies sur la composition des plats sont claires précises & limpides . C'était très bon . Ce restaurant mérite sa réputation d'excellence .
Magnifique restaurant. L'offre alimentaire est inventive & délicieusement savoureuse. La serveuse était incomparable - même si le resto était plein, elle était attentive aux besoins de tous. Le ballet des deux cuisiniers est beau à voir. Je recommande sans réserve.
21 juil. 2022
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Présentation recherchée. Association des saveurs agréables. Portions des fromages trop petites pour apprécier les goûts. Malheureux faux pas, un cheveu dans le beurre & temps d'attente de 30 minutes pour le premier service. apportez son vin est un atout pour le prix global. Demeure une adresse de choix dans Ahuntsic.
Superbe cuisine, le menu dégustation 7 services nous a raconté une belle histoire, une continuité cohérente de saveurs & textures avec une conclusion qui nous a donné le goût de revivre l'aventure , Équipe agréable & professionnelle. Nous nous sommes sentis comme des invités à une fête.
