LE MILLEN est bien plus qu’un « Apportez votre vin » ! C’est un restaurant chaleureux et intime qui propose une fine cuisine réalisée avec passion. Niché au cœur du quartier Ahuntsic à Montréal pendant 10 ans, retrouvez LE MILLEN dans le quartier Rosemont La Petite-Patrie.
LE MILLEN propose une cuisine axée sur les produits de saison et préparée avec beaucoup de soin. D’influence française, les plat vous en mettront plein la vue et raviront vos papilles préparé par le chef propriétaire Jérémie Gélinas-Roy.LE MILLEN est un restaurant de quartier où on se rencontre pour passer un bon moment dans une ambiance décontractée et vivante. On y va en tête-à-tête, en groupe, entre amis.
Le Millen propose une cuisine française inventive et appliquée qui met en valeur des mariages de saveurs surprenants et des plats raffinés servis avec des produits frais et de saison, comme des entrées croustillantes et des plats marins qui enchantent les papilles. Le menu dégustation offre une expérience gourmande pleine de délicatesse et chaque service est soigné, avec la possibilité d apporter son vin pour accompagner le repas. Le cadre intime et cosy accueille des convives dans une ambiance conviviale, même si la décoration et l'acoustique peuvent gagner en chaleur et en confort. Le rapport qualité prix est attractif pour ce type de restaurant et les desserts, notamment les créations chocolatées et les finements moelleux, impressionnent par leur finesse. Le Millen se distingue par des saveurs maîtrisées et une présentation soignée qui laissent le souvenir d'un moment gastronomique remarquable.
Sans conteste, l'un des meilleurs resto que j'ai essayé dans ma vie & ils sont nombreux. J'adore la créativité des chefs, ils maîtrisent à la perfection le mélange des goûts, des aliments, des textures & des saveurs.
Vraiment très impressionné par ce restaurant.
La qualité de la bouffe est exceptionnelle.
Le mariage des saveurs vraiment unique & savoureux.
Le service parfait.
L'équipe en cuisine est super organisée & complètement en contrôle.
C'était ma première visite mais j'y retourne c'est certain!!
25 juil. 2021
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Création de bouchées complexes de gastronomie avec des saveurs innovatrices & décontractées ainsi que des textures différentes & originales que l'on a beaucoup appréciées. A redécouvrir encore & encore.
Resto très sympathique & chaleureux. Belles découvertes de saveurs en bouche. Bien aménagé en cette période de santé publique.
Au téléphone, on nous a indiqué sur quelle rue trouver une facilité de stationner. Merci à l'équipe !
28 juin 2020
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Mise à part un petit problème avec la morue, les entrées & l'autre repas principal étaient impeccables. Présentations originales, gouteux & accords de saveurs originaux. Desserts divins... on en veut encore.
14 nov. 2019
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Belle surprise dans le cadre de l'évènement Montréal à table ; table d'hôte recherchée avec des saveurs gouteuses & très bien harmonisées. Belle ambiance chaleureuse & un très bon service courtois & avenant. Très belle soirée.
Superbe expérience! Le personnel est sympathique & aux petits soins mais surtout, le repas était fantastique. Gastronomique, explosion de saveurs! J'ai pris le carpaccio en entrée: rien à voir avec la formule habituelle! Savoureux, tout en délicatesse & superbe. Le thon à l'encre sèche ensuite: parfait! Un secret bien gardé...!
Un délice exceptionnel à tout coup. Le service est impeccable, c'est un apportez votre vin sans prétention, l'ambiance est très bien. Mais la qualité des plats est fascinante : les produits, les couleurs, les saveurs, les textures, la technique, tout est réfléchi & parfaitement harmonieux. La meilleure table à Montréal!
A chaque visite au Millen, c'est une découverte culinaire d'exception. Une explosion de saveur & un sentiment de renouveau perpétuel. La qualité des aliment, la finesse & détail de présentation, font de chaque plat, un happening en soit. Le chef Jeremy & son équipe affairé a la qualité d'exécution & de service, font en sorte que d'y retourné est une garanti de nouvelles sensations gustatives. Merci!!
Dès la première bouchée du tartare de saumon, nous savions que l'expérience culinaire serait des plus agréables. Les saveurs nous ont fait voyager tout au long du repas. De plus, le service était excellent. N'hésitez pas à franchir le seuil de ce resto & laissez-vous surprendre.
Merci à l'équipe du Millen, vous êtes un incontournable de notre beau quartier d'Ahuntsic.
